/Занятия и игры для детей/Игры и развитие детей от 1 до 3 лет

Как подружить малыша с овощами и фруктами?

Нелюбовь детей к полезным и вкусным продуктам встречается чаще, чем можно подумать. В лучшем случае это неприятие только какого-нибудь одного типа блюд, чаще всего жертвами детской немилости становятся различные родственники капусты: брокколи, брюссельская, цветная… В экстремальных случаях ребенок вообще отказывается от растительной пищи, включая соблазнительную малину и клубнику, и делает исключение только для жареной картошки.

Положа руку на сердце, следует признать – часто мы сами в этом виноваты. Если в семье принято перекусывать бутербродами – с чего бы малышу воспылать любовью к сырой морковке?

Поэтому первое правило

Ешьте больше овощей и фруктов сами! Пусть на столе всегда стоит тарелка с вымытыми яблоками, огурцами, морковкой и другими фруктами и овощами по сезону. Ребенок должен видеть, что вы с удовольствием перекусываете яблочком.

Первая хитрость

приучайте ребенка к овощам в ходе игры. Он не есть морковку? Побудьте сегодня семейством зайчиков, или коз, если в центре внимания окажется капуста.

Второе правило

Привыкайте сами и приучайте ребенка к продуктам с натуральным вкусом. Всевозможные искусственные добавки придают пище (как правило, фаст-фуду) более яркий и насыщенный вкус, чем у овощей с грядки.

Вторая хитрость

Если ребенок явно показывает, что овощи (или фрукты) кажутся ему пресными – сделайте их интереснее с помощью натуральных ингредиентов. Капелька меда, лимонного сока, щепотка корицы, травы и специи могут придать блюду новые оттенки – быть может, ребенку понравится базилик или душица? Кстати, многие дети считают запах чеснока и лука приятным, не стесняйтесь добавлять их в блюда.

Третье правило

Экспериментируйте с формой – одни дети любят ягоды, растертые в пюре, другим нравятся фрукты и овощи, которыми можно похрустеть, третьим – что-то мягкое, что можно спокойно кусать. Готовьте смузи, запекайте тыквы и кабачки, не пошла целая морковка – потрите ее с яблоком… Что-то да сработает!

Третья хитрость

Готовьте вместе – если малыш уже дорос до того, чтобы помогать вам на кухне, привлеките его к приготовлению салатов и десертов: пища, приготовленная собственными руками, приобретет в его глазах особую ценность. Если он еще слишком мал – ну что ж, тогда вам помогут милые бутербродики, украшенные помидорками – божьими коровками и огурчиками-цветочками. Выглядит наивно? Но ведь это работает!

Четвертое правило

Кусочки овощей и фруктов должны быть такими, чтобы точно помещаться в ручку ребенка. Иногда целое яблоко может выглядеть пугающим – представьте, что вам вручили целый арбуз и предложили укусить!

Если вы не преуспели даже задействовав все правила и хитрости – что ж, значит у вас есть свой, особый путь… Расскажите о нем!

9.01.2013

Автор: Алена Новикова