/О детях/Грудное и искусственное вскармливание. Прикорм/Прикорм

 Первый прикорм: овощное пюре

В возрасте 4-6 месяцев жизни ребенок начинает сидеть с поддержкой, у него появляются первые зубы, возрастает потребность в белках, железе, фосфоре и витаминах. Пищеварительная система малыша готовится к усвоению новой пищи: созревает ряд ферментов, формируется достаточный уровень местного иммунитета, снижается проницаемость слизистой оболочки тонкой кишки. Угасает «рефлекс выталкивания ложки», и кроха приобретает возможность проглатывать полужидкую пищу.
 
Этот период запоминается родителям первыми шагами малыша на пути к взрослой жизни - введением в рацион ребенка прикорма.
 
Сроки и последовательность введения прикорма определяются индивидуальными особенностями малыша: состоянием его здоровья и видом вскармливания - при наличии недостатка веса или неустойчивого стула лучше начинать с каш. При избытке веса и склонности к запорам, наоборот, вводить овощное пюре. Здоровым малышам педиатры и нутрициологи в настоящее также время рекомендуют в качестве первого прикорма овощное пюре.
 
Приготовить качественное, безопасное, обогащенное витаминами и минералами гомогенное пюре дома очень трудно. При варке продуктов в домашних условиях часть витаминов разрушается, а добиться нужной степени измельчения овощей без применения специального оборудования порой просто невозможно. Именно поэтому на начальном этапе введения прикорма многие педиатры рекомендуют именно продукты промышленного приготовления.
 
Преимуществами готовых пюре можно считать:
  • микробиологическую безопасность;
  • гарантированный состав с точно подобранным и сбалансированным соотношением питательных веществ, соответствующий возрастным особенностям организма ребенка;
  • достоверное отсутствие нитратов, пестицидов, антибиотиков, радиоактивных элементов;
  • дополнительное обогащение витаминами и микроэлементами;
  •     
К тому же отказ от самостоятельного приготовления прикорма оставляет маме больше возможностей для общения с малышом!
 
 
Монокомпонентное пюре с кабачком: ценный диетический продукт; источник натрия, магния, кальция, фосфора, цинка,
витаминов группы В, С, Е; гипоаллергенно; богато пектинами, регулирующими деятельность кишечника.
 
Монокомпонентное пюре с тыквочкой: нежная растительная клетчатка легко усваивается и нормализует моторную функцию кишечника;
β-каротин способствует развитию органов зрения; источник калия, меди, витаминов группы В и А.
 
Монокомпонентное пюре с морковочкой также очень полезно для малышей. Морковь богата бета-каротином, который
в организме человека превращается в витамин А, и витаминами группы В, С, РР, Е. Витамины,
входящие в состав моркови отвечают за рост костей, развитие зрения, обмен веществ, процесс свертывания крови,
обладают антиоксидантными свойствами.
.
 
Дети с избыточным весом первым прикормом получают овощное пюре. Это ЗАМЕНА одного кормления в течение 8-10 дней. Начинайте с введения "зеленых" и "белых" овощей (кабачок, цветная капуста, брокколи, зеленый горошек), потом прибавляя в рацион картофель, тыкву и морковь.
 
Первым прикормом для детей с дефицитом массы тела является каша. В порядке ввдения: гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная. Начните с безмолочных каш, приготовленных на воде или основной смеси, которую получает малыш.
 
Введение мяса осуществляется после 7 месяцев с гипоаллергенных сортов (индейка, кролик, зрелая говядина, нежирная свинина). Рыбу детям до 1 года вводить не рекомендуется. Что касается, так называемых облигатных аллергенов (икра, соленая рыба, шоколад, какао, колбаса и консервированные продукты), их в рационе ребенка первого года жизни не должно быть вообще! Орехи не следует давать детям раньше 3 лет, а грибы - раньше 7 лет.
 
Если в процессе введения прикорма у малыша отмечается аллергическая реакция на какой-либо вид продукта, следует его немедленно отменить и больше не пытаться его "пробовать" в течение 3 месяцев. Если в результате проб у вас осталось в меню 2 вида фруктов и 3 вида овощей - не надо переживать, что ваш ребенок останется "голодным". Если с этим набором продуктов он не будет иметь проявлений дерматита, то в дальнейшем у этого малыша больше шансов расширить свой рацион.
 26.09.2012               
   Статья подготовлена при содействии               
экспертов компании “Heinz”                
 

 

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+
   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
Елена 2009 AKN (25/07/2017)
creazione1
Спасибо за рецепты, сохраню себе, а то у нас скоро прикорм начнется, буду делать все сама, уже на даче скоро появятся свои овощи для прикорма.
Мария St (21/06/2017)
Мы сначала взяли Фрутоняню. брокколи малыш отказался есть, кабачок стал. Но у фрутоняни пюре разведено водой, кабачковое очень жидкое. Попробовали Спеленок, там без воды, сын ест с удовольствием, теперь берём только его. У них и баночка объёмом больше, цена меньше.
ZhenaTankista (19/05/2017)
Варите подольше, до мягкости и воды добавляйте достаточное количество.
SyuliayK (10/03/2017)
подскажите, пожалуйста, как сделать пюре из цветной капусты? оно у меня получается с комочками, блендер почему то не перемалывает его в пюре. из капусты вообще можно сделать консистенцию как в банках?
undina22 (07/02/2017)
в сезон делала сама, а так в основном овощи "бабушкино лукошко" особенно кабачек-молоко хорошо ела, фруктовое пюре ели только Малыш- яблоко-слива, а остальные фрукты по сезону свежие
MaryashkA (11/01/2017)
Кушали гербер, фрутоняню и бабушкино лукошко. Сама не делала, не вижу смысла тратить на это время, если кто то уже сделал за меня :-)
Annahappiness (05/12/2016)
Приходится делать самой, хоть и времени не хватает на все. Из баночек овощей мы выплевываем.
creazione1 (08/09/2016)
рецепты как сделать все самой
изображение изображение изображение изображение изображение
isvet80 (20/04/2016)
Нам Гербер нравился и Семпер тоже. Месяцев с 8 сама стала собственновыращенными овощами прикармливать.
Сироп (18/04/2016)
Прикорм начали с баночек, берём гербер .БЛ нам не пошло, сильно крутило от него животик
Assya:) (17/04/2016)
Кушали гербер и семпер
Маргаритка22 (14/04/2016)
Мы тоже из баночек практически ничего не ели, отворачивались и не хотели
oshhanya (09/04/2016)
Я сама готовлю,отвариваю на пару овощи и блендером
January (12/09/2015)
Я сама готовила из дачных овощей самые первые пюре. А потом перешли на сады придонья в тетрапаках.
VikusЯгодка (03/09/2015)
Сколько я не пыталась давать овощное пюре из баночек разных производителей, сынок морщился и туго зажимал губки Surprised . Теперь отвариваю овощи затем в блендер и готово :girl:
1 | 2 | 3 | 4 | 5   

Ваш комментарий

Текст:
Автор:
Код:  
  Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться