/Проекты Сибмамы/Готовим с детьми

Готовим с детьми: "майские каштаны"

Что любят есть (и готовить) дети? Сладости! И чем слаще, тем вкуснее. Юный поваренок Кира делится с вами рецептом замечательных  пирожных "майские каштаны", которые не нужно печь, а можно просто лепить, как снежки.

Дети готовят еду

Нам понадобится:
 
  • Кукурузные палочки - 1,5 упаковки; 
  • Сливочное масло - 180-200гр; 
  • Вареная сгущенка - 1 банка; 
  • Деревянные шпажки - в необходимом количестве. 
Дети готовят сами
 
Тетя юного поваренка вспоминает, что в детстве лакомилась похожими пирожными из кукурузных палочек и расплавленных ирисок, и тот вариант "майских каштанов" был гора-а-аздо вкуснее. Не будем спорить, ведь в детстве все вкуснее . Зато современный вариант несомненно проще в изготовлении. 
Итак, приступаем.
 
Сливочное масло нужно нарезать на кусочки и растопить в кастрюле.
 
игра - для детей готовим еду
 
Банку сгущенки вскрываем (эту часть лучше доверить маме) и обязательно снимаем пробу (вдруг сгущенка... недостаточно сладкая?). С дегустацией справится даже самый неопытный кулинар, проверено 
 
рецепты для детей
 
Если сгущенка одобрена, смешиваем ее с растопленным маслом.
 
рецепты на детский день рождения
 
Получается довольно жидкий крем.
 
дети готовят еду
 
Понемногу добавляем в кастрюлю кукурузные палочки. Не стоит вываливать их в крем все сразу - добавили порцию и перемешиваем.
 
дети готовят сами
 
игра для детей готовим еду

Важно: каждая кукурузная палочка должна быть покрыта кремом.Это, пожалуй, единственный секрет успеха этого беспроигрышного рецепта.

рецепты для детей

Теперь лепим из этой смеси колобки рсзмером с кулак взрослого человека. Не нужно прикладывать для этого чрезмерных усилий, иначе палочки раскрошатся!

рецепты на детский день рождения

дети готовят еду

Теперь насаживаем каштаны на деревянные шпажки и отправляем в холодильник, чтобы крем загустел и скрепил кукурузные палочки. 

дети готовят сами

Получается необыкновенно вкусно, а главное - это блюдо очень толерантно к различным "украшательствам".  Легкие объемные шарики  можно перевязать ленточками, вставить в них декоративные элементы, шпажки с "каштанами" можно поставит в стакан или воткнуть в торт (если тесто достаточно плотное).

рецепты для детей

В этом достаточно простом блюде интересен контраст сладкого, плотного, немного вязкого крема (кстати, в каждом шарике его совсем немного, можно сказать - диетические количества!) и воздушных, хрустящих, несладких палочек.  Предложите ребенку приготовить этот десерт самостоятельно или с небольшой помощью взрослых, и ваше семейное чаепите станет гораздо интереснее!

29.05.2014
Автор и фотограф: Prodagnik
  Добавить ВКонтакте заметку об этой страницеОпубликовать в TwitterОпубликовать в FacebookОпубликовать в ЖЖОпубликовать в ОдноклассникахОпубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
Milko (18/04/2017)
Увы, собирали уже в саду. Там ее всей группой и съели :-) До сада не дожила одна собака, была съедена автором вечером, после тяжелого трудового дня. В саду сказал, что Стрелка вышла в открытый космос и пока не вернулась aga-aga
ОлесяВова (18/04/2017)
Milko
какие молодцы! А до итогового фото ракета не дожила? Laughing
Milko (18/04/2017)
На днях задали в саду задание домашнее - поделка на тему Космос. Так как старший сын большой любитель что-то приготовить, решили испечь пряник в виде ракеты. А также Белку и Стрелку.

Старший месил тесто, помогал вырезать пряники и конечно же украшал глазурью. Младший помогал по мере возможности.

Тесто немного не удалось, пряники расплылись, но все равно вкусно получилось.
изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение
Ленка1235678 (Гость) (28/02/2017)
Здорово как))
Skydream (23/10/2016)
А мы с сыном вчера пиццу вместе готовили. Это его любимое блюдо. Поэтому и с интересом рецепт искал и помогал. Wink
Наташка (22/10/2016)
красота!
Panterila (10/10/2016)
Класные рецептики и просты для детского восприятия и готовки.
Panterila (10/10/2016)
Спасибо за рецепт Тыквенных маффинов, скоро холуин которого ждет мой ребенок. Обязательно с ним приготовим это блюдо.
Olga20 (01/10/2016)
Макарова
Конечно, можно))) это будет здорово. Wink
Мы с дочей (ей 2 года) только печеньки вместе делали, она формочками орудовала.
bee1985 (30/07/2016)
А мы вчера готовили вареники с вишней вместе, весело было
Макарова (11/05/2016)
Как же у вас тут вкусно! Очень хочется все попробовать.

Моя дочь пока еще совсем малышка, но я ее приобщаю, так сказать, к приготовлению пока простых блюд. Мы делаем круассаны, пирожное "Картошка", шоколадные конфеты, желе, капкейки, пряники.

Сюда же можно только фото с описанием процесса выкладывать?
Просто у меня на видео все Embarassed
alexsmg (04/05/2016)
Молодцы какие, дружненько так.))) Интересный рецепт, надо попробовать. Но мои дети, к сожалению, такую вкуснятину не едят.
mama_varya (03/05/2016)
Отличные фото! ))
Я стараюсь к кухне не подпускать близко, так как у меня мальчики, а им лишь бы ножами поиграться)))
всегда боюсь, что подерутся - кипяток на себя выльют или вилкой глаз выколят пока играют или газ не выключат. Недавно мультиварку приобрели: спокойствие для мамы. Сама не открывается, пока пар не выйдет, обжечься крайне тяжело, что-то даже если и нащелкают, то можно вернуть на место))) заранее нарежу. потом зову всех и типа мы готовим, им особенно нравится режимы выставлять))) таким активным детям как мои - рекомендую))
nadulecek (29/04/2016)
Torero всегда пожалуйста!!! а я уже начала думать чем же ассорти разнообразить) все интереснее)
Torero (29/04/2016)
Мои дети паштеты любят, а вот ассорти мы как то не догадались сделать. Спасибо за идею.
      1 | 2 | 3 | 4 | 5    

Есть мнение?

Текст:
Автор:
Код: 
 Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться