Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Тепня с хурмой, чёрной смородиной и шоколадным соусомЕще один вариант забытого старого северорусского десерта из овсяного толокна.
Соус сделал простой:
Молоко подогрел с молотым кардамоном, добавил ломаную шоколадку, растопил. Чуть подлил молока, соус должен быть не слишком густым. Толокно я размешиваю в холодном молоке или воде - так в нём не будет комочков, но есть опасность, что начнёт пригорать, так что доводим до кипения в кастрюле с максимально толстым дном, на умеренном огне, непрерывно помешивая. Второй вариант - заварить кипятком. Подсолим, остудим, добавим ароматный мёд, произвольным образом нарезанную хурму и смородину, польём соусом. Получится хороший зимний вариант завтрака или сытного десерта.
Блюдо можно варьировать как вам угодно - ягоды, специи...
25.12.2019
anzgar,
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Екатеринбург (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Продам для мальчика (Одежда для малышей до года (до 85 см)). Хосты. 2024 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Продам (Одежда для малышей до года (до 85 см))Бижутерия, пенал Лего (Отдам даром)Курточки Деми размер 140 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Отдам разное (Отдам даром)Черенки хризантемы,петунии (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Цветы продам (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)излишки рассады (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Джинсовые леггинсы состояние новых (Одежда для взрослых (ДО))
|