Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Салат "Кружевница"Если у вас еще нет любимого салата, то рекомендую попробовать салат из куриных сердечек - красивый, вкусный, оригинальный, он гарантированно станет вашим любимым!
Ингредиенты:
Для омлета:
Приготовление.
Отварить куриные сердечки, также отварим морковь и картофель. Готовим омлет: взобьем яйца с солью и содой, добавим туда муку и хорошо перемешаем. Поджарим на сковородке 2 омлета, толщиной около 0, 5 см каждый. Майонез перемешаем с мелко нарубленным зеленым луком и полученную массу намазываем на омлетные блинчики, а затем скатаем их в рулеты. Большой салатник застелем пищевой пленкой, оставив концы снаружи. Рулеты из омлета нарезаем кружочками по 0,7 см и, начиная со дна, плотно укладываем их по стенкам салатника. Далее трем на терке картофель, смешиваем его с луком и майонезом, 1/3 оставляем, а остальное выкладываем в салатник и приминаем у рулету, выравнивая слой. Готовим начинку для внутренней части: сердечки нарезаем тоненькими кружочками, трем морковь и мелко режем перец, все заправляем майонезом. Полученную массу выкладываем в салатник. Прикрываем сверху оставшимся картофелем и уплотняем. Закрываем салат концами пищевой пленки и ставим на 2 – 3 часа в холодильник. Затем открываем пленку, переворачиваем на тарелку салатник. У нас должен получиться кружевной купол. Красота и вкуснота! 18.06.2013
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик (Наш цветник )Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Звериный фото-флешмоб: "С тобою мы объехали полсвета" (Животные)Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Зимний костюм для девочки за 1500 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Женская одежда.вся тема- 500 р. (Одежда для взрослых (ДО))Фирменные красивые вещи д/д от 122-152 новое и б/у (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Комбинезон Lenne, 150 грамм, р-р 116, (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Детский кулер (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Одежда для девочки размеры 122-158 (Барнаул. ДО Детская одежда )Продам технику б\у и новую. (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Детский полог Икеа, новый. (Детская мебель (ДО))Женская обувь от 200р. (Обувь для взрослых (ДО))Юбки, платья, верхняя одежда, нижнее бельё. (Одежда для взрослых (ДО))
|