Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба
Драники с красной рыбой и яйцом пашотИзумительное блюдо для завтрака или даже для мини-праздника. Яркое, необычное, с фейерверком разных вкусов.
Картофель натереть на крупной тёрке. Посолить, перемешать, оставить на пять десять минут. Затем отжать. Добавить муку и крахмал, перемешать. Сформировать четыре шарика, затем приплюснуть дном широкого стакана. Обжарить на небольшом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир. Яйцо пашот. Яйцо разбить в ситечко/шумовку/ложку с дырочками для того, чтобы стекла жидкость, которая даёт лохмотья при приготовлении. Переложить в маленькую чашку. Так поступаем с каждым яйцом. Разогреть воду до кипения, влить на один литр вода две столовые ложки яблочного или столового уксуса. Убавить нагрев, только чтобы были очень слабые бульки/совсем маленькие пузырьки. Вылить/выложить яйца по очереди. Варить 2 минуты. Аккуратно достать из воды.
Сборка: драники , шпинат, рыба, яйцо пашот, смесь перцев по вкусу. 17.08.2021
Haruka
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Отдых с детьми в Новосибирске (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Шри-Ланка (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)
Объявления
Брендовая обувь для девочки, италия, недорого (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Школьная обувь для девочки (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Продам книги *часто добавляю новые!* Михалкова, Рой, Устинова (Товары для дома и семьи. (ДО))***большая распродажа******* от 500р (Одежда для взрослых (ДО))Игрушки, мягкие, музыкальные (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Летняя обувь Zara, Эконика (Обувь для взрослых (ДО))Вещи на 122-146, мальчишам и девчулям (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Фирменные вещи 42 (Одежда для взрослых (ДО))Кеды 36 р (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Тёплый комбезон на девочку (Одежда для малышей до года (до 85 см))
|