Новогодняя кулинария. Рецепты

/Красота и здоровье. Отношения/Фитнес и диеты

Легко о тяжелом: как похудеть?  

Легко о тяжелом: как похудеть?
Худеть всегда непросто. Мы знаем, как сложно сбросить даже несколько килограммов, и как быстро они возвращаются, стоит немного расслабиться. 

Мы хотим помочь вам на этом пути, подсказать подходы, доступные не только фантастическим суперженщинам со стальной волей, но и обычным людям из плоти и крови. 

Рыбно-овощная диета 

Легко о тяжелом: как похудеть?

Рыба ‒ ценный источник легкоусвояемого белка, полезных жиров, витаминов группы В и минералов. Овощи дают необходимое количество углеводов и клетчатки. На основе этих продуктов можно выстроить очень сбалансированный и при этом низкокалорийный рацион. 

Что важно учитывать при подборе меню? 

Во-первых, метод приготовления. Лучше всего готовить рыбу и овощи на пару, варить, тушить или запекать их. Желательно не добавлять при этом много специй и животных жиров. Копченая, соленая, жареная рыба могут вместо снижения веса дать отек ‒ а этого мы, разумеется, не хотим. 

Во-вторых, важно включить рыбу в утреннюю трапезу. 

" В нашей культуре принято есть на завтрак кашу, мюсли, оладьи. А это преимущественно углеводы. Они подстегивают аппетит, после них чувство сытости быстро проходит. Если же начать день с белков, вы гораздо дольше не почувствуете голода. 

В качестве второго завтрака и полдника специалисты рекомендуют какой-нибудь фрукт ‒ но не банан. На обед, как и на завтрак, белок весьма желателен: в виде рыбной похлебки, тушеного с овощами стейка, салата с отварным лососем и т.д. А вот относительно ужина диетологи расходятся в мнениях. Кто-то вновь советует обратиться к рыбе в том или ином виде. Другие возражают, что в вечернее время это нежелательно ‒ может обеспечить все тот же отек наутро и плюс 300-500 г на весах. И надо ограничиться салатом или горячим овощным блюдом. Предлагаем вам попробовать разные варианты и проследить, как отреагирует конкретно ваш организм. 

" Хорошим дополнением к океанической и морской рыбе, овощам, фруктам станут морепродукты. Особенно те, в составе которых есть хром. Этот микроэлемент ускоряет процесс похудения, снижает тягу к сладкому. 

Рыбно-овощная диета позволяет вкусно питаться по 5 раз в день и при этом худеть. Нам кажется, это совсем неплохо. 


Салатная диета 

Легко о тяжелом: как похудеть?

Сторонники этого подхода советуют: почувствовав голод, ешьте салат. Можно заправить его небольшим количеством растительного масла. После салата, ощутив сытость, можете съесть что-то еще ‒ то, что вам хочется. 

Почему это работает? Салатом можно легко заполнить желудок. Он обладает минимумом калорий при большом объеме. После хорошей порции салата много пирожных и булочек в вас уже просто не влезет. В результате можно есть, сколько хочется. И при этом худеть. Отлично звучит, правда? 

Мы, однако, хотели бы внести одно маленькое уточнение: 

" Очень желательно включить в свой рацион белок: в виде грибов, яиц, отварной куриной грудки или стручковой фасоли, неважно. С ним чувство сытости будет сохраняться дольше, да и для хорошего самочувствия это необходимо. 

Важно также отметить, что эта диета не приемлет спешки. Чувство сытости наступает через 20-25 минут после начала приема пищи. Если ваша трапеза занимает обычно меньше времени, вы рискуете просто не заметить, что уже наелись. Это верный путь к перееданию ‒ а у нас-то цель похудеть! 


Диета трех правил 

Легко о тяжелом: как похудеть?

У некоторых людей запреты только сильнее разжигают желание. Вот сидели вы, сытые и довольные жизнью. А потом прочитали в статье, что сладкое, мучное, жирное вам есть не следует. И тут же перед внутренним взором возник большой и красивый кусок торта с масляным кремом. Хотя до прочтения грозных предупреждений вам ничего такого не хотелось. 

Если это о вас, то диета трех правил вам подойдет. Она ничего не запрещает есть. Она всего лишь уточняет, КАК это делать: 


1.Уменьшите размер порций на треть 

Вам кажется, что вы не сумеете наесться таким скромным количеством еды? Что же, если проголодаетесь, придете на кухню снова. Диета трех правил не регламентирует число трапез в день. Она лишь предписывает не есть чересчур много за один раз.  


2.Медленнее пережевывайте пищу, используйте маленькую ложечку 

Люди, которые едят быстро, часто не ощущают, когда им уже хватит. Это приводит к хроническому перееданию. И, как следствие, к набору веса. Осознанно постарайтесь никуда не торопиться. Вполне возможно, вы вскоре обнаружите, что вам в действительности нужно гораздо меньше еды, чем вы думали. 


3.Садитесь за стол только тогда, когда действительно этого хотите 

Не потому, что наступило время обеда. Не за компанию. Не для того, чтобы успеть впихнуть в себя ужин до 18:00. Принимаясь за еду тогда, когда вы этого не хотите, вы также оказываете себе медвежью услугу. 


Белковая диета 

Легко о тяжелом: как похудеть?

В среднем мы едим гораздо больше жиров и углеводов, чем требуется. Это наследие далекого прошлого ‒ в природе жирная пища, богатая углеводами, встречаются куда реже белковой. И если уж древнему человеку доводилось найти редкое, но необходимое ему лакомство, надо было наесться впрок. Сейчас отыскать подобные «деликатесы» легко. Но инстинктивно все еще хочется есть их как можно чаще и больше. Что, к сожалению, очень негативно сказывается на фигуре. 

Эта диета строится на том, чтобы включить в рацион побольше белковых продуктов: мяса, птицы, нежирного творога, бобовых и т.д. А остальные кушать по остаточному принципу. 

" Полностью исключать жиры и углеводы, разумеется, нельзя. Да это и невозможно: после нескольких дней, недель, месяцев жесткой диеты любой нормальный человек срывается. И однажды ночью обнаруживает себя у холодильника с куском сала в одной руке и ведром мороженого ‒ в другой. 

Нам жаль, но так это работает. Если вы не хотите насыщать организм необходимыми ему для жизни элементами, он возьмет все сам, временно отключив ваш мозг. 


Непищевые советы для желающих похудеть 

Легко о тяжелом: как похудеть?

Пересмотреть рацион ‒ это первое, что нужно для борьбы с лишним весом. Однако процесс пойдет куда проще и быстрее, если учесть и ряд непищевых рекомендаций: 


1.Наладьте режим сна 

Многими вещами в жизни человека руководят гормоны. В том числе, и аппетитом. Если регулярно крепко спать по 8-9 часов, то уровень кортизола снизится, а количество мелатонина, наоборот, возрастет. В результате вас меньше будет тянуть на жирное, мучное и сладкое. 


2.А что вам еще доставляет удовольствие, кроме еды? 

Речь идет о телесных удовольствиях. Ответьте себе на этот вопрос. Может, вы любите массаж стоп? Ванну с ароматическими маслами? Сауну? 

Часто еда становится способом борьбы со стрессом. В этом случае стоит поискать альтернативные методы. Подойдут любые вещи, доставляющие вам кайф на физическом уровне. 


3.Умеренные физические нагрузки 

Но без фанатизма! Естественная реакция на интенсивную тренировку ‒ повышенный аппетит. Лучше предпочесть что-нибудь щадящее: фитнес, пешие прогулки, плаванье. Что-то, что позволит вам чувствовать себя в тонусе. Это запустит в организме естественное расщепление жиров. 

 

Мы надеемся, что советы из этой статьи помогут вам обрести тот вес, который вы хотите. Желаем удачи на этом непростом пути. 

 

Надежда Лукашова, 
28.07.21 

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
Я как родила 10 лет назад, так и не могу выкарабкаться. Шла рожать с весом 120, за эти годы падал до 103, сейчас 118. Хваталась за диеты, худела, срывалась, потом откат и +3-5 кг сверху. Сейчас впервые осознанно взялась. Спасибо доктору Бергу. У меня интервальное голодание с 18 до 14. + кето диета. Сейчас первая неделя, со следующей буду делать голод 36 часов раз в неделю. Тренажерный зал 2 раза в неделю + прогулки с большооооой собакой по утрам 5-7 км. Сложно. Но я сейчас борюсь не за вес, а за здоровье. Как то вдруг поняла, что стала разваливаться, а мне всего 36 лет. Двое детей. Муж не попрекает, но самой хочется ему нравится, видеть это в его глазах. Самое главное, у меня впервые появился четкий план, а не сумбурное желание похудеть. Мы у себя одни девчата)
Сабина_Г (15/07/2023)
Тема похудения очень непростая. Сколько себя помнила, все время занималась диетами, похудениями, вес постоянно прыгал. Потом стала работать с психологом, у меня оказалось расстройство пищевого поведения (скачки веса - один из признаков). Постепенно пищевое поведение пришло в норму, стала спокойно относиться к еде, иногда могу съесть много, иногда мало, то салат поем, то колбасу. Вес теперь стабильный, у меня 46-48 размер, для моих 40 лет это нормально.
Yulius (11/07/2023)
На меня только стресс влияет с точки зрения потери веса(( Питалась овощами и салатами месяц - 100 граммов потеряла веса, ну смех ((((
anny03 (10/05/2022)
Да, нужно питание обязательно
Помогла книга Похудеть легко, Вощенко Анна
На литресе есть
Я не люблю считать и думать, там все просчитано, ну и конечно физ активность
lankaster (08/02/2022)
Тут нужно понимать, что проблема комплексная. Вам нужно пересмотреть своё питание и заняться физическими нагрузками. На регулярной основе. Тогда толк будет.
МурМряв (06/08/2021)
мой вес до первой беременности 45кг, рожать пошла 95 кг, при том моя врач сказала все нормально, такой большой набор веса совершенно не доставлял дискомфорта ни мне ни ребенку, ели что хотели и сколько хотели. и потом последующие беременности мой послеродовой вес был за 80 кг при росте 1,59.

крайняя беременность я вышла 87 кг, прошло полтора года и мой вес сейчас 47 кг. Но моя диета и мой режим скорее всего мало кому подойдет.
Я ем 1-2 раза в день, ем много и сытно. из-за режима моей работы, поесть получается в 17-00 и в 21-00. если поем раньше, то все меня как курицу в сон клонит. Две чашки кофе для меня в день это просто отдушина и допинг.

1. физическая работа - у нас хозяйство (а это сено задай, ведер с зерном и мешков перетаскай), сенокос или посевная или уборочная - я могу и на тракторе и на комбайне и на газоне и на зилу.
2. тренировки - дети спортсмены по 2 тренировки в день, иногда приходится возить детей в
Бердск, там пока они тренируются я тоже или бег или лыжероллеры обычно по 5-15 км.
дома бегаю по трассе, которую муж для детей по лесу сделал от 2,5 до 8 км. или велозаезд от 13 до 48 км.

начала бегать в прошлом году, изначально не могла и 400 метров пробежать, печень уже на 100 метровке говорила "хозяйка , выплюнь меня, я тут полежу. потом подберешь". сейчас пробежка в 3 км это так, легкая зарядка, а 6-8 км с хорошим темпом по горкам это норма. В этом сезоне даже медальки умудрилась заработать на любительских соревнованиях.
итог, сбросила вес и продолжаю кушать что хочу и когда хочу. кожа подтянулась, вернулся пресс на животе, кожа стала гладкая. сама по себе стала более резкой и проворной, никаких отдышек и болей в боку.

НО никаких чипсов, никаких данонов и манонов, активий и прочей дряни, не едим фаст-фуд (такое если едим, то готовим сами), и у нас своя молочная продукция, свои сыры, свое мясо.
mavr_nsk (04/08/2021)
olenyka_69 писал(а):
нет, что вы, совсем не есть я не могу (голова начинает сильно болеть). у меня или день на твороге, или на яблоках, огурцах, куриной грудке. сейчас вот арбузы пошли.


А, такая монодиета одного дня получается. Так я тоже, наверное, смогу. А пьёте только воду? Или можно чай, кофе безо всего?
olenyka_69 (04/08/2021)
нет, что вы, совсем не есть я не могу (голова начинает сильно болеть). у меня или день на твороге, или на яблоках, огурцах, куриной грудке. сейчас вот арбузы пошли.
mavr_nsk (03/08/2021)
olenyka_69 писал(а):
а я для себя открыла разгрузочные дни, медленно, но верно на протяжении года раз в неделю у меня разгрузочный день. Итог - минут 10 кг.


Вы совсем не едите в разгрузочные дни?
olenyka_69 (02/08/2021)
а я для себя открыла разгрузочные дни, медленно, но верно на протяжении года раз в неделю у меня разгрузочный день. Итог - минут 10 кг.
Ваш комментарий
Текст:
Автор:
 
  Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться