/Занятия и игры для детей/Готовим с детьми

Готовим с детьми: тыквенные маффины с шоколадом и привидениями 

Каждый год вокруг Хэллоуина разворачиваются нешуточные дебаты. Кто-то «за», а кто-то «против», в общем, как обычно! Поскольку мы любим веселье и не любим голодовки, то, вдохновившись тематикой и достав первую в этом году тыкву, решили с Кирой, что празднику - быть! И, собравшись уютным дождливо-снежным вечерком, сотворили тыквенные маффины с шоколадом и привидениями. Пошаговый рецепт, а также инструкция по работе с привидениями ниже.

Начнем с маффинов

Нам понадобится: 

  • 250 гр. муки; 
  • 0,5 ч.л. соды; 
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя; 
  • 0,5 ч.л. корицы; 
  • щепотка соли; 
  • 2 яйца; 
  • 200 г тыквы; 
  • 100 мл. растительного масла; 
  • 150 г сахара; 
  • 1 шоколадка (90 - 100 г). 

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото.

Последовательность действий 

Сначала из тыквы надо сделать тыквенное пюре. Для этого тыкву нарезаем крупными кубиками...

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото.

(Кликните на фото для увеличения)

...и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 25 минут. 

 Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото.

(Кликните на фото для увеличения)

Пока тыква запекается, соединяем сыпучие ингредиенты:  муку, соль, соду, разрыхлитель и корицу хорошенько перемешиваем. 

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото. Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото.

(Кликните на фото для увеличения)

Тыква готова! Даем ей немного остыть, а затем измельчаем любым удобным способом - блендером или просто вилкой. 

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото.

После того, как расправились с тыквой, беремся за смешивание остальных ингредиентов. Отмеряем сахар и взбиваем с яйцами до полного смешивания, добавляем тыквенное пюре и растительное масло.  

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото. Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото.

(Кликните на фото для увеличения)

После того, как тыква хорошо смешалась с масляно-яичной смесью, добавляем муку и вновь все перемешиваем, но уже не с такой легкостью. Финальный аккорд - ломаем шоколад на произвольные кусочки, добавляем в тесто, перемешиваем и разливаем по формочкам. 

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото.

(Кликните на фото для увеличения)

Ну что ж, полдела сделано, и тыквенно-шоколадные маффины томятся в духовке, разогретой до 190 градусов. Они будут там еще 25 минут.

А что же наши призраки? Как быть с ними?  Мы с Кирой покажем, что нужно сделать, чтобы они появились и у вас! 

Для изготовления привидения нам понадобятся

  • две белые салфетки;
  • нитка;
  • фломастер. 

Итак, одну салфетку раскладываем на столе - это будущее тело призрака. Вторую комкаем в шар - это его голова.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото. Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото.

(Кликните на фото для увеличения)

Кладем получившийся шар в центр разложенной салфетки и собираем края, формируя голову и тело. В районе «шеи» перевязываем ниткой. Рисуем мордочку и вуаля! Ой, то есть «Бу-у-у-у-у!»

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото. Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото. Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото.

(Кликните на фото для увеличения)

 Но мы немного увлеклись и чуть не забыли о маффинах! Достаем их из духовки, на деревянную шпажку сажаем привидение. 

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Тыквенные маффины с шоколадом, рецепт с фото.

Приятного аппетита и веселого Хэллоуина!

29.10.2015
Автор: Prodagnik
Если понравился рецепт - сделай перепост!
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
julchik-van (28/10/2017)
О мой старший очень любит заводить тесно на блины, оладушки. Перед Новым годом стряпает с папой пельмешки.
Norn (18/10/2017)
у меня детки сами часто хотят приготовить что-то! просто сама готовлю при них, им очень интересно, чем это таким любопытным мама занимается! и им тоже хотят попробовать. а вместе готовить гораздо интереснее
Lana4512 (24/09/2017)
Мой сынуля безумно любит готовить со мной, ну это пока ему 2,2, а потом скорее всего будет как со старшим, ну просто перестало нравиться)
Шмоточница (19/08/2017)
Ой, мы очень любим, ребенок сам тесто на блины заводит, достает яички, молоко, стул подставляет и берет муку, все смешивает, я помогаю подсыпаю сахар и соль, нам еще 3-х нет, сам испортит). Иногда могу отойти, так он на сковороду уже все выливает, холодную конечно). Манты и пельмени любит лепить тоже :give_heart:
Oksana)) (23/06/2017)
Марина&Аленочка
:give_heart: :give_heart: :give_heart:
maschustik (23/06/2017)
Мой тоже любит готовить. Всегда с бабушкой манты делает. Прям ругается, если она без него делала. Обязательно надо сводить на какой-нибудь МК.
Зимняя радуга (23/06/2017)
Oksana))
вот темка рекламы МК https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1060877&start=0
видимо на лето "притихли"))

еще
Скрытый текст:
http://www.kidsreview.ru/novosibirsk/catalog/restorany-i-kafe/kulinarnye-zanyatiya-dlya-detei
Oksana)) (21/06/2017)
Марина&Аленочка
спасибо! буду тщательнее искать
Зимняя радуга (21/06/2017)
Oksana))
По городу есть такие и давно уже активно рекламируются.
Организовывают МК по изготовлению пиццы, булочек, пирожных, макарун и т.п.
Даже как-то здесь на СМ видела, что кто-то предлагал обучение на свой кухне для мини-группы деток :-)
Oksana)) (20/06/2017)
Девочки, а никто, случайно, не знает - есть ли у нас в городе какие-нибудь кулинарные мастер-классы для детей? Вдруг, кто-нибудь слышал? Очень уж у нас деть процессом готовки заинтересован, даже передачи пытается смотреть и по ним готовить. Было бы интересно посетить такие мероприятия
Mashatr (20/06/2017)
какие фото классные. все тоже мечтаю заснять видео например с детишками :-)
TRIZ NSK (10/06/2017)
мы тоже очень любим готовить с доченькой. Появляется уникальная возможность не навязчиво рассказывать про продукты. Из чего они сделаны, как они делались, какие разновидности бывают и прочее.
В общем интересно. Совместить приятное с полезным
Мисс Murzik (17/05/2017)
Наш папа давеча с сыном пирог затеяли. Наготовились на год вперед! Кухня как после бомбежки Smile
Milko (18/04/2017)
Увы, собирали уже в саду. Там ее всей группой и съели :-) До сада не дожила одна собака, была съедена автором вечером, после тяжелого трудового дня. В саду сказал, что Стрелка вышла в открытый космос и пока не вернулась aga-aga
ОлесяВова (18/04/2017)
Milko
какие молодцы! А до итогового фото ракета не дожила? Laughing
1 | 2 | 3 | 4 | 5   

Ваш комментарий

Текст:
Автор:
Код:  
  Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться