/Занятия и игры для детей/Готовим с детьми

Готовим с детьми: маковый рулет к 8 марта

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фотоЭтот простой маковый рулетик к "8 Марта" 12-летняя дочка самостоятельно приготовила в подарок маме. Рецепт настолько прост, что с ним правится любой подросток!

Для приготовления рулета нам понадобятся 

  • 500 гр дрожжевое слоеное тесто (брала "Летний день" в Ашане). Думаю, что подойдёт любое другое, но надо выбирать скатанное в рулончик, а не пластинами;
  • 125 гр мака, готового для выпечки (размолотый мак, сахар, ванилин); на упаковке с маком должно быть написано, что в состав входят мак, сахар и ванилин;
  • 50 гр (или меньше) сливочного масла.

Итак, достать из упаковки и разморозить тесто до комнатной температуры. Поверхность, на которой будем раскатывать тесто, слегка, но тщательно обмазать растительным маслом. Затем раскатать тесто тонким слоем, сохраняя форму длинного прямоугольника (очень удобны специальные коврики для теста - к ним оно не прилипает).

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фото

Далее аккуратно, оставляя свободным от мака по 2 сантиметра теста с краёв, насыпаем маковую смесь для выпечки. Если необходимо - разравниваем руками. Сверху раскладываем тоненькие кусочки сливочного масла. Скручиваем рулет и со всех краёв качественно защипываем - получается длинная колбаска.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фото Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фото

Выкладываем её в форме восьмерки и уже после этого делаем ажурную защипку, как на вареники. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку до зарумянивания - примерно 20 минут. Все замечательно пропекается!

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фото

Можно кушать просто так, а можно доработать рецепт и к разрезанному на тарелочках теплому рулету добавить на выбор шарик мороженого или сметанный крем.

5.03.2015
За идею рулета-восьмёрки благодарим  Дарью Кичанову

Понравился рецепт?
Поделитесь им с друзьями в социальных сетях! 
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
Гарсиа (23/11/2017)
А мы пончики ( колобочки) всегда вместе готовим. Этот процесс приносит удовольствие всем и мне и детям.
julchik-van (28/10/2017)
О мой старший очень любит заводить тесно на блины, оладушки. Перед Новым годом стряпает с папой пельмешки.
Norn (18/10/2017)
у меня детки сами часто хотят приготовить что-то! просто сама готовлю при них, им очень интересно, чем это таким любопытным мама занимается! и им тоже хотят попробовать. а вместе готовить гораздо интереснее
Lana4512 (24/09/2017)
Мой сынуля безумно любит готовить со мной, ну это пока ему 2,2, а потом скорее всего будет как со старшим, ну просто перестало нравиться)
Шмоточница (19/08/2017)
Ой, мы очень любим, ребенок сам тесто на блины заводит, достает яички, молоко, стул подставляет и берет муку, все смешивает, я помогаю подсыпаю сахар и соль, нам еще 3-х нет, сам испортит). Иногда могу отойти, так он на сковороду уже все выливает, холодную конечно). Манты и пельмени любит лепить тоже :give_heart:
Oksana)) (23/06/2017)
Марина&Аленочка
:give_heart: :give_heart: :give_heart:
maschustik (23/06/2017)
Мой тоже любит готовить. Всегда с бабушкой манты делает. Прям ругается, если она без него делала. Обязательно надо сводить на какой-нибудь МК.
Зимняя радуга (23/06/2017)
Oksana))
вот темка рекламы МК https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1060877&start=0
видимо на лето "притихли"))

еще
Скрытый текст:
http://www.kidsreview.ru/novosibirsk/catalog/restorany-i-kafe/kulinarnye-zanyatiya-dlya-detei
Oksana)) (21/06/2017)
Марина&Аленочка
спасибо! буду тщательнее искать
Зимняя радуга (21/06/2017)
Oksana))
По городу есть такие и давно уже активно рекламируются.
Организовывают МК по изготовлению пиццы, булочек, пирожных, макарун и т.п.
Даже как-то здесь на СМ видела, что кто-то предлагал обучение на свой кухне для мини-группы деток :-)
Oksana)) (20/06/2017)
Девочки, а никто, случайно, не знает - есть ли у нас в городе какие-нибудь кулинарные мастер-классы для детей? Вдруг, кто-нибудь слышал? Очень уж у нас деть процессом готовки заинтересован, даже передачи пытается смотреть и по ним готовить. Было бы интересно посетить такие мероприятия
Mashatr (20/06/2017)
какие фото классные. все тоже мечтаю заснять видео например с детишками :-)
TRIZ NSK (10/06/2017)
мы тоже очень любим готовить с доченькой. Появляется уникальная возможность не навязчиво рассказывать про продукты. Из чего они сделаны, как они делались, какие разновидности бывают и прочее.
В общем интересно. Совместить приятное с полезным
Мисс Murzik (17/05/2017)
Наш папа давеча с сыном пирог затеяли. Наготовились на год вперед! Кухня как после бомбежки Smile
Milko (18/04/2017)
Увы, собирали уже в саду. Там ее всей группой и съели :-) До сада не дожила одна собака, была съедена автором вечером, после тяжелого трудового дня. В саду сказал, что Стрелка вышла в открытый космос и пока не вернулась aga-aga
1 | 2 | 3 | 4 | 5   

Ваш комментарий

Текст:
Автор:
Код:  
  Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться