Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки » Варенье
Джем из золотистой смородиныЕсть такая смородина - золотистая, это не разновидность красной смородины с желтыми плодами. Это сама по себе такая смородина. У нее золотые цветы, а ягоды разного цвета. Варят варенье, джемы. Но вкуснее всего есть просто так. Бывает желтого цвета, красного и черного. И на кусте может висеть пестрая.
Ягоды перебрать, ощипать хвостики, промыть. Сложить в кастрюльку. Залить водой, довести до кипения, немного поварить, чтобы кожурка лопнула и стала мягче, и чтобы ягода пустила сок. Затем измельчить блендером и продавить через сито А здесь аккуратнее, руки красит в голубой цвет посильнее черники. Сок этой ягоды можно использовать для покраски яиц на пасху. Затем сложить пюре обратно в кастрюльку, взвешать. На 1 кг пюре 1-1,2 кг сахара. Я добавляю коньяку стопочку и сок лимона. Варить любым удобным способом. Т.к. в этот раз ягоды было мало сварила в один прием до готовности. 28.07.2019
Варвара Плюшкина,
Искитим
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Мурайя (Цветы и домашние растения)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)
Объявления
Комната в центре города (Недвижимость (ДО))одежда на девочку 92-146 цены от 50 р (Барнаул. ДО Детская одежда )Обувь playtoday,шаговита (Барнаул ДО Обувь для детей)Вещи на мальчика до 104 см (Барнаул. ДО Детская одежда )5 лет не менялась, много накопилось (Пункт обмена и проката)Репетитор начальных классов (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Продам: женская обувь р. 36, 37, 38 (Обувь для взрослых (ДО))Женская одежда 44-48р (Одежда для взрослых (ДО))Летняя обувь для подростка (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Недорого продам одежду для мальчика от 122см. новое и б/у (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|