/Занятия и игры для детей/Готовим с детьми

Готовим с детьми: салат "Мимоза"

Сибмама Sweety готовит не только со своими детьми, но и организует кулинарные мастер-классы для подружек своей дочки. В прошлый раз веселый кулинарный спецназ колдовал над куриным супом, сегодня девочки приступают к закускам - супер-популярному салату "Мимоза". Вы готовите его только по праздникам? Покажите ребенку наш мастер-класс, помогите ему освоить некоторые примудрости и наслаждайтесь этим блюдом хоть каждый день! 

Итак, на кухне по-прежнему Кристина, три Полины и Анюта.

  

Этот салат появился в середине 70-х годов прошлого века в Советском Союзе и относится к слоеным салатам, ингредиенты которых укладываются в салатницу поочередно. Подают такой салат так же, как торт - выглядит он при этом очень нарядно!  Хотя автор этого кулинарного шедевра неизвестен, он быстро завоевал популярность по все стране. Во-первых, такой салат позволял до бесконечности упражняться в декорировании, и мог стать настоящим украшением стола! Во-вторых, из-за гибкости рецептуры; большую часть ингредиентов можно было заменить на те, что были под рукой. 

Для салата потребуется: 

• горбушка консервированная - 1 банка 
• 6 яиц  
• 2 картофелины 
• 2 морковки 
• майонез 
• маслины и оливки для украшения 

Картофель, морковь и яйца отвариваем. Горбушу выкладываем из баночки и разминаем вилкой 

Смазываем очень тонким слоем майонеза. Отварной картофель трем на крупной терке и выкладываем следующим слоем. Снова совсем немного майонеза.

Третьим слоем у нас морковь, так же на крупной терке. 

Дальше белки яйца, слой майонеза и натертыей на мелкой терке желтки 6 яиц.

 

Когда наверху у нас желток, мы украшаем - выкладываем маслины, порезанные на 2 части повдоль.

Дальше делаем пчелку из черных маслин и зеленых оливок. Вуаля!

 

Молодцы, что готовите с детьми) от себя добавлю, что мальчиков тоже нужно учить готовить, хотя бы немного - чтобы были самостоятельные) panairi
Кулинарики и что-то еще про Зоки и Бада

Добавлено спустя 3 минуты:

Зоки и Бада. Сладкие рецепты Первый свой салат с крабочками мои дети самостоятельно сделали, когда им было 6 и 8 лет — это было нереально крупно порезано, но и так же вкусно Зимняя радуга
интересный вариант, можно посмотреть. Мне хочется и книгу, на случай сюрпризов для родителей, у нас когда родителей дома нет, детям интернет и вообще комп недоступен. Мне сын недавно звонит: мама я салат сделал из апельсина, яблока, огурца и рыбы....прийдешь с работы покушаешь

Подумала что надо бы какую-нить книженцию приобрести, на случай самостоятельного детского кулинарного творчества.
Интересно есть ли такие книги для детей с доступными простыми рецептами? Спасибо! Собираюсь попробовать приготовить такие конфетки с ребенком, который также не любит готовить. А мы пончики ( колобочки) всегда вместе готовим. Этот процесс приносит удовольствие всем и мне и детям. О мой старший очень любит заводить тесно на блины, оладушки. Перед Новым годом стряпает с папой пельмешки. у меня детки сами часто хотят приготовить что-то! просто сама готовлю при них, им очень интересно, чем это таким любопытным мама занимается! и им тоже хотят попробовать. а вместе готовить гораздо интереснее Мой сынуля безумно любит готовить со мной, ну это пока ему 2,2, а потом скорее всего будет как со старшим, ну просто перестало нравиться) Ой, мы очень любим, ребенок сам тесто на блины заводит, достает яички, молоко, стул подставляет и берет муку, все смешивает, я помогаю подсыпаю сахар и соль, нам еще 3-х нет, сам испортит). Иногда могу отойти, так он на сковороду уже все выливает, холодную конечно). Манты и пельмени любит лепить тоже Марина&Аленочка
Мой тоже любит готовить. Всегда с бабушкой манты делает. Прям ругается, если она без него делала. Обязательно надо сводить на какой-нибудь МК. Oksana))
вот темка рекламы МК https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1060877&start=0
видимо на лето "притихли"))

еще

Скрытый текст: Показать http://www.kidsreview.ru/novosibirsk/catalog/restorany-i-kafe/kulinarnye-zanyatiya-dlya-detei Скрыть

Марина&Аленочка
спасибо! буду тщательнее искать

Ваш комментарий

Текст:
Автор:
	Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться