Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Торт йогуртовый с экзотическими фруктамиДля теста
Для крема
Нагреть духовку до 180 С. Для теста яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем и просеять на взбитую массу, острожно перемешать. Дно разъёмной формы диаметром 24 см (у меня форма в виде сердца, размером примерно 20 см), смазать жиром (а лучше проложить бумагой для выпечки и смазать маслом), выложить тесто и выпекать до готовности, минут 20-25. Крем Для приготовления крема замочить желатин. Киви очистить, нарезать кусочками, положить на 2 минуты в горячую воду и откинуть на сито, дать стечь воде. Йогурт выложить в большую миску. Персиковый сок нагреть и растворить в нем отжатый желатин. Не кипятить! Тонкой струйкой влить сок в йогурт, постоянно помешивая, и поставить в холодильник. На корж одеть форму, залить сверху остывшим белым кремом, поставить для застывания в холодильник. У меня был в запасе еще трюфельный корж, я положила его поверх белого крема, сверху выложила шоколадный крем, убрала в холодильник до застывания торта. Если у Вас в наличие один испечённый корж, выложить на него остывший белый крем, дать схватиться, выложить сверху шоколадный крем. Поставить для полного застывания в холодильник. Украшение торта:
Шарики с кокосом сделаны из простых вафель, раскрошенных и смешанных с вареной сгущенкой, в идеале, нужна была белая сгущенка, но её не оказалось. Скатать конфетки, внутрь конфетки можно положить орешек, обвалять в кокосовой стружке. Красное, это мармелад в виде сердечек. 16.02.2007
Все выглядит очень здорово и аппетитно,но смущают сырые белки, что скажете на счет их безопасности?
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Звериный фото-флешмоб: "С тобою мы объехали полсвета" (Животные)Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))LOL обмен (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Куда пропала тема? (Обсуждение сайта и форума)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Мои спасенные кошки (Помощь животным)
Объявления
Многолетники, детки гладиолусов, лилейники (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Обувь девочке все сезоны (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда девочке все сезоны до 120 см. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Многолетники, хосты уже 2024 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Одежда на подростков (мал./дев) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Плед детский новый Турция (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Для девочки 122-140 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Срочно!!!!!!! Новое женское 46-48-50, срочно (Одежда для взрослых (ДО))Все по 100 одежды 44 /46 (Одежда для взрослых (ДО))Новая Новогодняя книга (Барнаул. ДО Товары для детей)
|