2 3 |
/Занятия и игры для детей/Готовим с детьми
Готовим с детьми: немецкие блюда (deutsche Spezialitaeten)Alle Anfang ist schwer! (с) ( Что в переводе с немецкого означает: Когда доктор сыт - и пациенту легче ©)
Она не любит готовить и особенно не любит фотографироваться. Но при этом очень любит маму. Это - мама Лизы! Ой, извините, фотографии не нашлось. Но мама всегда тут. Она очень любит фотографировать Лизу и саму Лизу, а также - вкусно покушать, но при этом тоже не любит готовить. Что же делать, если, несмотря на все это, хочется и в проекте поучаствовать, и отведать чего-нибудь мало-мальски съедобного, а лучше бы, чего греха таить, вкусного? После долгих препирательств было постановлено: любящая дочь готовит, мама фотографирует и ест. Но! Девочка за свои труды выбила-таки себе разрешение два дня не играть на скрипке. Мама сначала подумала, что в своем детстве она не была такой меркантильной и хотела было возмутиться, но потом вспомнила про себя-ребенка такое, что...
Лиза и ее мама живут в Германии, поэтому сегодня мы будем потчевать вас немецкими блюдами.Признаюсь, над выбором рецептов нам пришлось покорпеть. Хотелось чего-то типично немецкого, но легко приготовляемого и радующего детский глаз и вкус, а это не так-то просто сочетать. Типичный дойче шпециалитет - печеный картофель в фольге, был отметен по причине того, что к нему бессменно прилагается так называемый "франкфуртский" соус, который, признаться, даже некоторые коренные франкфуртцы, скрепя сердце, едят лишь из любви к Фатерланд, а уж что говорить о ни в чем не повинных детях из Академгородка? Нет-нет, Лиза и ее мама - не изверги!
Так что, как говорится - Hände hoch! Schnell-schnell!,что в переводе как раз и означает: Лиза, давай быстрей, очень кушать хочется! Сырно-ветчинные рожки (Schinken-Käse Hörnchen)
Тесто мы разрезаем на треугольники.
В каждый треугольничек аккуратно добавляем ветчины и сыра.
Иии... Фуу..
Джонни, я прошу тебя, сделай монтаж! ©
Смазать яйцом и в духовку на 15-20 минут. И потом - вот так:
Как говорят немцы: "Morgen-morgen, nur nicht heute,sagen nur die faule Leute!", - что нельзя перевести иначе, как: "Берите-берите пятый рожок, гости дорогие! Кто ж здесь считает?" Картофельные оладьи с яблочным пюре (Kartoffelpuffer mit Apfelpuree)
Картошку мы самозабвенно трем на терке, добавляем в нее муку и яйцо, после чего, донельзя довольные, зачерпывая ложкой,кидаем это все в сковороду и делаем... украинские драники!
Аааа! Они размножаются!
Далее - яблочное пюре. Мы режем яблоки и очищаем их от кожуры...
... после чего они 10 минут томительно варятся в кастрюле.
Ну вот, собственно, и все, остались только штрихи: корица и красивая тарелка.
Это типичная немецкая еда. Фруктовый пунш (Fruchtbowle)
А вот, наконец, и последний акт франкфуртского балета - пунш!
Тут вообще делать решительно нечего, что Лизу и ее маму невероятно бодрит и подкупает. Мы просто режем персики на мелкие кусочки,
а затем тем же образом расправляемся с ананасами.
Потом все это месиво складываем в бадью и заливаем яблочным соком, добавляем 3 ложки апельсинового и 3 ложки лимонного.
И все это ставим на 2 часа в холодильник.
Ну а теперь - самая немецкая из всех цитат: Что в переводе значит: ну, за Сибмаму!
6.11.2013 Автор: Litania Фото автора Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
У меня младший сын - 6 лет, всегда тянется к кухне)) Может поваром станет! Готовим с ним пельмени Сибирские, очень ему нравится работать с тестом. Не боюсь давать ему и нарезать салат, все получается отлично!
"Все дети любят гамбургеры! И мои дети не исключение. Но, в силу того, что не все соусы им нравятся одинаково, они предпочитают готовить гамбургеры дома. Это быстро и несложно".
Предлагаем рецепт гамбургеров, с которыми справятся даже дети. Готовим с детьми: домашние гамбургеры ох какая интересная тема) но что-то не знаю, я как то прохладно пока отношусь к готовке с ребенком. Хотя и понимаю, что наверное надо учить, навык то полезный
Согласна с вами. 2019 год на дворе, а пареньков до сих пор порицают за любовь к готовке (сколько поваров мы потеряли) Не всякий взрослый хорошо умеет готовить рыбу - благородные сорта дороги и воспринимаются как еда «не на каждый день», а мойву готовить не всякий возьмется - многие и сейчас считают ее «едой для кошек». Но... 13-летний сын Сладкой Соне4ки - настоящий маленький шеф-повар, «может и супчик сварить, и яичницу, и даже гречку уже варил», - рассказывает гордая мама. И, как выяснилось, знает секрет приготовления вкусной мойвы почти без запаха! Хотите рыбки? Рецепт и фото здесь: [Готовим с детьми] Запеченная мойва Добрый день. Сколько бы ни делала по этому рецепту, всегда внутри остаются не пропеченные 😭. Снаружи прям горят, духовку делала на разные режимы. Почему так?! Может кто знает Недавно на Сибмаме завершился веселый и очень вдохновляющий конкурс «Я у мамы кулинар». По результатам открытого голосования его победителем стала Лида, дочка УФ Клюшки. Лида хочет стать поваром, поэтому учится готовить уже сейчас. Она поделилась с нами мастер-классом по приготовлению «простого и быстрого блюда, когда хочется сладенького» — испекла маффины с шоколадом. [Готовим с детьми] Маффины с шоколадом
Сейчас, когда захочет, то помогает Очень ему нравится мои карамельные шоу, ходил бы на каждое, но по времени загружен(школа все-таки) какая классная тема мой сын очень любит делать пиццу и печенье. главное - заранее смириться, что весь ребенок и вся кухня будут в муке Вчера пекли всей семьей обычные булочки из слоеного теста, было очень легко и детям интересно, причем обоим, а возраст у нас разный В общем, всем советую слоеное тесто - очень просто и много чего можно сотворить ! Когда моим девочкам было где-то 5 и 3 я ставила им отдельный маленький столик. Т.к на кухне было мало места! Я на своём ляпала, они на своём. Давала им тесто, скалку, формочки и все, что они попросят для начинки и сахар и варенье и огурцы🙈😄 и они свои "собственные" пироги пекли! И потом мы их ели( если даже было не очень😬). А когда старшей 6л было она мне тесто слелала на пельмени, прям вымесила и в колобок скатала😁.Каково было моё удивление.
Самый важный стимул - сделать приятное близким людям. |
Актуальные темы форумов
Аромат дня -16 (Клуб любителей парфюма)... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)О чем бы еще поныть...))) Том 21 (Обо всем)*Cuir Béluga Guerlain*Terre d'Hermès Hermès*Café Chantant Nobil* (Парфюмерные распивы)Mandarino ,Arancia Rossa Laboratorio Olfattivo (Парфюмерные распивы)***Pink Max Philip ***Blue Talisman Ex Nihilo*** (Парфюмерные распивы)Champaca Ormonde Jayne, Humboldt Fueguia 1833 Extrait (Парфюмерные распивы)Cuir Mandarine David Jourquin (Парфюмерные распивы)Научите делать покупки в WB (Удачная покупка)Куда или во что вложить деньги (Банки и финансы)
Объявления
💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)Постельный рай (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)SH🌸PN🌸NST🌸P 🖤🖤Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А 🖤🖤 (Зарубежные покупки)СТОП 26.11 Таëжные вкусняшки, Белевские сладости (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ВСЯ ЛУЧШАЯ МЕБЕЛЬ ТУТ....МАТРАСЫ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)
Увидели ошибку?
выделите фрагмент текста мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |