/Проекты Сибмамы/Готовим с детьми

Готовим с детьми: завтрак для мамы

Приближается мамин день, когда хочется радовать и удивлять. Чудесным началом праздничного дня станет завтрак в постель. Римма и Мирра решили приготовить парочку сердечных тостов и нежный десерт в стакане. Для любимой мамы - от всего сердца!

Нам понадобится

 Для десерта:

  • мука – 100гр
  • какао – 30 гр
  • сахар – 100гр
  • корица – 1 ч л
  • соль – щепотка
  • вода – 130 мл
  • масло растительное без запаха – 30 мл
  • винный уксус – ½ ч л
  • сливки 33% - 100гр
  • крем чиз – 100гр
  • сахарная пудра – 25гр
  • по вкусу – ягоды, фрукты, растопленный шоколад, карамель и так далее.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Для тостов:

  • два тоста
  • два яйца

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Берем муку и какао, просеиваем. Добавляем остальные сухие ингредиенты – сахар, корицу, соль.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Если хотите более пористый пирог, добавьте 1 ч.л. разрыхлителя. Без него структура пирога получается плотной, как у пирожного «картошка». Сухую смесь перемешиваем венчиком.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Отдельно смешиваем воду, масло, уксус.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Соединяем жидкие и сухие ингредиенты, перемешиваем и выкладываем в форму.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Это количество продуктов рассчитано на форму диаметром 10 см. Выпекаем при 175 градусов около 40 мин, до сухой шпажки. Даем остыть 15 мин в форме, затем вытаскиваем и остужаем на решетке.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Пока наш пирог печется, готовим тосты.

Тут все проще простого: вырезаем формочками в ломтиках хлеба отверстия, поджариваем на сковородке. Аккуратно выливаем в серединку по яйцу. Как поджарится – перевернуть! На этом этапе малышам может помочь папа или старший брат.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Вернемся к десерту.

Приготовим крем, а для этого сначала миксером хорошенько взобьем сыр с пудрой. Потом небольшими порциями подливаем сливки, не забывая взбивать.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

И сливки, и сыр должны быть прямиком из холодильника.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Перекладываем крем в кондитерский мешок (но можно и просто ложкой накладывать).

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Десерт собираем, опираясь на собственный вкус и фантазию – кусочки насыщенно-шоколадного пирога (тут можно взять любой любимый бисквит, печенье «савоярди» тоже будет очень даже), нежный крем, ягоды - как свежие, так и замороженные, кусочки фруктов, шоколад.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

У нас был вариант с ежевикой и соленой карамелью, не обошлось и без разноцветных посыпок.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Завариваем чашечку ароматного чая и отправляемся радовать маму!

7.03.2015
Понравился рецепт?
Поделитесь им с друзьями в социальных сетях! 
  Добавить ВКонтакте заметку об этой страницеОпубликовать в TwitterОпубликовать в FacebookОпубликовать в ЖЖОпубликовать в ОдноклассникахОпубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
Milko (18/04/2017)
Увы, собирали уже в саду. Там ее всей группой и съели :-) До сада не дожила одна собака, была съедена автором вечером, после тяжелого трудового дня. В саду сказал, что Стрелка вышла в открытый космос и пока не вернулась aga-aga
ОлесяВова (18/04/2017)
Milko
какие молодцы! А до итогового фото ракета не дожила? Laughing
Milko (18/04/2017)
На днях задали в саду задание домашнее - поделка на тему Космос. Так как старший сын большой любитель что-то приготовить, решили испечь пряник в виде ракеты. А также Белку и Стрелку.

Старший месил тесто, помогал вырезать пряники и конечно же украшал глазурью. Младший помогал по мере возможности.

Тесто немного не удалось, пряники расплылись, но все равно вкусно получилось.
изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение
Ленка1235678 (Гость) (28/02/2017)
Здорово как))
Skydream (23/10/2016)
А мы с сыном вчера пиццу вместе готовили. Это его любимое блюдо. Поэтому и с интересом рецепт искал и помогал. Wink
Наташка (22/10/2016)
красота!
Panterila (10/10/2016)
Класные рецептики и просты для детского восприятия и готовки.
Panterila (10/10/2016)
Спасибо за рецепт Тыквенных маффинов, скоро холуин которого ждет мой ребенок. Обязательно с ним приготовим это блюдо.
Olga20 (01/10/2016)
Макарова
Конечно, можно))) это будет здорово. Wink
Мы с дочей (ей 2 года) только печеньки вместе делали, она формочками орудовала.
bee1985 (30/07/2016)
А мы вчера готовили вареники с вишней вместе, весело было
Макарова (11/05/2016)
Как же у вас тут вкусно! Очень хочется все попробовать.

Моя дочь пока еще совсем малышка, но я ее приобщаю, так сказать, к приготовлению пока простых блюд. Мы делаем круассаны, пирожное "Картошка", шоколадные конфеты, желе, капкейки, пряники.

Сюда же можно только фото с описанием процесса выкладывать?
Просто у меня на видео все Embarassed
alexsmg (04/05/2016)
Молодцы какие, дружненько так.))) Интересный рецепт, надо попробовать. Но мои дети, к сожалению, такую вкуснятину не едят.
mama_varya (03/05/2016)
Отличные фото! ))
Я стараюсь к кухне не подпускать близко, так как у меня мальчики, а им лишь бы ножами поиграться)))
всегда боюсь, что подерутся - кипяток на себя выльют или вилкой глаз выколят пока играют или газ не выключат. Недавно мультиварку приобрели: спокойствие для мамы. Сама не открывается, пока пар не выйдет, обжечься крайне тяжело, что-то даже если и нащелкают, то можно вернуть на место))) заранее нарежу. потом зову всех и типа мы готовим, им особенно нравится режимы выставлять))) таким активным детям как мои - рекомендую))
nadulecek (29/04/2016)
Torero всегда пожалуйста!!! а я уже начала думать чем же ассорти разнообразить) все интереснее)
Torero (29/04/2016)
Мои дети паштеты любят, а вот ассорти мы как то не догадались сделать. Спасибо за идею.
      1 | 2 | 3 | 4 | 5    

Есть мнение?

Текст:
Автор:
Код: 
 Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться