silver_rain
У меня свекровь тоже снимает всегда. Я как то не захотела возиться и замариновала так, мне показались, что такие даже вкуснее. Сейчас снимаю только с больших.
Дим Димычев писал(а): |
и наполовину фаршированные |
Как точно Вы выразились.
Прогулялись с ребенком по лесу, колованская трасса, не доезжая до обьезной. Маслята 5 литров. Далеко не ходили. Червивых тоже много встречалось.
Вчера был в Спирино.Картина удручающая,бор пустой,даже поганок нет.Сухота страшная,машин нет,даже дороги еще не накатаны.По трассе лишь в Ордынке сидел один мужичок и продавал маслята и тополевый груздь и все. Съездили в Верхний Чик,собрали ведро 5-литровое маслят и то уже подвяленые и наполовину фаршированные и поехали домой. Нужен хороший дождь и тогда будем ждать грибочков. А пока в том направление делать нечего.
P.S. Позвонили только что друзья с Алеуса и сказали что проехали от Алеуса в сторону д.Масляха и лишь полведерка маслят нашли и больше ничего.
Я-Анастасия
По виду вроде лисички. Большой наверное рос под каким-то грибом, или старый он.
подскажите, это же лисички? Что у большого за пятнышки на шляпке?
Ольгушка
Это желчный гриб.
Условно съедобный, но я им брезгую: сильно уж непривлекательно выглядит.
Сатанинских грибов у нас не встречал: у них ножка красная, а выглядят похоже.
Цитата: |
Мирина
У меня в семье всегда снимали. С больших маслят точно.)
_________________ |
И у нас. Помню времена, когда их ну очень много было.Собирали - радовались, а как за чистку садились пленку снимать И пальцы потом черные!
Мирина
У меня в семье всегда снимали. С больших маслят точно.)
Iren_ka
Нет конечно, зачем её снимать. Очистила от мусора, промыла, срезала где нужно и всё, хоть мариновать, хоть жарить.
Мирина
вы не снимаете кожицу со шляпки?
но вообще, они у вас там малявки такие еще
Martusha
А подберёзовиков ещё хочу, и белых . Надеюсь набрать в этом году.
Iren_ka
Это уже почищенные на фото , 4 часа ушло на обработку.
Мирина
Ой, сколько же их чистить
вкуснотища)
Мирина
Прекрасно!!!А у нас уже маслятки все с червями ...
Добавлено спустя 3 минуты 18 секунд:
Мой сегодняшний улов
На удивление чистые, а подберезовики даже маленькие уже с червоточинами...
Мой вчерашний улов, Искитимский район
После обработки 13 литров получилось