2 3 |
/О детях/Детское здоровье и уход/Аллергии. Астма
Ребенок-аллергик. Какая нужна диета?Сегодня существует очевидная тенденция роста числа случаев аллергических заболеваний во всем мире. По прогнозам, к 2050 году до 50% всего населения будет страдать теми или иными формами аллергии. Свою роль в этом играет и наследственность, и неблагоприятная экологическая обстановка ведь аллергеном может стать пища, комнатная пыль, слюна домашних животных, бытовые химикаты, плесневые грибки, пыльца растений... И это только основные! Мамы и папы детей, страдающих аллергией, должны понимать, что победить заболевание можно только совместными усилиями врача (педиатра, аллерголога-иммунолога) и родителей.
Чаще всего назначается неспецифическая гипоаллергенная диета по А.Д. Адо. Хотя ее основные принципы разработаны давно, они не утратили своей актуальности и по сей день. Рекомендуется исключить из рациона:
В пищу можно употреблять:
Общие рекомендации при приготовлении пищи ребенку с аллергией таковы:
Ранее подобную диету аллергику рекомендовали длительно. На сегодня таких жестких ограничений нет. Понятно, что строгая диета может привести к нарушению физического и умственного развития ребенка за счет того, что растущий организм не получает полноценного питания. Могут возникать и проблемы в семье - ведь ребенку придется готовить отдельно. "- «Строгая» диета может быть рекомендована только на начальном этапе (как правило, это 7-10 дней), а потом постепенно должна быть расширена под контролем врача. У большинства детей с пищевой аллергией в итоге диета состоит из большинства продуктов, за исключением 3-4. Но при этом полностью должны быть исключены продукты, содержащие красители, ароматизаторы, стабилизаторы (жевательная резинка, напитки типа «Спрайт» и «Кола», леденцы типа «Чупа Чупс», чипсы). Детей нужно очень аккуратно и осторожно приучать к новым продуктам. Желательно не употреблять в пищу экзотические для нашей местности продукты - авокадо, киви, манго и другие. Для нас, жителей Сибири, они являются сильными аллергенами. "- Часто непереносимость пищевых продуктов связана с так называемой псевдоаллергической реакцией, которая внешне не отличается от истинной аллергии. Она связана с избыточным употреблением в пищу продуктов, содержащих большое количество гистамина и тирамина - веществ, которые принимают участие в развитии аллергической реакции. К продуктам с высоким содержанием биологически активных веществ (гистамин и тирамин) относятся говяжьи сосиски, томаты, плавленые сыры, кислая капуста, шпинат, копчености. Ребенку-аллергику, особенно в период обострения заболевания, желательно вести пищевой дневник, в котором отмечать все употребляемые в пищу продукты и реакцию на них (со стороны кожи, дыхательной и пищеварительной системы). Записи нужно делать ежедневно, в среднем сам дневник нужно вести не менее 4 недель. Анализ дневника поможет врачу и самим родителям выявить пищевые аллергены и расширить рацион малыша теми продуктами, которые хорошо переносятся. "- Если ребенок посещает детский сад или школу - то воспитатель и учитель должны обязательно знать об имеющейся у ребенка аллергии, о продуктах вызывающих аллергическую реакцию. Так все-таки, можно ли победить аллергию? На «приучение» организма к аллергену могут уйти годы, но они проходят не зря - после периода полового созревания недуг часто проходит. Аллергия - это не приговор и не нужно опускать руки. Совместными усилиями родителей и врача можно победить ее проявления. Диета - лишь одно звено в этой цепи, но звено очень важное и нужное. 18.07.2013 Автор: Action_R Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
да, диета кормящей мамы и ребенка действительно помогает
как мы не пытались исключать продукты.... если реакция не на одну группу продуктов, то комбинации можно составлять вечно, а аллергия будет вовсе не на питание, а на пыль в квартире или детский порошок. аллергия - у мам в голове, оттуда и надо начинать. |
Актуальные темы форумов
О чем бы еще поныть...))) Том 19 (Обо всем)THOMAS KOSMALA № 4,Juliette Juliette Has A Gun-Вишневая Новинка (Парфюмерные распивы)Флешмоб Время путешествий: Деревья (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ПЛАТЬЯ, ЮБКИ, БЛУЗКИ и др. (Совместные закупки Хобби-клуба (Барнаул и Алтайский край))Поллиноз (аллергия на пыльцу растений) - 6 (Аллергология, дерматология, иммунология)***Montale Intense Cherry и Lacoste pour femme Legere*** (Парфюмерные распивы)Девятиклассники 2023-2024 (Школа и школьники. Вузы и ссузы, студенчество)Ответы на актуальные вопросы (Семейный консультант. Психолог Анна Бердникова)Предложения к распиву - 59 (Парфюмерные распивы)Пожелания к распиву - 2 (Парфюмерные распивы)
Объявления
. Хосты. 2024 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Для девочки размер 31-36 новое и б/у (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Для девочки 110-122 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Девочке 152-164 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Девочке 122-152 (gymboree H&m crazy8 Next asda и др) (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Мальчикам (Барнаул. ДО Детская одежда )Обувь для мальчика (Барнаул ДО Обувь для детей)Детские книги от 1 и старше (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Туника Натали (Одежда для взрослых (ДО))Для кухни: готовка и сервировка (Товары для дома и семьи. (ДО))
Увидели ошибку?
выделите фрагмент текста мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |