Нармед: эко-продукты для здоровья
Современный мир потихоньку отворачивается от фаст-фуда, здоровый образ жизни в моде, как и качественное питание. Поэтому сибмамы живо отреагировали на приглашения магазина «Нармед» попробовать эко-продукцию и послушать лекцию врача о товарах, которые способствуют красоте и здоровью. Живой шоколад, специфичный урбеч, льняные сушки, свежемолотые овсяные отруби и многое другое отведали сибмамы на эко-тест-драйве.
Тест-группа
Восемь сибмам отправились пробовать урбеч, смолоть муку и попить травяные чаи в магазин здорового образа жизни «Нармед».
Расположение
«Нармед» находится по адресу: Котовского 13, также продукцию можно приобрести в интернет магазине.
Профилактика сезонных заболеваний
Тест-драйв начали с самого актуального – с профилактики! Врач, автор книг по применению оздоровительного дыхания Сергей Накифович ЗИНАТУЛИН рассказал о том, как можно предотвратить сезонные заболевания:
- Полезные чаи и сборы алтайских трав - отличная профилактика ОРЗ и инфекций верхних дыхательных путей. Для этих же целей подходят тонизирующие бальзамы, бальзамы на основе мумие и чаги, стимулирующие работу иммунной системы, а также препарат для промывания носа «Долфин». Также был продемонстрирован мини-ингалятор «Долфин», действие которого основано на лечебном воздействии эфирных масел. Такая «нюхалка» позволяет быстро восстановить дыхание и избавиться от заложенности носа.
(Кликните на фото для увеличения)
Здоровье на вкус
Сибмамы не только познакомились с новинками здорового питания, но также их попробовали.
Урбеч
Это паста из сырых семян и орехов, которую получают, перетирая ингредиенты каменными жерновами. Семена могут быть разными: от расторопши до арахиса. Урбеч можно есть с тостами, сырниками, блинами. Паста - очень ценный источник белка, кальция и витаминов.
Флаксы
Отличный, легкий и полезный перекус - льняные хрустящие крекеры с брусникой, томатом, луком или яблоком с корицей. Они богаты клетчаткой и полезными микроэлементами, нормализуют работу кишечника и идеальны для борьбы с лишним весом.
Хлебчики из полбы
Здоровая альтернатива вредным чипсам - без фритюрной обжарки, искусственных усилителей вкуса, красителей и ароматизаторов. Зато их отличает высокое содержанием белка, витамина В, железа и клетчатки – все, чем славится полба. Для гурманов есть хлебчики с добавлением прованских трав, но можно попробовать и классические, без добавок. Хрустно!
Живой шоколад
Живой шоколад делают из какао-бобов, не подвергая термической обработке. Он легко дробится и может быть использован для приготовления напитков, выпечки, конфет или других сладостей. Стимулирует мозговую деятельность, работоспособность и вызывает улыбку.
(Кликните на фото для увеличения)
В ассортименте «Нармеда» множество интересных и доселе неизвестных полезностей, при виде которых разбегаются глаза. Но грамотные консультанты помогают сориентироваться, дают рекомендации и отвечают на все вопросы.
Мельничка
В ассортименте «Нармеда» полезные и ценные зерна: полба, овес, рожь, ячмень, зеленая гречка, пшеница, из которых прямо на месте можно получить настоящую цельнозерновую муку. С помощью фермерской мельницы с каменными жерновами по стариной технологии зерно перемалывают, а полученную муку расфасовывают в удобные пакеты. В такой муке сохраняются все полезные свойства, витамины и микроэлементы. Степень помола также можно выбрать по вкусу. Самая полезная мука - грубого помола. Из нее можно готовить домашний хлеб, блины и другую вкусную выпечку.
Также при помощи специальной машины можно за несколько минут сделать из овса свежие овсяные хлопья: отличный полезный завтрак или ингредиент для любимого овсяного печенья.
(Кликните на фото для увеличения)
Помол осуществляется бесплатно.
Делимся с вами рецептами, по которым из свежемолотой пшеничной муки готовили наши сибмамы.
Пара яиц, щепотка соли, полстакана молока, ложка меда, немного кипятка, масло подсолнечное - 3-5 столовых ложек. Добавить муки на глаз до консистенции жидкого теста. Тесто получилось прекрасное, хотя муку я не просеивала.
(Кликните на фото для увеличения)
270 граммов муки мелкого помола, 10 граммов крупного помола и 440 граммов муки высшего сорта. Добавить чайную ложку соли, чайную ложку дрожжей, не требующих замачивания («Саф-момент» в красном пакетике).
Смешать в чашке сухие ингредиенты, добавив половину количества муки высшего сорта. Влить слегка подогретую сыворотку и замешивать тесто, постепенно добавляя оставшуюся часть муки. Тесто вымешивать минут пять, оно должно перестать липнуть к рукам и быть упругим. Теперь нужно поставить его в теплое место, чтобы подходило. Приблизительно через час оно увеличивается вдвое. Нужно вынуть тесто из чаши и сформировать ком, сверху можно «умыть» водой, затем уложить в форму. Тесто должно еще раз подойти, теперь уже в нагретой до 50 градусов духовке. Когда оно увеличится в два раза, не открывая духовку нагреть ее до 200 градусов и тут же снизить температуру до 180. Выпекать 30 минут.
(Кликните на фото для увеличения)
Говорят сибмамы
- Мне магазинчик очень понравился. Приятная атмосфера, очень уютно, большой ассортимент. Есть и лечебные сборы, и БАДы, чаи, витамины. Есть и косметические средства (решила кое-что попробовать на себе). Ну и, конечно, полезная еда. Оказывается, полезная еда может быть вкусной! Мне очень понравились травяные чаи, льняные сушки и флаксы. Большой плюс магазинчику - наличие мельницы, с помощью которой можно получить муку разного помола и хлопья из овсянки. Обязательно приеду сюда за мукой из полбы и овсяными хлопьями. Конечно, любой продукт можно купить и через интернет-магазин, но мне больше нравится вживую все увидеть, рассмотреть, как следует, повыбирать, тем более что персонал очень отзывчивый, доброжелательный.
К сожалению, не успела расспросить про детские БАДы. Видела, что в магазине есть разные витаминки для детей и чаи для поднятия иммунитета. Для нас это сейчас очень актуально. Магазин рекомендую и думаю, что каждый зашедший в него обязательно найдет для себя что-нибудь полезное и вкусное.
(Кликните на фото для увеличения)
- «Нармед» стал для меня приятным открытием. Из лекции узнала, что такое полба, урбеч, живой шоколад. Для меня, городского жителя до кончиков волос, очень интересно было увидеть мини-мельницу. Сравнила с магазинной мукой - совершенно разные! Рада, что познакомилась с этой продукцией близко, теперь, прежде чем сходить в аптеку, надо посетить «Нармед». Присмотрела витаминки для детей, ну и кое-что для себя.
- Порадовало, что в магазинчике «Нармед» аккуратно и чисто. Считаю это важным в местах, имеющих отношение к здоровью. Лектор интересно рассказывал про профилактику простудных заболеваний, про эко-продукты. Встретили очень душевно и гостеприимно, дальнейшее общение так же в доверительном ключе и, что само по себе приятно - с заботой о доченьке, с которой я пришла. Показали, как мелют муку и делают хлопья, было интересно.
Очень интересно было попробовать всяческие натуральности - чай, льняные сушки, урбеч (необычно, но вкусно), крекеры с травами, живой шоколад. Было очень вкусно!
- Существование такого магазина у нас в городе стало для меня открытием. Я, конечно, имею представление о здоровом образе жизни и здоровом питании, всячески стараюсь минимизировать использование вредных продуктов в повседневной жизни, но никогда не задумывалась, что можно собрать все полезности в одном месте. В общем, идея интересная. Когда я только зашла в магазин, глаза у меня разбежались, тут естественно, нужна помощь персонала, чтобы разобраться в ассортименте. Травы, чаи, косметика, масла, БАДы, зерно, вкусняшки…
Многое для меня прояснила лекция врача. Абсолютно правильно, что лечить или заниматься профилактикой нужно с помощью фитотерапии: ассортимент трав, сборов, чаев здесь поражает воображение.
А еще я очень уважаю продукцию компании «Динамика». «Долфин» у нас в аптечке появился еще когда он только вышел на рынок, так же как и тренажер Фролова. Эти приборы хорошо зарекомендовали себя в нашей семье. Заинтересовал ингалятор для носа с эфирными маслами. Покупать сразу не стала только из-за того, что осторожно отношусь к ароматерапии и эфирным маслам, решила сама изучить состав и почитать отзывы. Теперь знаю, что приобрету.
Что еще произвело впечатление, так это мельница и аппарат для изготовления овсяных хлопьев. Можно купить любое зерно, и персонал смелет на мельнице его в муку абсолютно бесплатно. Сервис! Получается цельнозерновая мука трех фракций и отруби. Нам подарили возможность опробовать полученную муку в выпечке. Я использовала в выпечке хлеба, он более чем удался. Мука показала себя с хорошей стороны, нисколько не утяжелила тесто и не мешала ему подняться. Мякиш даже более пористый, чем в хлебе из муки высшего сорта.
Из угощений особенно понравился чайный напиток от Биолит «тонизирующий и витаминный сбор», обожаю лист смородины в сборах и хлебцы из полбы с прованскими травами – здоровая альтернатива чипсам.
- Понравилась лекция Сергея Накифовича Зинатулина - очень просто и понятно рассказал о правильном лечении дыхательных путей, на чем основано лечение простудных заболеваний. Много внимания было уделено продукции фирмы «Динамика»: мы давно дружим с «Долфином», а о других приборах я даже не слышала. Положила глаз на мини-ингалятор.
Впечатление от магазина приятное. Нашла там нужные мне травки гораздо дешевле, чем в аптеках, а если сделать заказ в интернет-магазине, а потом приехать забрать, то совсем экономно получается.
Много алтайской продукции: травы, мумие, бальзамы. Угостили нас травяными чаями, флаксами, сушками, все вкусно и полезно. Впечатлила мельничка для круп, овсянка готовится не распариванием, а помолом, что, оказывается, полезнее. Думаю, стану постоянным покупателем, тем более и скидки интересные есть.
(Кликните на фото для увеличения)
Что понравилось:
- огромный ассортимент товаров для здоровья,
- редкие и интересные эко-продукты,
- возможность помолоть муку бесплатно,
- вежливый и грамотный персонал.
Недочеты:
- в городе функционирует только один магазин.
В рамках проекта «Тест-драйв» мамы и дети приходят в гости во всевозможные заведения нашего города и составляют свое мнение. Следите за записями в форуме Новый проект Sibmamы: тест-драйв и принимайте участие в наших испытаниях!
Интересно? Оставьте ссылку на наш тест-драйв в социальных сетях!
Натуральный мармелад просто обожаю. А ещё шоколад. Но он на любителя, дома кроме меня его никто не ест... Ну и сборы разные травяные особенно в сезон простуд. 
в гиганте, мегасе, бахетле точно есть, также магазины компас здоровья и в аптеках есть. Странно что вы его найти не могли. А вот урбеч это реально дефицит