2 3 |
/Занятия и игры для детей/Готовим с детьми
Готовим с детьми: "майские каштаны"Что любят есть (и готовить) дети? Сладости! И чем слаще, тем вкуснее. Юный поваренок Кира делится с вами рецептом замечательных пирожных "майские каштаны", которые не нужно печь, а можно просто лепить, как снежки.
Тетя юного поваренка вспоминает, что в детстве лакомилась похожими пирожными из кукурузных палочек и расплавленных ирисок, и тот вариант "майских каштанов" был гора-а-аздо вкуснее. Не будем спорить, ведь в детстве все вкуснее . Зато современный вариант несомненно проще в изготовлении.
Итак, приступаем.
Сливочное масло нужно нарезать на кусочки и растопить в кастрюле.
Банку сгущенки вскрываем (эту часть лучше доверить маме) и обязательно снимаем пробу (вдруг сгущенка... недостаточно сладкая?). С дегустацией справится даже самый неопытный кулинар, проверено
Если сгущенка одобрена, смешиваем ее с растопленным маслом.
Получается довольно жидкий крем.
Понемногу добавляем в кастрюлю кукурузные палочки. Не стоит вываливать их в крем все сразу - добавили порцию и перемешиваем.
Важно: каждая кукурузная палочка должна быть покрыта кремом.Это, пожалуй, единственный секрет успеха этого беспроигрышного рецепта.
Теперь лепим из этой смеси колобки рсзмером с кулак взрослого человека. Не нужно прикладывать для этого чрезмерных усилий, иначе палочки раскрошатся!
Теперь насаживаем каштаны на деревянные шпажки и отправляем в холодильник, чтобы крем загустел и скрепил кукурузные палочки.
Получается необыкновенно вкусно, а главное - это блюдо очень толерантно к различным "украшательствам". Легкие объемные шарики можно перевязать ленточками, вставить в них декоративные элементы, шпажки с "каштанами" можно поставит в стакан или воткнуть в торт (если тесто достаточно плотное).
В этом достаточно простом блюде интересен контраст сладкого, плотного, немного вязкого крема (кстати, в каждом шарике его совсем немного, можно сказать - диетические количества!) и воздушных, хрустящих, несладких палочек. Предложите ребенку приготовить этот десерт самостоятельно или с небольшой помощью взрослых, и ваше семейное чаепите станет гораздо интереснее!
29.05.2014
Автор и фотограф: Prodagnik
Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
У меня младший сын - 6 лет, всегда тянется к кухне)) Может поваром станет! Готовим с ним пельмени Сибирские, очень ему нравится работать с тестом. Не боюсь давать ему и нарезать салат, все получается отлично!
"Все дети любят гамбургеры! И мои дети не исключение. Но, в силу того, что не все соусы им нравятся одинаково, они предпочитают готовить гамбургеры дома. Это быстро и несложно".
Предлагаем рецепт гамбургеров, с которыми справятся даже дети. Готовим с детьми: домашние гамбургеры ох какая интересная тема) но что-то не знаю, я как то прохладно пока отношусь к готовке с ребенком. Хотя и понимаю, что наверное надо учить, навык то полезный
Согласна с вами. 2019 год на дворе, а пареньков до сих пор порицают за любовь к готовке (сколько поваров мы потеряли) Не всякий взрослый хорошо умеет готовить рыбу - благородные сорта дороги и воспринимаются как еда «не на каждый день», а мойву готовить не всякий возьмется - многие и сейчас считают ее «едой для кошек». Но... 13-летний сын Сладкой Соне4ки - настоящий маленький шеф-повар, «может и супчик сварить, и яичницу, и даже гречку уже варил», - рассказывает гордая мама. И, как выяснилось, знает секрет приготовления вкусной мойвы почти без запаха! Хотите рыбки? Рецепт и фото здесь: [Готовим с детьми] Запеченная мойва Добрый день. Сколько бы ни делала по этому рецепту, всегда внутри остаются не пропеченные 😭. Снаружи прям горят, духовку делала на разные режимы. Почему так?! Может кто знает Недавно на Сибмаме завершился веселый и очень вдохновляющий конкурс «Я у мамы кулинар». По результатам открытого голосования его победителем стала Лида, дочка УФ Клюшки. Лида хочет стать поваром, поэтому учится готовить уже сейчас. Она поделилась с нами мастер-классом по приготовлению «простого и быстрого блюда, когда хочется сладенького» — испекла маффины с шоколадом. [Готовим с детьми] Маффины с шоколадом
Сейчас, когда захочет, то помогает Очень ему нравится мои карамельные шоу, ходил бы на каждое, но по времени загружен(школа все-таки) какая классная тема мой сын очень любит делать пиццу и печенье. главное - заранее смириться, что весь ребенок и вся кухня будут в муке Вчера пекли всей семьей обычные булочки из слоеного теста, было очень легко и детям интересно, причем обоим, а возраст у нас разный В общем, всем советую слоеное тесто - очень просто и много чего можно сотворить ! Когда моим девочкам было где-то 5 и 3 я ставила им отдельный маленький столик. Т.к на кухне было мало места! Я на своём ляпала, они на своём. Давала им тесто, скалку, формочки и все, что они попросят для начинки и сахар и варенье и огурцы🙈😄 и они свои "собственные" пироги пекли! И потом мы их ели( если даже было не очень😬). А когда старшей 6л было она мне тесто слелала на пельмени, прям вымесила и в колобок скатала😁.Каково было моё удивление.
Самый важный стимул - сделать приятное близким людям. Молодцы, что готовите с детьми) от себя добавлю, что мальчиков тоже нужно учить готовить, хотя бы немного - чтобы были самостоятельные) |
[Детский сад] До свиданья, детский сад! Стихи на выпускной в детском саду Актуальные темы форумов
О чем бы еще поныть...))) Том 19 (Обо всем)Паштет куриный (Кулинарный форум)Аромат дня -15 (Клуб любителей парфюма)Прокалываем ушки (Уход за ребенком)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Георгины (Наш цветник )Предложения к распиву - 59 (Парфюмерные распивы)Вопросы к неврологу. (Лечение и здоровье взрослых. Медицина )Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Байкал (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)
Объявления
эксклюзивная кофточка (Одежда для взрослых (ДО))книги новые психология, саморазвитие, здоровье распродажа по 30р (Товары для дома и семьи. (ДО))продам саженцы девичьего винограда (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)все новое: фен-шуй, гадальные карты, панно (Товары для дома и семьи. (ДО))Мах распродажа модненьких вещей 50-100 руб (Одежда для взрослых (ДО))Отдам бюзгалтера (Отдам даром)белая вязаная кофта 44-46рр, брюки жен 42 и 44 рр (Одежда для взрослых (ДО))огромный набор майнкрафт, лего миксели (Детские товары (ДО) в Новосибирске)брюки Синар мальчику 146, жилетки и галстук (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)куртки как новая на мальчика 152 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
Увидели ошибку?
выделите фрагмент текста мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |