Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Праздники » Масленица
Масленица. Дрожжевые блины и яркие птицы для уютаКогда я была маленькая, мы жили в доме с печным отоплением. Готовить на печке было довольно сложным делом. Поэтому блины у нас были не частым лакомством, и масленичную неделю мы ждали с особой радостью.
Мама зачерпывала тесто из кастрюли половником, другой рукой брала за ручку сковородку и выливала тесто на раскалённую поверхность. Делала круговое движение сковородой, и тесто распределялось ровным кругом. Тут же на поверхности теста появлялись мелкие дырочки, через несколько секунд мама брала столовый нож, ловко поддевала край блина и перекидывала его румяной стороной вверх, белой вниз. Еще несколько мгновений - и блин отправлялся на большое плоское блюдо, и скоро там была целая башня из нежных блинов с хрустящими краешками. Мы выпрашивали по блину и потом ждали, когда будет позволено собраться за столом и поесть вдоволь. Это были времена, когда мы собирались все за столом и ели вместе. Итак, блины дрожжевые: На 1 литр молока - 3 куриных яйца, соль 1\4 чайной ложки, 1 столовая ложка сахара, 10 г сухих дрожжей, 100 г любого масла и мука пшеничная около 500 г. Раз уж не удаётся собраться всем за одним столом, то я украшаю дом так, чтобы у всех было радостное настроение. Мне захотелось добавить маленьких ярких птичек из текстиля. Пусть в наши окна заглядывают только сизые голуби, в доме у нас райские птички, несущие весну. Для них я взяла два вида ткани, синтепух для наполнения игрушек, эскиз - выкройку птички, карандаш и мелок, ножницы, краски с кисточкой (в моём случае это остатки красок для росписи картин по номерам). И я воспользовалась швейной машинкой, хотя можно вполне прошить и на руках. А также я нашла коробочку с бусинами, которые решила тоже использовать в украшении. Можно также добавить разные тесёмки, крупные бусины и мелкие ракушки. Я сшила два вида тканей, приутюжила припуск шва на сторону яркой ткани, чтобы он потом не просвечивал на светлой части. Теперь можно обвести выкройку и прострочить, оставив место для набивки. Вывернуть при помощи палочки для суши и набить наполнителем. Края отверстия собрать и стянуть нить. Если вы захотите одну из птиц установить на «ножки», то нужно оставить небольшое отверстие. Поместить туда палочку для суши или деревянный шампур и затянуть вокруг него нить. Я нанизала бусины на мононить и при помощи швейной иглы закрепила её к носикам птиц. Одна птица у нас «летает», свисая на бисерной нити с карниза, а вторая живёт в горшке с гиацинтами. Добрых вам будней и весёлых праздников! 05.03.2019
Новосибирск
Поднос, птички, блины -все замечательно!
Птички прелестные!
Какой милый эксклюзивный подносик! :)
ответила всем поименно, но сайт не пропустил комментарий (
спасибо, друзья мои, за тёплые слова!
Птички милые, весенние такие)
Гость значит: любое. Растительное любое, какое есть и/ или нравится. Сливочное, гхи, топленое. Любое. Жидкое влить сразу, твердое растопить и влить.
Про масло - что значит, любое? Растительное или сливочное?
И блины, и птичка замечательные!! Вспомнилось, как ручки для подноса выбирали))
Вкусной Вам масленицы!
Спасибо за рецепты, так вкусно написано, с дочкой обязательно поделюсь, т.к. правильная чугуниевая сковородка перешла ей по наследству от моей прабабушки ;)
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Подскажите, что за растение? - том 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Дачные общества в Шагалово (Чик) (Обсуждаем дачные места - садовые общества)Розы - часть 23 (Наш цветник )Пхукет Сезон 2021-2023 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)
Объявления
✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)E'L'I'S;AVELON;Fab•retti;VILA’TTE;CALIS'Ta;PlayTo*day и др (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,AliExpress и др. 5-10%!Курс14,1! (Зарубежные покупки)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл! (Коммерческие предложения)! 🧡 !Koрейская косметика-ЛЮКС-Космецевтика *ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ+ВЫБОР (Коммерческие предложения)ТКАНИ В НАЛИЧИИ для постельного белья! Хлопок 100%, от 1м (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ,СУМКИ для всех**АЛМАЗКА,КАРТИНЫ**Цена-качество 5+ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖--->❤️ ПОЛУЧИЛИ ОТГРУЗКУ с 862 ❤️ (Зарубежные покупки)💚 ЭНГРОС - Клубные цены - СТОП КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ 💚 (Коммерческие предложения)
|