Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Очень вкусное овсяное печеньеСначала небольшое отступление. Недавно я делала печенье с шоколадными кусочками по рецепту с Сибмамы. И одна из девушек спросила меня - а они жующиеся или рассыпчатые? Я ответила, что рассыпчатые, а она вздохнула и сказала, что давно мечтает найти рецепт жующихся, таких же, какие она ела в Штатах. И вот тогда-то я тоже вспомнила, что в английских кафе такое печенье действительно жующееся, и сразу стала думать: а ведь правда, интересно, как они это делают? И вот подружка на днях дала мне рецепт овсяных печенек, очень вкусных, и они оказались жующиеся!! Именно такие, какими должны быть жующиеся печеньки. Не знаю, с чем это связано - с тем, что добавляется Golden syrup, или с тем, что определенным образом делается тесто, или с тем, что пекутся печеньки на низкой температуре. Но тем не менее, они необыкновенной консистенции! И хoчется их жевать и жевать. Вот такое вступление. А теперь печеньки!
Понимаю, что звучит немного издевательски с учетеом сиропов, кокосовой крошки, коричневого сахара. Но рецепт мне все равно хочется сохранить. А еще можно же поэкспериментировать и выкинуть половину ингредиентов, и вдруг получится так же вкусно. А теперь сам процесс. Написано, что в контейнере можно хранить неделю, но у нас на второй день все сьелось :) Совет от Скорпиоши: кленовый и голден сироп в домашних условиях можно заменить жидким мёдом (засахарившийся на водяной бане разогреть). Вкус, конечно, изменится, но для консистенции будет примерно та же история. Golden Syrup - у нас это как светлая патока, бывает в местах, где продают ингредиенты для хлебопечения. 02.08.16, |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Рассада -2024 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Хойя (Цветы и домашние растения)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Выделение долей детям в жилье, купленном на маткапитал ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Флешмоб Время путешествий: Зимние прогулки (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Платье рр 44-46 (Одежда для взрослых (ДО))Настенный светильник (бра) (Товары для дома и семьи. (ДО))Распродажа одежды (новая, практически новая) на 40-42-44 (Одежда для взрослых (ДО))Для девочки 130 до 152 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам вещи для девочки и для мальчика (86-121см) (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Продам д/д и д/м (Одежда для малышей до года (до 85 см))Продам одежду 42-44 размера недорого (Одежда для взрослых (ДО))Кресло-мешок (Детская мебель (ДО))Одежда на мальчика и девочку (122-151) (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Толстовка Zara 13-14 лет (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
|