/Занятия и игры для детей/Готовим с детьми

Готовим с детьми: домашние новогодние конфеты

Каждый раз, когда я смотрела на увлеченных деток из проекта Сибмамы «Готовим с детьми», меня одолевала белая зависть: моя дочка готовить совсем не любит, и даже к выпечке вкусненьких печенек нашу красавицу удается привлечь лишь на стадии вырезания фигурок из теста. Сoбственно на этом же этапе все и заканчивается. И тут в журнальчике мне на глаза попались новогодние конфетки, такие праздничные, вкусненькие, решила, если уж и на них Лиска не позарится, то про готовку можно забыть. На конфетки Лиска позарилась, сбылась моя мечта - пофотографировать Лиску за готовкой. 

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Домашние конфеты, домашние сладости, рецепт с фото. Нам понадобится: 

  • Паста ореховая (peanut butter - арахисовая паста, арахисовое масло - прим. ред.) - 100 г; 
  • Сахарная пудра - 150 г; 
  • Масло сливочное, мягкое - 60 г; 
  • Самый непонятный для россиян ингредиент - 3 шоколадочки Daim, по вкусу напоминают ириски, покрытые шоколадом.

Вместо них, мне кажется, можно взять шоколадные вафли, будет хоть и по другому, но не менее вкусно. Лично мы так и собираемся сделать в следующий раз;

  • Молочный шоколад - 100 г; 
  • Арахис дробленый, поджаренный, слегка посоленый - 60 г; 
  • Как минимум один ребенок. 
Итак, поехали! 
Первым делом Лиска ест сахарную пудру, без дегустации таких вкусных ингредиентов дело не обойдется, поэтому продуктов можно взять побольше.
Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Домашние конфеты, домашние сладости, рецепт с фото.

Далее в блендер (или что у вас есть из аналогичных кухонных приспособлений) складываем ореховую пасту, сливочное масло и сахарную пудру. Все хорошенько перетираем.

(Кликните на фото для увеличения)

Когда масса стала ровненькой и гладкой - ломаем непонятный ингредиент (или вафельки) на кусочки и кидаем в блендер. Снова измельчаем! 

Теперь начинается самое веселое. В рецепте написано, что получившуюся массу надо скатать комочки. Если честно, в этот момент я поняла, что наши конфеты не получатся, потому что консистенция сладкого месива совершенно не походила на описание из журнала и ни в какие комочки скатываться не собиралась Smile. Но ребенок был доволен и мял то, что назвал «туалетными конфетами». 

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Домашние конфеты, домашние сладости, рецепт с фото.

Далее, выложив нечто лепешечное на тарелку, мы отправили это в холодильник на полчаса, а сами, между тем, поджариваем на сухой сковородочке орешки и засовываем шоколад, поломанный на кусочки, в микроволновку (мы добавили немного молока, чтобы масса была не слишком густой). 
Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Домашние конфеты, домашние сладости, рецепт с фото.

Вытаскиваем то, что пока мало напоминает конфетки, из холодильника и собираемся их усовершенствовать.

 Кстати, в этот момент мы поняли, что вполне можно было отклониться от рецепта и засунуть нашу массу в холодильник до того, как сделать шарики. После подмораживания шарики делаются очень даже легко!

(Кликните на фото для увеличения)

 Попробовали наколоть конфетку на зубочистку, чтобы обмакнуть в шоколад, но оказалось, что с зубочистки конфетка падает. Поэтому мы продолжили совершенствовать рецепт и брали конфетки ложкой: обмакивали в шоколад и кидали в орешки. 

Итак, обваливаем все конфетки в орешках и выкладываем на тарелку. И конечно, не забываем дегустировать! Когда конфетки готовы, кладем их часа на два в морозилку. 

(Кликните на фото для увеличения)

Из морозилки достаем уже очень симпатичные конфетки! Они получились невероятно вкусными, а уж процесс готовки Лиске понравился ничуть не меньше! На конфетки нападали не только мы с дочкой, но и наш папа. Но держать несъеденные конфетки лучше в морозилке и подавать к чаю прямо оттуда.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Домашние конфеты, домашние сладости, рецепт с фото.

12.11.2015
Автор: Popuchok
Если понравился рецепт - сделай перепост!
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
OlichMesh (12/03/2018)
Молодцы, что готовите с детьми) от себя добавлю, что мальчиков тоже нужно учить готовить, хотя бы немного - чтобы были самостоятельные)
Любава_Кудрявая (07/03/2018)
panairi
Кулинарики и что-то еще про Зоки и Бада

Добавлено спустя 3 минуты:

Зоки и Бада. Сладкие рецепты
Celestina (07/03/2018)
Первый свой салат с крабочками мои дети самостоятельно сделали, когда им было 6 и 8 лет — это было нереально крупно порезано, но и так же вкусно Very Happy :haha:
panairi (12/02/2018)
Зимняя радуга
интересный вариант, можно посмотреть. Мне хочется и книгу, на случай сюрпризов для родителей, у нас когда родителей дома нет, детям интернет и вообще комп недоступен.
Зимняя радуга (12/02/2018)
panairi
Мы сейчас с дочей больше любим МК в видео-формате.
Можно на ютубе по поиску найти, к примеру "готовят дети рецепты"
Скрытый текст:
https://www.google.ru/search?newwindow=1&biw=1366&bih=637&tbm=vid&ei=WIaBWuSxBIKRmgW50K1o&q=%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D1%82+%D0%B4%D0%B5%D1%82%D0%B8+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B&oq=%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D1%82+%D0%B4%D0%B5%D1%82%D0%B8.&gs_l=psy-ab.3.1.0i30k1l4j0i5i30k1l2j0i8i30k1l4.9641.11318.0.14711.3.3.0.0.0.0.130.336.1j2.3.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.3.336...0.0.fHBEaSJ45Z8
panairi (11/02/2018)
Мне сын недавно звонит: мама я салат сделал из апельсина, яблока, огурца и рыбы....прийдешь с работы покушаешь Laughing

Подумала что надо бы какую-нить книженцию приобрести, на случай самостоятельного детского кулинарного творчества.
Интересно есть ли такие книги для детей с доступными простыми рецептами?
svmix (21/12/2017)
Спасибо! Собираюсь попробовать приготовить такие конфетки с ребенком, который также не любит готовить.
Гарсиа (23/11/2017)
А мы пончики ( колобочки) всегда вместе готовим. Этот процесс приносит удовольствие всем и мне и детям.
julchik-van (28/10/2017)
О мой старший очень любит заводить тесно на блины, оладушки. Перед Новым годом стряпает с папой пельмешки.
Norn (18/10/2017)
у меня детки сами часто хотят приготовить что-то! просто сама готовлю при них, им очень интересно, чем это таким любопытным мама занимается! и им тоже хотят попробовать. а вместе готовить гораздо интереснее
Lana4512 (24/09/2017)
Мой сынуля безумно любит готовить со мной, ну это пока ему 2,2, а потом скорее всего будет как со старшим, ну просто перестало нравиться)
Шмоточница (19/08/2017)
Ой, мы очень любим, ребенок сам тесто на блины заводит, достает яички, молоко, стул подставляет и берет муку, все смешивает, я помогаю подсыпаю сахар и соль, нам еще 3-х нет, сам испортит). Иногда могу отойти, так он на сковороду уже все выливает, холодную конечно). Манты и пельмени любит лепить тоже :give_heart:
Oksana)) (23/06/2017)
Марина&Аленочка
:give_heart: :give_heart: :give_heart:
maschustik (23/06/2017)
Мой тоже любит готовить. Всегда с бабушкой манты делает. Прям ругается, если она без него делала. Обязательно надо сводить на какой-нибудь МК.
Зимняя радуга (23/06/2017)
Oksana))
вот темка рекламы МК https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1060877&start=0
видимо на лето "притихли"))

еще
Скрытый текст:
http://www.kidsreview.ru/novosibirsk/catalog/restorany-i-kafe/kulinarnye-zanyatiya-dlya-detei
1 | 2 | 3 | 4 | 5   

Ваш комментарий

Текст:
Автор:
Код:  
  Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться