Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы
Куриные крылышки. Подборка рецептов с форумаНевозможно представить русскую кухню без мяса домашней птицы. Самая популярная, это курица. Из неё можно готовить самые разнообразные блюда, отличающиеся тонким, деликатесным вкусом.
«Куры подавались во щах, в ухе, в рассоле, жаренные на рожнах, на вертелах…. Суп из курицы с сарацинским пшеном*, изюмом и разными пряностями; Куря безкостое - соус из курицы без костей с начинкой из баранины или яиц с шафранною похлёбкою. За роскошными обедами подавались особые блюда: куриные пупки, шейки, печёнки и сердца» М.Забылин «Руский народ его обычаи и обряды» *Сарацинское пшено или зерно – рис.
Крылышки в духовке
От майонеза нет такой корочки хрустящей, как от сметаны, да и вкус курицы он крадет. Сметану смешать с солью и перцем, промазать смесью крылышки с помощью кондитерской кисти, постелить на противне фольгу - и в духовку. Печь при 250-300 С до золотисто-коричневой корочки
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Мурайя (Цветы и домашние растения)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)
Объявления
Репетитор начальных классов (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Продам: женская обувь р. 36, 37, 38 (Обувь для взрослых (ДО))Женская одежда 44-48р (Одежда для взрослых (ДО))Летняя обувь для подростка (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Недорого продам одежду для мальчика от 122см. новое и б/у (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам новые слипоны in step (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Щипцы для завивки волос Remington Ci76, пилка Scholl, мини щипцы (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Для себя, для дома и уюта. (Товары для дома и семьи. (ДО))Для мальчика 152-170, рубашка для девочки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам новые зимние кроссовки для девочки (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))
|