/Занятия и игры для детей/Готовим с детьми

Готовим с детьми: палочки из сыра

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото. Давненько у нас не было вкусных новостей! Юные поварята Мироша и Риммуся выходят из летнего отпуска, и готовы пачкаться мукой и месить тесто ради кулинарного проекта Сибмамы. В этот раз в духовку отправится несладкая выпечка - сырные палочки.

Нам понадобится:

  • Твердый сыр – 130 г
  • Сливочное масло (размягченное) – 75 г
  • Молоко – 100 мл
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Паприка (можно взять любые любимые специи, вплоть до перца чили, но тут главное не забыть часть палочек сделать неострыми – для детей) – по 0,5 ч.л.
  • Мука – 150 г
  • Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото.

Как готовим:

Берем сыр, натираем на мелкой терке. Мама помогает ребенку не порезаться и дотереть сыр до конца.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото.

В натертый сыр добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото. Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото. Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото.

(Кликните на фото для увеличения)

 

Туда же соль, специи, молоко; хорошенько смешиваем, чтобы масса стала однородной.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото. Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото. Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото.

(Кликните на фото для увеличения)

 

Добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем мягкое тесто. Если липнет, добавляем еще немного муки. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт толщиной около 5 мм.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото. Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото. Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото.

(Кликните на фото для увеличения)

 

Нарезаем полосками по 1,5 см, выкладываем на лист, смазываем желтком, можно посыпать кунжутом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото. Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото.

(Кликните на фото для увеличения)

Сырного аппетита!

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, рецепты для детей. Сырные палочки, рецепт с фото.

Ждем фото-истории от ваших юных шеф-поваров на wild@academ.org
8.10.2015
Автор, фотограф и мама Ксения Олейникова

Если понравился рецепт - сделай перепост!
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
svmix (21/12/2017)
Спасибо! Собираюсь попробовать приготовить такие конфетки с ребенком, который также не любит готовить.
Гарсиа (23/11/2017)
А мы пончики ( колобочки) всегда вместе готовим. Этот процесс приносит удовольствие всем и мне и детям.
julchik-van (28/10/2017)
О мой старший очень любит заводить тесно на блины, оладушки. Перед Новым годом стряпает с папой пельмешки.
Norn (18/10/2017)
у меня детки сами часто хотят приготовить что-то! просто сама готовлю при них, им очень интересно, чем это таким любопытным мама занимается! и им тоже хотят попробовать. а вместе готовить гораздо интереснее
Lana4512 (24/09/2017)
Мой сынуля безумно любит готовить со мной, ну это пока ему 2,2, а потом скорее всего будет как со старшим, ну просто перестало нравиться)
Шмоточница (19/08/2017)
Ой, мы очень любим, ребенок сам тесто на блины заводит, достает яички, молоко, стул подставляет и берет муку, все смешивает, я помогаю подсыпаю сахар и соль, нам еще 3-х нет, сам испортит). Иногда могу отойти, так он на сковороду уже все выливает, холодную конечно). Манты и пельмени любит лепить тоже :give_heart:
Oksana)) (23/06/2017)
Марина&Аленочка
:give_heart: :give_heart: :give_heart:
maschustik (23/06/2017)
Мой тоже любит готовить. Всегда с бабушкой манты делает. Прям ругается, если она без него делала. Обязательно надо сводить на какой-нибудь МК.
Зимняя радуга (23/06/2017)
Oksana))
вот темка рекламы МК https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1060877&start=0
видимо на лето "притихли"))

еще
Скрытый текст:
http://www.kidsreview.ru/novosibirsk/catalog/restorany-i-kafe/kulinarnye-zanyatiya-dlya-detei
Oksana)) (21/06/2017)
Марина&Аленочка
спасибо! буду тщательнее искать
Зимняя радуга (21/06/2017)
Oksana))
По городу есть такие и давно уже активно рекламируются.
Организовывают МК по изготовлению пиццы, булочек, пирожных, макарун и т.п.
Даже как-то здесь на СМ видела, что кто-то предлагал обучение на свой кухне для мини-группы деток :-)
Oksana)) (20/06/2017)
Девочки, а никто, случайно, не знает - есть ли у нас в городе какие-нибудь кулинарные мастер-классы для детей? Вдруг, кто-нибудь слышал? Очень уж у нас деть процессом готовки заинтересован, даже передачи пытается смотреть и по ним готовить. Было бы интересно посетить такие мероприятия
Mashatr (20/06/2017)
какие фото классные. все тоже мечтаю заснять видео например с детишками :-)
TRIZ NSK (10/06/2017)
мы тоже очень любим готовить с доченькой. Появляется уникальная возможность не навязчиво рассказывать про продукты. Из чего они сделаны, как они делались, какие разновидности бывают и прочее.
В общем интересно. Совместить приятное с полезным
Мисс Murzik (17/05/2017)
Наш папа давеча с сыном пирог затеяли. Наготовились на год вперед! Кухня как после бомбежки Smile
1 | 2 | 3 | 4 | 5   

Ваш комментарий

Текст:
Автор:
Код:  
  Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться