Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Ватрушка быстрая

180-200 г творога
75 г сахара
1 яйцо
6 ст.л. молока
6 ст.л. растительного масла
ванилин
щепотка соли
300 г муки
12 г разрыхлителя (столько в рецепте, я кладу примерно чайную ложку)

Смешиваем сначала жидкие ингредиенты (можно блендером, но крупинки творога не чувствуются в тесте даже без предварительного перетирания). Добавляем сухие. Быстро замешиваем тесто. Тесто получается густое. Выкладываем его в форму (можно и на лист маленькими лепешками). В центр кладем начинку (можно сделать бортики, но необязательно, она и так не растечется).

Начинка:

стакан любых ягод или фруктов (свежих или замороженных, можно не размораживать!)
2 ст.л. крахмала
1 стакан сахара

Выпекать 20-25 минут при 180 градусах (ставить в разогретую духовку).

Пеку очень часто, раз в неделю точно.Во-первых, это утилизация творога, который уже полежал. Во-вторых, можно использовать прошлогодние запасы заморозки или недозрелые кисловатые свежие абрикосы, персики или сливы.

10.07.2019

Аннетта,

Барнаул

сладкий пирог, смородина Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Детский отдых]

Летние лагеря Новосибирска: есть, что выбрать!

[Рецепты от сибмам]

19 рецептов вкусных и полезных салатов с редисочкой

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Ватрушка быстрая

Ваш комментарий