/Проекты Сибмамы/Готовим с детьми

Готовим с детьми: маковый рулет к 8 марта

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фотоЭтот простой маковый рулетик к "8 Марта" 12-летняя дочка самостоятельно приготовила в подарок маме. Рецепт настолько прост, что с ним правится любой подросток!

Для приготовления рулета нам понадобятся 

  • 500 гр дрожжевое слоеное тесто (брала "Летний день" в Ашане). Думаю, что подойдёт любое другое, но надо выбирать скатанное в рулончик, а не пластинами;
  • 125 гр мака, готового для выпечки (размолотый мак, сахар, ванилин); на упаковке с маком должно быть написано, что в состав входят мак, сахар и ванилин;
  • 50 гр (или меньше) сливочного масла.

Итак, достать из упаковки и разморозить тесто до комнатной температуры. Поверхность, на которой будем раскатывать тесто, слегка, но тщательно обмазать растительным маслом. Затем раскатать тесто тонким слоем, сохраняя форму длинного прямоугольника (очень удобны специальные коврики для теста - к ним оно не прилипает).

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фото

Далее аккуратно, оставляя свободным от мака по 2 сантиметра теста с краёв, насыпаем маковую смесь для выпечки. Если необходимо - разравниваем руками. Сверху раскладываем тоненькие кусочки сливочного масла. Скручиваем рулет и со всех краёв качественно защипываем - получается длинная колбаска.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фото Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фото

Выкладываем её в форме восьмерки и уже после этого делаем ажурную защипку, как на вареники. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку до зарумянивания - примерно 20 минут. Все замечательно пропекается!

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фото

Можно кушать просто так, а можно доработать рецепт и к разрезанному на тарелочках теплому рулету добавить на выбор шарик мороженого или сметанный крем.

5.03.2015
За идею рулета-восьмёрки благодарим  Дарью Кичанову

Понравился рецепт?
Поделитесь им с друзьями в социальных сетях! 
  Добавить ВКонтакте заметку об этой страницеОпубликовать в TwitterОпубликовать в FacebookОпубликовать в ЖЖОпубликовать в ОдноклассникахОпубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
Milko (18/04/2017)
Увы, собирали уже в саду. Там ее всей группой и съели :-) До сада не дожила одна собака, была съедена автором вечером, после тяжелого трудового дня. В саду сказал, что Стрелка вышла в открытый космос и пока не вернулась aga-aga
ОлесяВова (18/04/2017)
Milko
какие молодцы! А до итогового фото ракета не дожила? Laughing
Milko (18/04/2017)
На днях задали в саду задание домашнее - поделка на тему Космос. Так как старший сын большой любитель что-то приготовить, решили испечь пряник в виде ракеты. А также Белку и Стрелку.

Старший месил тесто, помогал вырезать пряники и конечно же украшал глазурью. Младший помогал по мере возможности.

Тесто немного не удалось, пряники расплылись, но все равно вкусно получилось.
изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение изображение
Ленка1235678 (Гость) (28/02/2017)
Здорово как))
Skydream (23/10/2016)
А мы с сыном вчера пиццу вместе готовили. Это его любимое блюдо. Поэтому и с интересом рецепт искал и помогал. Wink
Наташка (22/10/2016)
красота!
Panterila (10/10/2016)
Класные рецептики и просты для детского восприятия и готовки.
Panterila (10/10/2016)
Спасибо за рецепт Тыквенных маффинов, скоро холуин которого ждет мой ребенок. Обязательно с ним приготовим это блюдо.
Olga20 (01/10/2016)
Макарова
Конечно, можно))) это будет здорово. Wink
Мы с дочей (ей 2 года) только печеньки вместе делали, она формочками орудовала.
bee1985 (30/07/2016)
А мы вчера готовили вареники с вишней вместе, весело было
Макарова (11/05/2016)
Как же у вас тут вкусно! Очень хочется все попробовать.

Моя дочь пока еще совсем малышка, но я ее приобщаю, так сказать, к приготовлению пока простых блюд. Мы делаем круассаны, пирожное "Картошка", шоколадные конфеты, желе, капкейки, пряники.

Сюда же можно только фото с описанием процесса выкладывать?
Просто у меня на видео все Embarassed
alexsmg (04/05/2016)
Молодцы какие, дружненько так.))) Интересный рецепт, надо попробовать. Но мои дети, к сожалению, такую вкуснятину не едят.
mama_varya (03/05/2016)
Отличные фото! ))
Я стараюсь к кухне не подпускать близко, так как у меня мальчики, а им лишь бы ножами поиграться)))
всегда боюсь, что подерутся - кипяток на себя выльют или вилкой глаз выколят пока играют или газ не выключат. Недавно мультиварку приобрели: спокойствие для мамы. Сама не открывается, пока пар не выйдет, обжечься крайне тяжело, что-то даже если и нащелкают, то можно вернуть на место))) заранее нарежу. потом зову всех и типа мы готовим, им особенно нравится режимы выставлять))) таким активным детям как мои - рекомендую))
nadulecek (29/04/2016)
Torero всегда пожалуйста!!! а я уже начала думать чем же ассорти разнообразить) все интереснее)
Torero (29/04/2016)
Мои дети паштеты любят, а вот ассорти мы как то не догадались сделать. Спасибо за идею.
      1 | 2 | 3 | 4 | 5    

Есть мнение?

Текст:
Автор:
Код: 
 Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться