Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Покровский пряникИз меня художник еще тот, рисовать я не умею, но пряник получился очень вкусным.
Сахар, мед, яйца, соду, масло и все специи складываем в чашу и ставим на водяную баню. Варим 10 минут при интенсивном помешивании, чтобы яйца ошметками не сварились. Убираем с водяной бани и даем немного отдохнуть. В теплую массу вводим муку порциями. Замешиваем тесто. Раскатываем половину тесто (лучше сразу на пергаменте, чтобы не перекладывать) прямоугольником. Я вырезала формой. Смешиваем сгущенку с орехами и выкладываем на тесто. Раскатываем вторую половину теста на кусочке пергамента. Перекладываем аккуратно на начинку. Края немного прижимаем пальцами. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Горячий пряник можно покрыть горячей сахарной глазурью. Для этого 2 столовые ложки сахара смешать 1 столовой ложкой воды и закипятить. Я украсила глазурью из сахарной пудры и лимоного сока. Розовый цвет - добавлен свекольный сок, желтый - немного куркумы. По рецепту сода не гасится, она придает пряничную структуру и вкус.
26.12.16, |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Флешмоб Время путешествий: Отдыхаем активно! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Куда пропала тема? (Обсуждение сайта и форума)Куда пропала тема? (Обсуждение сайта и форума)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Белоруссия. Признание в любви (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Куличи и пасхи - 2024 (Кулинарный форум)Мои спасенные кошки (Помощь животным)
Объявления
Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖->🦋 АКЦИЯ минус 1️⃣5️⃣ % с 931 🦋 (Зарубежные покупки)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)КП2 - Япония, Корея (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)! 🧡 !Koрейская косметика-ЛЮКС-Космецевтика *ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ+ВЫБОР (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)НАПОЛЬНЫЕ ПОКРЫТИЯ, ДВЕРИ и КЕРАМИЧЕСКАЯ ПЛИТКА, САНТЕХНИКА (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)!!!!🇹🇷 <<<WearБа*54>>>🇹🇷 (Зарубежные покупки)
|