/Занятия и игры для детей/Готовим с детьми

Готовим с детьми: завтрак для мамы

Приближается мамин день, когда хочется радовать и удивлять. Чудесным началом праздничного дня станет завтрак в постель. Римма и Мирра решили приготовить парочку сердечных тостов и нежный десерт в стакане. Для любимой мамы - от всего сердца!

Нам понадобится

 Для десерта:

  • мука – 100гр
  • какао – 30 гр
  • сахар – 100гр
  • корица – 1 ч л
  • соль – щепотка
  • вода – 130 мл
  • масло растительное без запаха – 30 мл
  • винный уксус – ½ ч л
  • сливки 33% - 100гр
  • крем чиз – 100гр
  • сахарная пудра – 25гр
  • по вкусу – ягоды, фрукты, растопленный шоколад, карамель и так далее.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Для тостов:

  • два тоста
  • два яйца

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Берем муку и какао, просеиваем. Добавляем остальные сухие ингредиенты – сахар, корицу, соль.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Если хотите более пористый пирог, добавьте 1 ч.л. разрыхлителя. Без него структура пирога получается плотной, как у пирожного «картошка». Сухую смесь перемешиваем венчиком.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Отдельно смешиваем воду, масло, уксус.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Соединяем жидкие и сухие ингредиенты, перемешиваем и выкладываем в форму.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Это количество продуктов рассчитано на форму диаметром 10 см. Выпекаем при 175 градусов около 40 мин, до сухой шпажки. Даем остыть 15 мин в форме, затем вытаскиваем и остужаем на решетке.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Пока наш пирог печется, готовим тосты.

Тут все проще простого: вырезаем формочками в ломтиках хлеба отверстия, поджариваем на сковородке. Аккуратно выливаем в серединку по яйцу. Как поджарится – перевернуть! На этом этапе малышам может помочь папа или старший брат.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Вернемся к десерту.

Приготовим крем, а для этого сначала миксером хорошенько взобьем сыр с пудрой. Потом небольшими порциями подливаем сливки, не забывая взбивать.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

И сливки, и сыр должны быть прямиком из холодильника.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Перекладываем крем в кондитерский мешок (но можно и просто ложкой накладывать).

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Десерт собираем, опираясь на собственный вкус и фантазию – кусочки насыщенно-шоколадного пирога (тут можно взять любой любимый бисквит, печенье «савоярди» тоже будет очень даже), нежный крем, ягоды - как свежие, так и замороженные, кусочки фруктов, шоколад.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

У нас был вариант с ежевикой и соленой карамелью, не обошлось и без разноцветных посыпок.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Десерт в бокале, пирожное в бокале, тосты в виде сердца, рецепты для детей на 8 марта

Завариваем чашечку ароматного чая и отправляемся радовать маму!

7.03.2015
Понравился рецепт?
Поделитесь им с друзьями в социальных сетях! 
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
julchik-van (28/10/2017)
О мой старший очень любит заводить тесно на блины, оладушки. Перед Новым годом стряпает с папой пельмешки.
Norn (18/10/2017)
у меня детки сами часто хотят приготовить что-то! просто сама готовлю при них, им очень интересно, чем это таким любопытным мама занимается! и им тоже хотят попробовать. а вместе готовить гораздо интереснее
Lana4512 (24/09/2017)
Мой сынуля безумно любит готовить со мной, ну это пока ему 2,2, а потом скорее всего будет как со старшим, ну просто перестало нравиться)
Шмоточница (19/08/2017)
Ой, мы очень любим, ребенок сам тесто на блины заводит, достает яички, молоко, стул подставляет и берет муку, все смешивает, я помогаю подсыпаю сахар и соль, нам еще 3-х нет, сам испортит). Иногда могу отойти, так он на сковороду уже все выливает, холодную конечно). Манты и пельмени любит лепить тоже :give_heart:
Oksana)) (23/06/2017)
Марина&Аленочка
:give_heart: :give_heart: :give_heart:
maschustik (23/06/2017)
Мой тоже любит готовить. Всегда с бабушкой манты делает. Прям ругается, если она без него делала. Обязательно надо сводить на какой-нибудь МК.
Зимняя радуга (23/06/2017)
Oksana))
вот темка рекламы МК https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1060877&start=0
видимо на лето "притихли"))

еще
Скрытый текст:
http://www.kidsreview.ru/novosibirsk/catalog/restorany-i-kafe/kulinarnye-zanyatiya-dlya-detei
Oksana)) (21/06/2017)
Марина&Аленочка
спасибо! буду тщательнее искать
Зимняя радуга (21/06/2017)
Oksana))
По городу есть такие и давно уже активно рекламируются.
Организовывают МК по изготовлению пиццы, булочек, пирожных, макарун и т.п.
Даже как-то здесь на СМ видела, что кто-то предлагал обучение на свой кухне для мини-группы деток :-)
Oksana)) (20/06/2017)
Девочки, а никто, случайно, не знает - есть ли у нас в городе какие-нибудь кулинарные мастер-классы для детей? Вдруг, кто-нибудь слышал? Очень уж у нас деть процессом готовки заинтересован, даже передачи пытается смотреть и по ним готовить. Было бы интересно посетить такие мероприятия
Mashatr (20/06/2017)
какие фото классные. все тоже мечтаю заснять видео например с детишками :-)
TRIZ NSK (10/06/2017)
мы тоже очень любим готовить с доченькой. Появляется уникальная возможность не навязчиво рассказывать про продукты. Из чего они сделаны, как они делались, какие разновидности бывают и прочее.
В общем интересно. Совместить приятное с полезным
Мисс Murzik (17/05/2017)
Наш папа давеча с сыном пирог затеяли. Наготовились на год вперед! Кухня как после бомбежки Smile
Milko (18/04/2017)
Увы, собирали уже в саду. Там ее всей группой и съели :-) До сада не дожила одна собака, была съедена автором вечером, после тяжелого трудового дня. В саду сказал, что Стрелка вышла в открытый космос и пока не вернулась aga-aga
ОлесяВова (18/04/2017)
Milko
какие молодцы! А до итогового фото ракета не дожила? Laughing
1 | 2 | 3 | 4 | 5   

Ваш комментарий

Текст:
Автор:
Код:  
  Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться