Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки

Нектарины (абрикосы, сливы) в собственном соку

Этот рецепт универсален. Можно так приготовить не только нектарины, но и персики, абрикосы, сливы...

1 кг нектаринов разрезать на половинки, вынуть косточки. В оригинальном рецепте далее половинки выкладываются в банку, слои пересылаются сахаром. Сахара 300 г. Но в этом случае нужно делать в двух банках, т.к. нектарины дадут сок, примнутся. И нужно из другой банки доложить фруктов доверху. Я просто положила в миску половинки и засыпала сахаром. Оставляем все на 8-10 часов, чтобы нектарины дали сок. Потом перекладываем половинки в банку. Если фрукты дали мало сока, лучше класть половинки срезом вниз, тогда сока хватит на заливку.

Заливаем соком. Стерилизуем. 1 л банку 15 минут, 1,5 л банку 20 минут. Переворачиваем - и под шубу остывать. Эта заготовка хорошо хранится дома.

Сироп можно разводить и пить, персики кушать, в пирог, с мороженым.

20.09.2018
Jean,
Новосибирск

персики Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Новости]

ЕГЭ и ОГЭ начинаются: внимание, на старт!

[Здоровье]

Как распознать и предотвратить анафилактический шок от укуса насекомых

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Азербайджан.Отдых на море и не только. Давайте обсудим (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Крым 2024 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Хомячки - наши маленькие друзья (Животные)Шланг поливочный ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Сиамы, ориенталы и сейшелы - 12 (Кошки и котята)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Нектарины (абрикосы, сливы) в собственном соку

Ваш комментарий