2 3 |
Перец запеченный по-испанскиТакая закуска продается по всей стране, и занимает первое место среди других консервов, с ней готовят всевозможные бутерброды, закуски, салаты, подают с мясом, рыбой.
Вымыть перец, вытереть и выложить на противень, застеленный фольгой. Запекать минут 35-40, переворачивая, чтобы кожа перцев отсоединилась от мякоти. Удалить кожицу, потом плодоножку и семена, чтобы перчик чистым бы. Промыть, дать стечь. Внутри перца жидкость, сок, с помощью сита слить в отдельную емкость, выше написан расход. Ее довести до кипения и добавить соль, сахар, уксус, чеснок. В стерилизованные банки укладываем перец слоями, ложкой утрамбовываем придавливаем и подливаем жидкость (слегка). И так слой за слоем (как грузди). Сверху в банки наливаю оливковое масло. Стерилизуем 20-25 минут. Хранить в холодильнике. Очень вкусный, как натуральный получается. 25.08.2024
Cucci
Новосибирск
|
Актуальные темы форумов
Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)О чем бы еще поныть...))) Том 20 (Обо всем)ЧаРрРуТтииии!!! Женская одежда из Новосибирска. Цены прежние! (Совместные закупки Хобби-клуба (Барнаул и Алтайский край))Обмен, пристрой, делилка парфюма. Обмен и продажа атомов (Клуб любителей парфюма)***Aqua Allegoria Orange Magnifica Guerlain*** (Парфюмерные распивы)Стоматологи и стоматологии: ищем, советуем (Лечение и здоровье взрослых. Медицина )Аромат дня -16 (Клуб любителей парфюма)Литературный флешмоб по рассказам № 11 (Культурная жизнь)Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)#004 Lifeguard HUNQ (Парфюмерные распивы)
Объявления
зимние, деми сапоги (Обувь для взрослых (ДО))Продам (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))продам соковыжималку (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Продам новые вещи (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Продам (Детские товары (ДО) в Новосибирске)продам (Одежда для взрослых (ДО))Продам новое (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам (Одежда для малышей до года (до 85 см))Продам клетка для свинки, защитный воротник, корм д/котов (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )продам новое (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
Увидели ошибку?
выделите фрагмент текста мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |