6 вопросов о школьном питании
Бывают ли в школьной столовой конфеты и колбаса? Кому положено бесплатное питание? Как родители могут повлиять на качество школьной еды?
Рассказываем о правовых аспектах питания школьников и делимся полезными идеями.
Каким по закону должно быть школьное питание?
- Питание должно быть сбалансированным, вкусным и полезным.
- Регионы получают на бесплатное питание субсидии из федерального бюджета.
- Школа обязана публиковать на сайте ежедневное меню. Иногда его можно смотреть в электронных журналах.
- Рекомендуемая Роспотребнадзором продолжительность перемены для приема пищи — не менее 20 минут.
- Горячее блюдо нельзя подменять разогретыми бутербродами.
- В меню не рекомендуется добавлять конфеты, колбасные изделия и консервы. А еще запрещены макароны по-флотски, кофе, кремовые пирожные и субпродукты.
- Детям с ограничениями по здоровью может быть обеспечено диетическое питание.
- Дети на домашнем обучении могут получать бесплатное питание при посещении школы.
- Школьники старших классов могут получать бесплатное питание с учетом льгот.
- Родители могут участвовать в разработке меню и мониторинге качества питания.
- Правила посещения родителями школьных столовых публикуются на сайте школ и администраций.
- Правила питания и бюджет на каждого ученика утверждает администрация муниципалитета. Соответствующие приказы размещаются на официальных сайтах. Из них, например, можно узнать, на какую сумму будут питаться ученики начальной школы и других классов за счет бюджета.
Кому положено бесплатное питание в школе?
" На федеральном уровне – всем ученикам начальной школы с 1 по 4 класс независимо от наличия льгот и дохода семьи. В зависимости от смены это может быть завтрак, обед или полдник. Бесплатно предоставляется одно горячее блюдо и напиток
Специальное оформление не требуется.
Школьники старших классов могут получать бесплатное питание с учетом льгот. На усмотрение регионов дополнительное питание может полагаться:
- Детям из многодетных или малоимущих семей
- Детям с инвалидностью
- Сиротам
- Подопечным
- Получателям пенсии по потере кормильца
- Детям с хроническими заболеваниями
- Детям, которых воспитывает одинокий родитель
- Детям ликвидаторов аварии на ЧАЭС
- Ученикам, родители которых имеют инвалидность
Льгота может предоставляться в форме компенсации части стоимости питания — например, 50%. Оформление через школу или соцзащиту. Условия и список документов можно уточнить у классного руководителя или социального педагога.
- Учащиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются двухразовым бесплатным питанием. Это касается детей, которые не живут в образовательной организации.
- При обучении на дому регион может установить денежную компенсацию для замены бесплатного питания.
Примеры завтраков:
- Молочная каша
- Омлет с овощами
- Творожная запеканка
- Рисовая запеканка
- Макароны с биточками
- Сырники творожно-морковные
- Картофельное пюре с рыбой
Дополнительно — горячий напиток: чай, кофейный напиток, какао с молоком. На обед дети могут получать первое или мясное блюдо с гарниром, а также напиток.
Какую еду можно приносить с собой в школу?
Родители имеют право отказаться от школьного питания, а ребенок — приносить еду из дома с собой. Если ребенок не любит есть в школе или ему не хватает питания в столовой, можно дать с собой полезный перекус. Вот несколько вариантов:
- Куриное мясо в панировке. Кусочки курицы обваляйте в панировке из муки и сухарей и обжарьте.
- Ролл из лаваша. Начинка любая — овощи, сыр, мясо. Только не смазывайте лаваш обильно соусом, он быстро размокнет.
- Куриные маффины. Смешайте мелко нарезанную отварную курицу, тертый сыр, молоко, яйца, сметану и специи. Наполните формочки и запеките.
- Горячие бутерброды. Удалите из багета немного мякиша, заполните его любимой ребенком начинкой и сверху посыпьте тертым сыром. В микроволновку или духовку — и готово.
- Смузи. Сочетания разные: банан, яблоко, йогурт или киви, малина, банан и мед. Выпить лучше после первого урока, чтобы напиток не испортился.
- Сэндвич. Отличие от бутерброда — во втором кусочке хлеба, прикрывающем начинку: рыба, мясо, сыр, ломтики ветчины, овощи.
Не забудьте про герметичную упаковку перекусов и влажные салфетки.
Можно ли получить продуктовый набор вместо бесплатного питания в школе?
Если в школе вводятся внеочередные каникулы или дистанционное обучение, при этом отдельным категориям учеников положено бесплатное питание — например, в начальных классах, то можно получить замену положенному питанию в виде компенсации или продуктового набора.
Вот что на этот счет говорит закон и профильные ведомства.
Для начальных классов
Бесплатное горячее питание школьников с 1-го по 4-й класс — это гарантия, предусмотренная законом об образовании, а не мера социальной поддержки. Оно предоставляется при нахождении детей в школе. Субсидии на питание рассчитываются с учетом количества учебных дней. Выходные, праздники и каникулы не входят в этот период.
" Если в школе или классе введен карантин, дети на каникулах или дистанционном обучении, обеспечение школы питанием за счет бюджета не осуществляется. Замена горячего питания в школе на продуктовые наборы также не предусмотрена, так как закон предполагает именно горячее здоровое питание. Обеспечить его так называемыми «сухпайками» затруднительно.
Регионы могут на своем уровне предусмотреть обеспечение учащихся на карантине или дистанционном обучении за счет средств своих бюджетов.
Для льготных категорий
Бесплатное питание в школе могут получать дети с 5-го по 11-й класс, если относятся к льготным категориям. Питание им предоставляется в рамках законодательства о социальной защите граждан.
" Выдача продуктовых наборов в период карантина, каникул или дистанционного обучения может быть предусмотрена — условия нужно уточнить в администрации школы. Обычно информация есть у классного руководителя.
Как проверить организацию питания в школе?
За питание в школе отвечают органы образования. Правила и бюджет на каждого ученика утверждает администрация муниципалитета.
Родители могут оценить организацию и качество бесплатного питания через электронные обращения на Госуслугах. Для контроля за бесплатным питанием организована горячая линия, прием телефонных звонков + 7 (800) 200-91-85
Как родителям проконтролировать качество питания в школе?
1. Изучить положение об организации питания в школе. Его можно найти на сайте школы или запросить у руководства. Общие правила — в Методических рекомендациях.
2. Заполнить анкету из Приложения 1 и передать руководству школы.
3. Узнать, как создать комиссию, сколько человек может быть в ее составе и как часто можно проводить родительские проверки.
4. Определить, кто и когда будет контролировать качество питания.
5. Согласовать свои действия с администрацией школы.
6. Посетить школьную столовую для контроля.
Что могут проверить родители:
- соответствие меню фактическим блюдам
- объем порций и отходов
- температуру и вкус блюд
- соблюдение гигиены
- качество продуктов
Дополнительно комиссия может анкетировать детей и родителей.
Что делать дальше:
1. Оформите протокол проведения проверочных мероприятий.
2. Сообщите о результатах проверки другим родителям и администрации школы.
Если выявлены нарушения, итоги проверки можно направить:
- в орган управления образованием
- Роспотребнадзор
- прокуратуру
Предложения по организации бесплатного горячего питания в начальной школе родители могут передать через Госуслуги.
Как сообщить о проблемах с горячим питанием в школе через Госуслуги?
Ученики начальных классов должны получать бесплатное горячее питание не реже одного раза в день. Если в вашей школе не так, можно сообщить о проблеме через Госуслуги.
Вот как это сделать:
1. Авторизуйтесь на Госуслугах.
2. Заполните данные в форме. Нужно указать город, выбрать школу, тип горячего питания.
3. В поле «Жалоба» отметьте те пункты, которые касаются вашей ситуации. Если проблем несколько, оформите их разными сообщениями.
4. Если хотите написать комментарий, выберите «Другое» — откроется поле, в котором можно описать проблему своими словами.
5. Нажмите «Отправить».
Ответ на ваше сообщение придет в течение 15 дней в личный кабинет на Госуслугах и на электронную почту.
Источник: телеграм-канал "Госуслуги: для родителей"
24.02.2023
