2 3 |
/Занятия и игры для детей/Готовим с детьми
Готовим с детьми: "майские каштаны"Что любят есть (и готовить) дети? Сладости! И чем слаще, тем вкуснее. Юный поваренок Кира делится с вами рецептом замечательных пирожных "майские каштаны", которые не нужно печь, а можно просто лепить, как снежки.
Тетя юного поваренка вспоминает, что в детстве лакомилась похожими пирожными из кукурузных палочек и расплавленных ирисок, и тот вариант "майских каштанов" был гора-а-аздо вкуснее. Не будем спорить, ведь в детстве все вкуснее . Зато современный вариант несомненно проще в изготовлении.
Итак, приступаем.
Сливочное масло нужно нарезать на кусочки и растопить в кастрюле.
Банку сгущенки вскрываем (эту часть лучше доверить маме) и обязательно снимаем пробу (вдруг сгущенка... недостаточно сладкая?). С дегустацией справится даже самый неопытный кулинар, проверено
Если сгущенка одобрена, смешиваем ее с растопленным маслом.
Получается довольно жидкий крем.
Понемногу добавляем в кастрюлю кукурузные палочки. Не стоит вываливать их в крем все сразу - добавили порцию и перемешиваем.
Важно: каждая кукурузная палочка должна быть покрыта кремом.Это, пожалуй, единственный секрет успеха этого беспроигрышного рецепта.
Теперь лепим из этой смеси колобки рсзмером с кулак взрослого человека. Не нужно прикладывать для этого чрезмерных усилий, иначе палочки раскрошатся!
Теперь насаживаем каштаны на деревянные шпажки и отправляем в холодильник, чтобы крем загустел и скрепил кукурузные палочки.
Получается необыкновенно вкусно, а главное - это блюдо очень толерантно к различным "украшательствам". Легкие объемные шарики можно перевязать ленточками, вставить в них декоративные элементы, шпажки с "каштанами" можно поставит в стакан или воткнуть в торт (если тесто достаточно плотное).
В этом достаточно простом блюде интересен контраст сладкого, плотного, немного вязкого крема (кстати, в каждом шарике его совсем немного, можно сказать - диетические количества!) и воздушных, хрустящих, несладких палочек. Предложите ребенку приготовить этот десерт самостоятельно или с небольшой помощью взрослых, и ваше семейное чаепите станет гораздо интереснее!
29.05.2014
Автор и фотограф: Prodagnik
Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
У меня младший сын - 6 лет, всегда тянется к кухне)) Может поваром станет! Готовим с ним пельмени Сибирские, очень ему нравится работать с тестом. Не боюсь давать ему и нарезать салат, все получается отлично!
"Все дети любят гамбургеры! И мои дети не исключение. Но, в силу того, что не все соусы им нравятся одинаково, они предпочитают готовить гамбургеры дома. Это быстро и несложно".
Предлагаем рецепт гамбургеров, с которыми справятся даже дети. Готовим с детьми: домашние гамбургеры ох какая интересная тема) но что-то не знаю, я как то прохладно пока отношусь к готовке с ребенком. Хотя и понимаю, что наверное надо учить, навык то полезный
Согласна с вами. 2019 год на дворе, а пареньков до сих пор порицают за любовь к готовке (сколько поваров мы потеряли) Не всякий взрослый хорошо умеет готовить рыбу - благородные сорта дороги и воспринимаются как еда «не на каждый день», а мойву готовить не всякий возьмется - многие и сейчас считают ее «едой для кошек». Но... 13-летний сын Сладкой Соне4ки - настоящий маленький шеф-повар, «может и супчик сварить, и яичницу, и даже гречку уже варил», - рассказывает гордая мама. И, как выяснилось, знает секрет приготовления вкусной мойвы почти без запаха! Хотите рыбки? Рецепт и фото здесь: [Готовим с детьми] Запеченная мойва Добрый день. Сколько бы ни делала по этому рецепту, всегда внутри остаются не пропеченные 😭. Снаружи прям горят, духовку делала на разные режимы. Почему так?! Может кто знает Недавно на Сибмаме завершился веселый и очень вдохновляющий конкурс «Я у мамы кулинар». По результатам открытого голосования его победителем стала Лида, дочка УФ Клюшки. Лида хочет стать поваром, поэтому учится готовить уже сейчас. Она поделилась с нами мастер-классом по приготовлению «простого и быстрого блюда, когда хочется сладенького» — испекла маффины с шоколадом. [Готовим с детьми] Маффины с шоколадом
Сейчас, когда захочет, то помогает Очень ему нравится мои карамельные шоу, ходил бы на каждое, но по времени загружен(школа все-таки) какая классная тема мой сын очень любит делать пиццу и печенье. главное - заранее смириться, что весь ребенок и вся кухня будут в муке Вчера пекли всей семьей обычные булочки из слоеного теста, было очень легко и детям интересно, причем обоим, а возраст у нас разный В общем, всем советую слоеное тесто - очень просто и много чего можно сотворить ! Когда моим девочкам было где-то 5 и 3 я ставила им отдельный маленький столик. Т.к на кухне было мало места! Я на своём ляпала, они на своём. Давала им тесто, скалку, формочки и все, что они попросят для начинки и сахар и варенье и огурцы🙈😄 и они свои "собственные" пироги пекли! И потом мы их ели( если даже было не очень😬). А когда старшей 6л было она мне тесто слелала на пельмени, прям вымесила и в колобок скатала😁.Каково было моё удивление.
Самый важный стимул - сделать приятное близким людям. |
[Воспитание] Родом из СССР: дети-вундеркинды и их судьбы Актуальные темы форумов
Болталка для участников Книжного клуба Сибмамы - Том 38 (Культурная жизнь)Библиомания-2025 (Культурная жизнь)Jacques Zolty 5 ароматов (Парфюмерные распивы)Титры антител ( для резус - отрицательных и не только) N 8 (Здоровье будущей мамы и ребенка)***Neon, Tomas Kosmala 4 , Ganymede *** (Парфюмерные распивы)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Новый год! (Фотофорум. Все о фото)О чем бы еще поныть...))) Том 21 (Обо всем)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)
Объявления
Малоуходный Сад! Декоративные многолетники/В АРХИВ ДО ВЕСНЫ 2025 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Короткая модная дубленка на 42/44, состояние новой вещи! (Одежда для взрослых (ДО))Новые туфли лодочки Витторио Виржили 39р-р Италия (Обувь для взрослых (ДО))Зимняя куртка Lenne 122, на мальчика, актив. 330г утеплитель (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам босоножки (Обувь для взрослых (ДО))Продажа пряжи (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Демисезонные куртки для высоких подростков (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Женская одежда (Одежда для взрослых (ДО))Продам нужности для малышей (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам много одежды д/д и д/м от 0 до 1 года (Одежда для малышей до года (до 85 см))
Увидели ошибку?
выделите фрагмент текста мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |