Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Овощные блюда

Закуска из баклажанов  "Тёщин язык"

 

Закуска из баклажанов  "Тёщин язык"
 
 

Баклажаны нарезать вдоль тонкими ломтиками, посолить и дать полежать минут 10-15. За это время приготовить кляр (яйцо+мука+вода), но можно просто взбить одно яйцо. Каждый ломтик обвалять в кляре (или в яйце) и обжарить с двух сторон 

Приготовить начинку: смесь из давленого (лил мелко порезанного) чеснока с зеленью, нарезать помидоры кружочками.

Затем обжаренный ломтик смазываем майонезом (можно и без него, если не по вкусу), посыпаем смесью зелени с чесноком, кладем кружок (или половинку помидора) и сворачиваем пополам (по форме свернутый баклажан и напоминает язык). 

 
Закуска из баклажанов  "Тёщин язык"

 

16.09.2018
,
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)🍄*САДОВЫЙ ДВОР*КЛУБНИКА ФРИГО*ЛИЛИИ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Профес Косметика ~ Белье ~ Комплекты из вискозного шелка! (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)*СаДоВоД СТОП 12*⚡*Сима Ленд+ ДОЗАКАЗ *⚡*НаТаЛи идет ДОЗАКАЗ*⚡* (Коммерческие предложения)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)Натали10%*Байрон10%*ЕМKA*woollamb10%*ЧУДО-МАЗЬ11% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Реклама