Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Яблочно-лимонный тертый пирогАроматный пирог на нежной песочной основе, с сочной начинкой из яблока и лимона. Тесто:
Начинка:
Начинку готовим до выпечки. Лимоны очистить от косточек, прокрутить в блендере (или на мясорубке). Яблоко очистить, порезать кубиками 1*1см. Добавить ванилин, сахар, растворимый желатин. Все перемешать тщательно. Тесто. Размягченное масло растереть с сахаром, добавить яйца, желтки, перемешать. Туда же ванилин, цедру, сметану, перемешать. уку просеять с разрыхлителем. Кладем муки столько, чтобы тесто было мягкое (у меня ушло 1,5 стакана примерно). Скатываем в шар. Тесто делим на две части, чтобы одна была поменьше (это верхняя часть пирога). Меньшую часть теста кладем в морозильник на короткое время. Духовку прогреть до 180 градусов. У меня форма 26 см диаметром (силиконовая). Смазать растительным маслом дно и бока. Выкладываем тесто, делая бортики, и ставим на 2 минуты в горячую духовку, чтобы тесто взялось. Вынимаем из духовки. Тесто в форме густо посыпаем крахмалом, выкладываем начинку равномерно. Берем вторуюю часть теста из морозилки и трем его на крупной терке сверху на начинку равномерно. Ставим в нагретую духовку до 180 градусов и выпекаем 50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Лучше дать пирогу остыть.
26.02.2017 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Цветик-первоцветик (Наш цветник )
Объявления
💚 ЭНГРОС - Клубные цены - СТОП КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ 💚 (Коммерческие предложения)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! DIVAS-орг 0%, SEVA. PRIMARK (Зарубежные покупки)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл! (Коммерческие предложения)! 🧡 !Koрейская косметика-ЛЮКС-Космецевтика *ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ+ВЫБОР (Коммерческие предложения)
|