Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Макароны и паста

Тальятелле (гнезда) с лососем и креветками в сливочном соусе

 
Тальятелле (гнезда) с лососем и креветками в сливочном соусе
 
Любители итальянской кухни останутся довольными! Быстро, вкусно и сытно!
 
Пропорции произвольные:
  • тальятелле, гнезда (в идеале итальянские)
  • лосось
  • креветки
  • сливки, чем жирнее, тем лучше.
  • чеснок
  • оливковое масло
  • перец или лимонно- перечная смесь
  • соль
 
Тальятелле (гнезда) с лососем и креветками в сливочном соусе

Поставим воду на плиту для варки тельятелле. Посуду желательно взять невысокую, в один ряд уложить гнезда, залить кипятком таким образом, чтобы вода слегка их покрыла, добавить ложку оливкового масла, соль. И варить на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке.

Тем временем нарезаем рыбу кусочками 1,5 на 1,5 см, наливаем на сковороду немного оливкового масла и кладем туда зубчик чеснока. Прогреваем, удаляем чеснок и кладем на раскаленную сковороду кусочки рыбы. Обжариваем 1 минуту, добавляем сливки, креветки (я еще добавила мою любимую брокколи, очень вкусно получится, если добавить шпинат). Пару минут прогневаем и выпариваем сливки.
Раскладываем по тарелкам и наслаждаемся!
 
 
13.04.2024
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама