Новогодняя кулинария. Рецепты

/Занятия и игры для детей/Игры, развитие и обучение детей от 7 до 10 лет/Опыты и эксперименты для детей младшего возраста

Вулкан на кухне

Опыты и эксперименты для детей младшего возраста

опыты для детей,  химические опыты для детей, домашние опыты для детей, простые опыты для детей, видео опытов для детейНастоящие химические опыты могут быть безопасными, но эффектными - для этого можно использовать посуду и реагенты, которые есть на каждой кухне. К таким опытом относиться и "вулкан" из соды и уксуса.

Опыт можно по-разному оформить для детей разного возраста.

Вулкан для малышей

С малышами, которые еще не вполне понимают суть происходящей реакции, можно создать "настоящий" вулкан: сделайте конус с отрезанной макушкой из картона, затем вставьте в него пустую баночку из-под мыльных пузырей (емкость внутри вулкана), облепите пластилином так, чтобы было похоже на гору. На всякий случай поставьте конструкцию в тарелочку во избежание непридвиденных последствий или на поднос.

 Поднос, кстати, тоже можно украсить: пластилиновыми "джунглями", фигурками динозавров, замком из лего... словом, всем, что не испортится от контакта с краской и водой.

"Внутренность" вулкана заполните следующей "начинкой": сода, вода, красная краска (не жалейте!) и капелька средства для мытья посуды. Размешайте, затем дайте ребенку долить туда немножко столового уксуса из бутылочки (дети делают это очень аккуратно, проверено - все друзья в округе у нас это проделывали, так как к нашему вулкану был большой интерес) и наслаждайтесь зрелищем!

Вулкан для младших школьников

 Детям постарше будет интересен не только результат, но и как и что происходит внутри вулкана. Оформление из пластилина можно убрать и провести опыт в прозрачной пластиковой бутылке.

Можно провести опыт в минимальном варианте - без краски и средства для мытья посуды, однако краской мы все-таки рекомендуем не пренебрегать, она делает эксперимент более зрелищным.

Что происходит в вулкане

Пищевая сода - это гидрокарбонат натрия, соль образованная сильным основанием (гидроксидом натрия) и слабой угольной кислотой. Она реагирует с уксусной кислотой, образуя ацетат натрия и угольную кислоту. Если бы угольная кислота была стабильной, то мы получили бы раствор, в котором в присутствовали бы обе соли - карбонат и ацетат натрия. Однако угольная кислота быстро разлагается с образованием углекислого газа и воды.

NaHCO3+CH3COOH⇒CH3COONa+H2CO3

H2CO3⇒H2O+CO2(газ)

 Из одного грамма пищевой соды получается 267 миллилитров углекислого газа!

Маленькие хитрости

  • Уксусную кислоту, которая обладает резким неприятным запахом, можно заменить на любую другую, например, на лимонную.
  • Зачем нужно средство для мытья посуды? Пузырьки, которые образует углекислый газ и вода - нестойкие, сама пена очень легкая и жидкая. Средство для мытья посуды сделает ее пышной и плотной.

Удачных вам опытов! Продолжение следует...

Если вы сами ставите дома опыты и эксперименты - пишите нам, присылайте фотографии и видеозаписи ваших опытов. Соберем практикум для домашней лаборатории вместе!

15.05.2006
Автор: Тан Я
Статья обновлена и дополнена 10.04.2015

 

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
не получается опыт с переворачиванием стрелки
она не переворачивается
как сделать чтб получилось?
Lera1283 (30/04/2015)
Молоко достаточно жирное. 3,2% беру. Там же вся фишка в том, что бы молочный жир растворялся и получались разводы.
Lera1283 (30/04/2015)
Мой ЛЮБИМЫЙ опыт! Что нужно? Молоко, концентрированный краситель (пищевые я использовала), ватные палочки, блюдо и фэри (или любое ругое ср-во для мытья посуды, хорошо справляющееся с жиром. Наливаем молоко в блюдо. смешиваем в отдельных баночках красители с фэри, окунаем туда ватные палочки и... рисуем!! Вот что у меня получилось. Ребенок мой чуть ли не политру каждую неделю переводил молока... да и мне самой нравится:)

Добавлено спустя 3 минуты 16 секунд:

Или вот еще опыт обожаю: Зажигаешь свечку и в кувшин наливаешь уксус и насыпаешь соду. Потом подносишь кувшин к огоньку и как-бы поливаешь его, пламя гаснет. Ребенок сказал, что это магия! ;)) хи-хи. Но мы-то знаем, что дело в углекислом газе))
Светорада (17/04/2015)
Здорово, надо попробовать!
burya (13/04/2015)
Все необходимое для этого эксперимента есть на вашей кухне: стеклянная посуда и рафинированное растительное масло. Этот эксперимент может не получиться - предупреждаем сразу. Так что, если вы хотите поразить воображение своего чада, лучше заранее порепетировать.

Но если все пойдет по плану - изумление и восторг вам гарантированы!

Невидимое стекло

burya (13/04/2015)
Этот простой и яркий опыт очень нравится малышам. Действительно, нет ребенка, который в ванной не наблюдал бы увлеченно, как вода, закручиваясь спиралью, исчезает в сливном отверстии ванной. А что там, в трубе?

Водоворот в бутылке

burya (12/04/2015)
Простой, безопасный и очень эффектный физический опыт, который станет для малышей настоящим магическим трюком, а детей постарше познакомит с основами оптики.

Все что вам понадобится - простой стеклянный неграненый стакан, вода, лист бумаги и карандаш...

Переворачивающаяся стрелка

Anna4ca (12/04/2015)
ОООО, мы тоже такое творим! И интересно как малышне 3-4 года, так и постарше 10-11.
Ваш комментарий
Текст:
Автор:
 
  Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться