/Занятия и игры для детей/Готовим с детьми

Готовим с детьми: Десерт "Клубничные облака"

Этот десерт нежен, как облака, и  очень прост в приготовлении. Он похожи на суфле или зефир, только вы можете быть уверены в натуральности ингредиентов.
Готовится десерт несложно. Особенно такие «конфетки» любит детвора.
Форму обязательно нужно застилать бумагой. Силиконовые формы без использования бумаги в данном случае не подходят.

Время приготовления рецепта: 8 часов.  
Время подготовки: 1 час.

Ингредиенты к рецепту:

  1. Клубника замороженная 200 г.
  2. Сахарная пудра 150 г
  3. Желатин 15 г.
  4. Лимон 40 г.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

Приготовление:
1. Поставить размораживаться клубнику, выделившийся сок сохранить.
Подготовить сахарную пудру, желатин, лимон.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

2. Клубнику вместе с соком взбить блендером в пюре.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

3. Добавить желатин. Оставить массу на 5-10 минут, чтобы желатин разбух.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

4. Добавить сахарную пудру.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

5. Добавить сок половины лимона. Перемешать.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

6. Слегка нагреть массу на небольшом огне, периодически помешивая.
Не кипятить! Смесь должна стать однородной.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

7. Дать немного остыть и взбить миксером на высоких оборотах.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

8.   Взбивать около 5 минут, пока масса не увеличится в объёме и не посветлеет.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

9. Затем перелить её в форму, застеленную пергаментной бумагой, и  поставить на несколько часов в холодильник.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

10. Аккуратно вынуть из формы. Удалить бумагу и нарезать на кусочки. Посыпать сверху сахарной пудрой.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

11. Приятного аппетита!!!

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

16.06.14
Готовила с сыном ЯМИНСКАЯ

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
OlichMesh (12/03/2018)
Молодцы, что готовите с детьми) от себя добавлю, что мальчиков тоже нужно учить готовить, хотя бы немного - чтобы были самостоятельные)
panairi
Кулинарики и что-то еще про Зоки и Бада

Добавлено спустя 3 минуты:

Зоки и Бада. Сладкие рецепты
Celestina (07/03/2018)
Первый свой салат с крабочками мои дети самостоятельно сделали, когда им было 6 и 8 лет — это было нереально крупно порезано, но и так же вкусно Very Happy :haha:
panairi (12/02/2018)
Зимняя радуга
интересный вариант, можно посмотреть. Мне хочется и книгу, на случай сюрпризов для родителей, у нас когда родителей дома нет, детям интернет и вообще комп недоступен.
panairi (11/02/2018)
Мне сын недавно звонит: мама я салат сделал из апельсина, яблока, огурца и рыбы....прийдешь с работы покушаешь Laughing

Подумала что надо бы какую-нить книженцию приобрести, на случай самостоятельного детского кулинарного творчества.
Интересно есть ли такие книги для детей с доступными простыми рецептами?
svmix (21/12/2017)
Спасибо! Собираюсь попробовать приготовить такие конфетки с ребенком, который также не любит готовить.
Гарсиа (23/11/2017)
А мы пончики ( колобочки) всегда вместе готовим. Этот процесс приносит удовольствие всем и мне и детям.
julchik-van (28/10/2017)
О мой старший очень любит заводить тесно на блины, оладушки. Перед Новым годом стряпает с папой пельмешки.
Norn (18/10/2017)
у меня детки сами часто хотят приготовить что-то! просто сама готовлю при них, им очень интересно, чем это таким любопытным мама занимается! и им тоже хотят попробовать. а вместе готовить гораздо интереснее
Lana4512 (24/09/2017)
Мой сынуля безумно любит готовить со мной, ну это пока ему 2,2, а потом скорее всего будет как со старшим, ну просто перестало нравиться)
Шмоточница (19/08/2017)
Ой, мы очень любим, ребенок сам тесто на блины заводит, достает яички, молоко, стул подставляет и берет муку, все смешивает, я помогаю подсыпаю сахар и соль, нам еще 3-х нет, сам испортит). Иногда могу отойти, так он на сковороду уже все выливает, холодную конечно). Манты и пельмени любит лепить тоже :give_heart:
Oksana)) (23/06/2017)
Марина&Аленочка
:give_heart: :give_heart: :give_heart:
maschustik (23/06/2017)
Мой тоже любит готовить. Всегда с бабушкой манты делает. Прям ругается, если она без него делала. Обязательно надо сводить на какой-нибудь МК.
Oksana))
вот темка рекламы МК https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1060877&start=0
видимо на лето "притихли"))

еще
Скрытый текст:
http://www.kidsreview.ru/novosibirsk/catalog/restorany-i-kafe/kulinarnye-zanyatiya-dlya-detei
Oksana)) (21/06/2017)
Марина&Аленочка
спасибо! буду тщательнее искать
1 | 2 | 3 | 4 | 5   

Ваш комментарий

Текст:
Автор:
 
  Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться