/Проекты Сибмамы/Готовим с детьми

Готовим с детьми: домашние новогодние конфеты

Каждый раз, когда я смотрела на увлеченных деток из проекта Сибмамы «Готовим с детьми», меня одолевала белая зависть: моя дочка готовить совсем не любит, и даже к выпечке вкусненьких печенек нашу красавицу удается привлечь лишь на стадии вырезания фигурок из теста. Сoбственно на этом же этапе все и заканчивается. И тут в журнальчике мне на глаза попались новогодние конфетки, такие праздничные, вкусненькие, решила, если уж и на них Лиска не позарится, то про готовку можно забыть. На конфетки Лиска позарилась, сбылась моя мечта - пофотографировать Лиску за готовкой. 

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Домашние конфеты, домашние сладости, рецепт с фото. Нам понадобится: 

  • Паста ореховая (peanut butter - арахисовая паста, арахисовое масло - прим. ред.) - 100 г; 
  • Сахарная пудра - 150 г; 
  • Масло сливочное, мягкое - 60 г; 
  • Самый непонятный для россиян ингредиент - 3 шоколадочки Daim, по вкусу напоминают ириски, покрытые шоколадом.

Вместо них, мне кажется, можно взять шоколадные вафли, будет хоть и по другому, но не менее вкусно. Лично мы так и собираемся сделать в следующий раз;

  • Молочный шоколад - 100 г; 
  • Арахис дробленый, поджаренный, слегка посоленый - 60 г; 
  • Как минимум один ребенок. 
Итак, поехали! 
Первым делом Лиска ест сахарную пудру, без дегустации таких вкусных ингредиентов дело не обойдется, поэтому продуктов можно взять побольше.
Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Домашние конфеты, домашние сладости, рецепт с фото.

Далее в блендер (или что у вас есть из аналогичных кухонных приспособлений) складываем ореховую пасту, сливочное масло и сахарную пудру. Все хорошенько перетираем.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Домашние конфеты, домашние сладости, рецепт с фото. Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Домашние конфеты, домашние сладости, рецепт с фото.

(Кликните на фото для увеличения)

Когда масса стала ровненькой и гладкой - ломаем непонятный ингредиент (или вафельки) на кусочки и кидаем в блендер. Снова измельчаем! 

Теперь начинается самое веселое. В рецепте написано, что получившуюся массу надо скатать комочки. Если честно, в этот момент я поняла, что наши конфеты не получатся, потому что консистенция сладкого месива совершенно не походила на описание из журнала и ни в какие комочки скатываться не собиралась Smile. Но ребенок был доволен и мял то, что назвал «туалетными конфетами». 

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Домашние конфеты, домашние сладости, рецепт с фото.

Далее, выложив нечто лепешечное на тарелку, мы отправили это в холодильник на полчаса, а сами, между тем, поджариваем на сухой сковородочке орешки и засовываем шоколад, поломанный на кусочки, в микроволновку (мы добавили немного молока, чтобы масса была не слишком густой). 
Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Домашние конфеты, домашние сладости, рецепт с фото.

Вытаскиваем то, что пока мало напоминает конфетки, из холодильника и собираемся их усовершенствовать.

 Кстати, в этот момент мы поняли, что вполне можно было отклониться от рецепта и засунуть нашу массу в холодильник до того, как сделать шарики. После подмораживания шарики делаются очень даже легко!

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Домашние конфеты, домашние сладости, рецепт с фото. Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Домашние конфеты, домашние сладости, рецепт с фото.

(Кликните на фото для увеличения)

 Попробовали наколоть конфетку на зубочистку, чтобы обмакнуть в шоколад, но оказалось, что с зубочистки конфетка падает. Поэтому мы продолжили совершенствовать рецепт и брали конфетки ложкой: обмакивали в шоколад и кидали в орешки. 

Итак, обваливаем все конфетки в орешках и выкладываем на тарелку. И конечно, не забываем дегустировать! Когда конфетки готовы, кладем их часа на два в морозилку. 

(Кликните на фото для увеличения)

Из морозилки достаем уже очень симпатичные конфетки! Они получились невероятно вкусными, а уж процесс готовки Лиске понравился ничуть не меньше! На конфетки нападали не только мы с дочкой, но и наш папа. Но держать несъеденные конфетки лучше в морозилке и подавать к чаю прямо оттуда.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Домашние конфеты, домашние сладости, рецепт с фото.

12.11.2015
Автор: Popuchok
Если понравился рецепт - сделай перепост!
  Добавить ВКонтакте заметку об этой страницеОпубликовать в TwitterОпубликовать в FacebookОпубликовать в ЖЖОпубликовать в ОдноклассникахОпубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
Milko (18/04/2017)
Увы, собирали уже в саду. Там ее всей группой и съели :-) До сада не дожила одна собака, была съедена автором вечером, после тяжелого трудового дня. В саду сказал, что Стрелка вышла в открытый космос и пока не вернулась aga-aga
ОлесяВова (18/04/2017)
Milko
какие молодцы! А до итогового фото ракета не дожила? Laughing
Milko (18/04/2017)
На днях задали в саду задание домашнее - поделка на тему Космос. Так как старший сын большой любитель что-то приготовить, решили испечь пряник в виде ракеты. А также Белку и Стрелку.

Старший месил тесто, помогал вырезать пряники и конечно же украшал глазурью. Младший помогал по мере возможности.

Тесто немного не удалось, пряники расплылись, но все равно вкусно получилось.
изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение
Ленка1235678 (Гость) (28/02/2017)
Здорово как))
Skydream (23/10/2016)
А мы с сыном вчера пиццу вместе готовили. Это его любимое блюдо. Поэтому и с интересом рецепт искал и помогал. Wink
Наташка (22/10/2016)
красота!
Panterila (10/10/2016)
Класные рецептики и просты для детского восприятия и готовки.
Panterila (10/10/2016)
Спасибо за рецепт Тыквенных маффинов, скоро холуин которого ждет мой ребенок. Обязательно с ним приготовим это блюдо.
Olga20 (01/10/2016)
Макарова
Конечно, можно))) это будет здорово. Wink
Мы с дочей (ей 2 года) только печеньки вместе делали, она формочками орудовала.
bee1985 (30/07/2016)
А мы вчера готовили вареники с вишней вместе, весело было
Макарова (11/05/2016)
Как же у вас тут вкусно! Очень хочется все попробовать.

Моя дочь пока еще совсем малышка, но я ее приобщаю, так сказать, к приготовлению пока простых блюд. Мы делаем круассаны, пирожное "Картошка", шоколадные конфеты, желе, капкейки, пряники.

Сюда же можно только фото с описанием процесса выкладывать?
Просто у меня на видео все Embarassed
alexsmg (04/05/2016)
Молодцы какие, дружненько так.))) Интересный рецепт, надо попробовать. Но мои дети, к сожалению, такую вкуснятину не едят.
mama_varya (03/05/2016)
Отличные фото! ))
Я стараюсь к кухне не подпускать близко, так как у меня мальчики, а им лишь бы ножами поиграться)))
всегда боюсь, что подерутся - кипяток на себя выльют или вилкой глаз выколят пока играют или газ не выключат. Недавно мультиварку приобрели: спокойствие для мамы. Сама не открывается, пока пар не выйдет, обжечься крайне тяжело, что-то даже если и нащелкают, то можно вернуть на место))) заранее нарежу. потом зову всех и типа мы готовим, им особенно нравится режимы выставлять))) таким активным детям как мои - рекомендую))
nadulecek (29/04/2016)
Torero всегда пожалуйста!!! а я уже начала думать чем же ассорти разнообразить) все интереснее)
Torero (29/04/2016)
Мои дети паштеты любят, а вот ассорти мы как то не догадались сделать. Спасибо за идею.
      1 | 2 | 3 | 4 | 5    

Есть мнение?

Текст:
Автор:
Код: 
 Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться