Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы
Конвертики из баклажанов и кабачков с курицей
Можно такие конвертики сделать маленькими, получается отличная закуска на два укуса!
Баклажаны и кабачки нарезать овощерезкой тонкими пластинами - слайсами. Выложить на смазанный маслом противень, посыпать крупной солью, сушеным базиликом, сбрызнуть маслом. Запечь в предварительно разогретой духовке при 180С в течение 5 минут. Вынуть и дать остыть. Помидоры обдать кипятком, снять шкурку, нарезать небольшими кубиками. Перец порезать кубиками небольшими. Филе нарезать мелкими кубиками. Филе, с перцем обжариваем на разогретой смазанной маслом сковороде 4-5 минут. Солим-перчим по вкусу. Добавляем помидоры и жарим еще 2-3 минуты. Сыр трем на крупной терке. Лук измельчаем. Кладем на противень крест на крест баклажаны с кабачком, у меня по четыре тонких слайсов на один конвертик. В середину выкладываем начинку по 1 ст.л. без горки. Посыпаем сыром, накрываем сверху лепестками-слайсами, закрепляем шпажкой или зубочисткой. Запекаем 1-2 минуты в разогретой духовке при 200С, чтобы расплавился сыр. Подаем, надев на шпажку оливку, посыпав зеленью. Оливку можно надеть сразу на шпажку перед запеканием и вместе с ней запечь. 10.05.2016, |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Блюда из вареных яиц - 2024 (Кулинарный форум)Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Звериный фото-флешмоб: "С тобою мы объехали полсвета" (Животные)LOL обмен (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)Куда пропала тема? (Обсуждение сайта и форума)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)
Объявления
Баночки для кремов и другой косметики (Хэнд-мэйд (ДО) - Ручная работа. Объявления)Отдам вещи на девочку 164 см, 134 см (Отдам даром)отрезы разных тканей дешево, журналы для шитья (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Комбез зимний 116, Деми 122, смарт часы (Пункт обмена и проката)Фирменные вещи от американской бабушки (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Фирменные вещи, новые и немного б/у (Одежда для взрослых (ДО))Вещи для малыша от американской бабушки (Одежда для малышей до года (до 85 см))Фирменные Вещи от американской бабушки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Вещи для будущей мамы (Товары для беременных и кормящих (ДО))Фирменные вещи от американской бабушки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
|