Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда
Карпаччо из кабачкаВ сезон кабачков люди делятся на две основные категории - огородники с урожаем кабачков и их жертвы. Если кабачковые оладьи в горло давно не лезут, надо проявлять изобретательность. Главное - не доводить кабачок до состояния, когда он пригоден только для лежания под кроватью на случай обороны от врагов. Пока кабачок свеж, молод и упруг, он оставляет куда больше пространства для манëвра. Вот, например, карпаччо из кабачка.
Достаточно тонко нарезаем кабачок на слайсере или ножом, маринуем пару часов в лимонном соке или бальзамическом уксусе (кому что больше нравится) и чесночном оливковом масле. Если готового чесночного масла у вас нет, проще всего пробить пару ложек масла с парой зубчиков чеснока блендером. Красиво выкладываем, присыпаем тëртым сыром с ярким вкусом... Вот, собственно, и всё. 27.08.2021
anzgar
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Екатеринбург (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Продам вещи из квартиры (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Советские ткани (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Школьные брюки и жилетка на подростка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам молокоотсос Avent (Товары для беременных и кормящих (ДО))Продам для мальчика (Одежда для малышей до года (до 85 см)). Хосты. 2024 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Продам (Одежда для малышей до года (до 85 см))Бижутерия, пенал Лего (Отдам даром)Курточки Деми размер 140 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Отдам разное (Отдам даром)
|