2 3
О детях
Новорожденный. Ребенок до года
Детское здоровье и уход
Прививки. Вакцинация
Аллергии. Астма
Детская стоматология
Заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)
Грудное и искусственное вскармливание. Прикорм
Детский сад
Школа
Высшее и среднее профессиональное образование
Спорт для детей
Воспитание и психология
Подростки
4 5 6 |
![]() /Занятия и игры для детей/Готовим с детьми
Готовим с детьми: тефтели с картофельным пюреНе каждая мама готова заняться кулинарными экспериментами даже со своими детьми. Что же, возможно опыт Sweety, которая устраивает кулинарные мастер-классы (куриный суп, салат "Мимоза", брауни) для друзей своих троих детей, вас вдохновит! Поверьте, поддерживать дисциплину на кухне не так сложно, как кажется - и вот наглядное тому доказательство: тефтели с картофельным пюре, приготовленные веселой ребячьей компанией. Для начала все пишем рецепт. У всех учеников, как полагается, специальные тетрадки! Нам понадобитсяДля тефтелей:
Для пюре:
Готовим тефтелиПервым делом приготовим фарш из свинины и говядины, добавив в фарш пропущенный через мясорубку лук, чеснок, соль и перец. Рис отвариваем до полуготовности. Смешиваем фарш с рисом, добавляем сырые яйца и все хорошо перемешиваем руками.
Из подготовленной массы слепить небольшие шарики-"ёжики". Форму для запекания смазать маслом и выложить "ёжики".
...немного разбавляем водой и заливаем соусом "ёжики". Поставить форму для запекания в духовку (температура 180°C) на 1 час. Готовим картофельное пюреКартофель чистим, разрезаем на 2-4 части и отвариваем.
Варить картофель нужно 20 минут, солить нужно за 5 минут до снятия кастрюли с огня - так удается сохранить в клубнях больше минеральных солей. Затем нужно воду с картофеля слить и размять его толкушкой.
В горячее пюре добавим сливочное масло, перемешаем и, продолжая взбивать пюре, добавляем молоко. Молоко обязательно должно быть горячим: от холодного пюре приобретает некрасивый серый цвет. Взбивать картофельное пюре нужно не менее 5 минут. На заключительном этапе взбивания добавиляем яйцо– это придаст пюре еще большую воздушность. Все, наши тефтели с картофельным пюре готовы! Приятного аппетита! 19.03.2015
Автор: Sweety
Понравился рецепт?
Поделитесь ссылкой на этот мастер-класс со своими друзьями в социальных сетях!
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ
OlichMesh
(12/03/2018) Молодцы, что готовите с детьми) от себя добавлю, что мальчиков тоже нужно учить готовить, хотя бы немного - чтобы были самостоятельные) Любава_Кудрявая (07/03/2018) panairi Кулинарики и что-то еще про Зоки и Бада Добавлено спустя 3 минуты: Зоки и Бада. Сладкие рецепты Celestina (07/03/2018) Первый свой салат с крабочками мои дети самостоятельно сделали, когда им было 6 и 8 лет — это было нереально крупно порезано, но и так же вкусно ![]() ![]() Зимняя радуга интересный вариант, можно посмотреть. Мне хочется и книгу, на случай сюрпризов для родителей, у нас когда родителей дома нет, детям интернет и вообще комп недоступен. Зимняя радуга (12/02/2018) panairi Мы сейчас с дочей больше любим МК в видео-формате. Можно на ютубе по поиску найти, к примеру "готовят дети рецепты"
Мне сын недавно звонит: мама я салат сделал из апельсина, яблока, огурца и рыбы....прийдешь с работы покушаешь ![]() Подумала что надо бы какую-нить книженцию приобрести, на случай самостоятельного детского кулинарного творчества. Интересно есть ли такие книги для детей с доступными простыми рецептами? svmix (21/12/2017) Спасибо! Собираюсь попробовать приготовить такие конфетки с ребенком, который также не любит готовить. Гарсиа (23/11/2017) А мы пончики ( колобочки) всегда вместе готовим. Этот процесс приносит удовольствие всем и мне и детям. julchik-van (28/10/2017) О мой старший очень любит заводить тесно на блины, оладушки. Перед Новым годом стряпает с папой пельмешки. Norn (18/10/2017) у меня детки сами часто хотят приготовить что-то! просто сама готовлю при них, им очень интересно, чем это таким любопытным мама занимается! и им тоже хотят попробовать. а вместе готовить гораздо интереснее Lana4512 (24/09/2017) Мой сынуля безумно любит готовить со мной, ну это пока ему 2,2, а потом скорее всего будет как со старшим, ну просто перестало нравиться) Шмоточница (19/08/2017) Ой, мы очень любим, ребенок сам тесто на блины заводит, достает яички, молоко, стул подставляет и берет муку, все смешивает, я помогаю подсыпаю сахар и соль, нам еще 3-х нет, сам испортит). Иногда могу отойти, так он на сковороду уже все выливает, холодную конечно). Манты и пельмени любит лепить тоже ![]() Марина&Аленочка ![]() ![]() ![]() Мой тоже любит готовить. Всегда с бабушкой манты делает. Прям ругается, если она без него делала. Обязательно надо сводить на какой-нибудь МК. Зимняя радуга (23/06/2017) Oksana)) вот темка рекламы МК https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1060877&start=0 видимо на лето "притихли")) еще
|
![]() ![]() Блюда с черемшой ![]() ![]() ![]() Актуальные темы форумов
Как в этом году будут выглядеть самые стильные выпускники (Школа и школьники. Вузы и ссузы, студенчество)Конкурс Взвешена и Счастлива, 12 забег.Готовим тело для лета (Будь в форме! Спорт и фитнес. Пластика)Обмен, пристрой, делилка парфюма. Обмен и продажа атомов (Клуб любителей парфюма)ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Курсы по оказанию первой медицинской помощи (Работа и обучение. Для взрослых)Я фанат своей дачи-26 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)!!!!ЛЮБЫЕ туры из Новосибирска и Москвы, из Регионов!!! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Поллиноз (аллергия на пыльцу растений) - 6 (Аллергология, дерматология, иммунология)Сибмамы в Краснодаре (Сочи, Краснодар и другие южные города)А вы пошли бы на фиктивное трудоустройство ради пособия? (Обо всем)
![]() Увидели ошибку?
выделите фрагмент текста мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |