Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Салаты

Салат "Шуба"

У нас этот салат называется "Шуба" или "Селедка под шубой по-вегетариански".

картофель 3 шт.
морковь 1 шт.
свекла 2 шт. маленькие или 1 шт. средняя
соленый огурец 1 шт. или морская капуста 70-100 гр.
копченый адыгейский сыр 50-80 гр. (если нет копченого, можно заменить обычным)
зелень для украшения
соль
майонез

Майонез делаю самый простой:

400мл масла
100мл молока
0,5 ч.л. горчицы готовой
соль, сахар

Все взбить погружным блендером в стакане, должен прям сразу загустеть, если молоко жирное, то можно его больше. еще можно заправить лимонным соком.

Укладываем сначала картошку поливаем обильно майонезом и немного солим. Следующий слой - огурец или морская капуста + адыгейский сыр (пробовала водорослями нори+адыгейский сыр, тоже хорошо получается). Поливаем майонезом и солим. Укладываем морковь, сверху майонез и соль. И, наконец, свекла, майонез, соль и зелень.

06.03.2014

issna,

Новосибирск

салат Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Домашнее хозяйство]

Примитивная химия для уборки в доме. Личный опыт и лайфхаки из отеля

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Блюда из вареных яиц - 2024 (Кулинарный форум)Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Звериный фото-флешмоб: "С тобою мы объехали полсвета" (Животные)Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))LOL обмен (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Куда пропала тема? (Обсуждение сайта и форума)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат "Шуба"

Ваш комментарий