/О детях/Грудное и искусственное вскармливание. Прикорм

Поговорим о продуктах

Правильное питание детей - основа их здоровья. С появлением ребенка в семье родители должны посмотреть на проблему питания новыми глазами и с самого начала показывать пример, исподволь приучая малыша к тому, как следует правильно питаться.
Сбалансированное питание снижает вероятность возникновения ожирения, сахарного диабета, заболеваний желудочно-кишечного тракта и кариес. По мере взросления питание может становиться все более разнообразным, но должно оставаться все же детским.


На вопросы сибмам отвечает детский диетолог Журавлёва Оксана.

СМЕСИ, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Мама_Т Малышу 3 мес. ГВ. Докармливала смесью Хипп Пре, она нам очень подошла. Теперь пора перейти на Хипп 1, но там в составе есть крахмал. Подскажите, это очень вредно для ЖКТ малыша? Может лучше подобрать другую смесь?

Журавлёва Оксана Крахмал, который входит в смесь, содержится там в минимальных количествах, и вреда для ЖКТ малыша не принесет. Все смеси для питания детей проходят очень строгий гигиенический контроль, и производятся с учетом анатомо-физиологических особенностей детей именно того возраста, на который рассчитаны. Если вы уже применяете смесь "Хипп", то лучше продолжать применять смеси именно этой фирмы. А при возникновении каких-то проблем уже решать, на какую смесь можно заменить.

V.NATA Хотелось бы Вам задать такой вопрос: Аришке 9 месяцев и в последнее время у нее начались (извините за некорректность) частые отрыжки и пуки. Хотелось бы уточнить какие продукты (фрукты, овощи) вызывают повышенное газооброзование, и может ли на такое состояние повлиять замена смеси (мы ели Семпер 2, теперь Нутрилон 2)? И еще, какое у Вас отношение к смеси Нутрилон?

Журавлёва Оксана Стимулировать газообразование могут "белые" крупы (рис, манка), сдобная выпечка, капуста белокочанная, виноград, сливы, (в том числе и сушеные), хлеб, макаронные изделия, бобовые (горох, фасоль), это из продуктов, которые чаще встречаются в питании.
Брокколи и цветная капуста повышенного газообразования не вызывают. Если ваш ребенок получает в день больше 90-100 мл фруктового пюре, то повышенное газообразование может быть связано с этим. Творог домашнего приготовления ребенку раннего возраста давать не желательно, лучше употреблять продукты промышленного производства (например, "Тема"), он уже обогащен фруктами, и адаптирован для детского питания. Если отрыжка и газообразование будут сохраняться, обратитесь к своему участковому педиатру.
Замена смеси могла повлиять на состояние ребенка подобным образом. Все смеси хорошие, разрабатываются они с учетом потребностей детей, вопросы по смеси ДЛЯ ВАШЕГО РЕБЕНКА лучше адресовать участковому педиатру, так как она знает ребенка и ее особенности, и может подобрать оптимальную ДЛЯ ВАШЕГО МАЛЫША смесь. Я на подобные вопросы отвечать не имею права.

Наталья Р Мы недавно стали ходить на детскую молочную кухню, получаем молоко, кефир и творог. Я хотела бы побольше узнать о качестве и производстве молочных продуктов для детей на таких кухнях.

Журавлёва Оксана качество продуктов на молочных кухнях обязательно контролируется санэпидстанцией. Состав соответствует всем возрастным потребностям ребенка, и адаптирован для желудочно-кишечного тракта малыша. Продукты эти ничем не обогащаются, риск аллергии невелик. О производстве продуктов ответить ничего не имею права без разрешения дирекции молочных кухонь.
Продукты для детского питания также можно купить и в магазинах, в частности, это творожки, молоко и кефир "Тема".

Kemga Подскажите, пожалуйста, сколько максимально может хранится открытое молоко без холодильника.
Например, если ребенок попил перед сном молоко, могу я эту же бутылочку дать часа в 3 ночи? То есть где-то через 5 часов. По вкусу оно нормальное.... но вот безопасно ли... А то так надоело бегать греть новые бутылочки по ночам.

Журавлёва Оксана Вы, к сожалению, не написали возраст ребенка. Но в любом случае для ребенка до 3 лет нельзя оставлять молоко без холодильника. Есть замечательные электронные стерилизаторы, которые позволяют хранить молоко в стерильном виде хоть целые сутки. Стоит он, конечно, недешево, но решает проблему подогрева бутылочек по ночам.

Рыжая Леди Простите, не совсем поняла: в нем можно простерилизовать молоко и не вынимать для перестановки в холодильник?

Журавлёва Оксана Насколько я владею информацией, электронный стерилизатор поддерживает стерильность продукта на протяжении нескольких часов (до суток) без перестановки в холодильник. Более подробную информацию вы можете получить у продавцов-консультантов или из инструкции по применению.

Катя Гель  У меня сын 1 год 2 мес. Примерно месяц назад полностью отказался от молока в любом виде. Грудью я с 3 мес. не кормлю, но смесь мы пили хорошо. А сейчас просто морщится, выплевывает, машет руками на бутылку. Давала Тёму из трубочки, даже Рыжий Ап пробовала, но все бесполезно. Кефир тоже не пьет. Только творожок Тема едим два раза в день, и иногда молочную кашу. Я беспокоюсь, что может возникнуть дефицит кальция. Ведь ребенок интенсивно растет. Чем можно заменить молоко и стоит ли давать дополнительно какие-то витамины, добавки.

Журавлёва Оксана Такая реакция может быть связана с переменой смеси. Заменить молоко, к сожалению, нечем. Совершенно правильно, что вы даете ребенку творожок, можно попробовать давать его не один, а 2 раза в сутки. По поводу витаминов и кальция лучше уточнить дополнительно у вашего педиатра, так как они являются лекарственными препаратами и могут потребоваться дополнительные анализы, например, на содержание кальция в крови. Никаких пищевых добавок ребенку давать не следует, так как подавляющее большинство их не имеет сертификата для применения у детей, особенно раннего возраста. И можете продолжать пробовать давать молоко, хотя бы по глоточку в день, лучше, конечно, витаминизированное и обогащенное (например, "Тема").

lissa-lily Ребенку 10, 5 месяцев, можно ли давать ему творог "Тема" каждый день и по сколько грамм?
И с какого возраста можно давать детское молоко "Тема"?

Журавлёва Оксана Детское молоко "Тема" можно использовать с 8 месяцев для приготовления каш, а с года - в цельном виде. Творог в вашем возрасте не только можно, но и нужно давать ежедневно, по 50 грамм. Можно также и кефир до 400 мл в сутки.

Наташка Я хочу прикармливать дочку (5 мес.) молочной кашкой фабричного производства, но столкнулась с тем, что почти во все молочные каши производители добавляют сахар. А ведь его не рекомендуют давать детям до 3-х лет. Как быть? И еще вопрос: коровье молоко также не рекомендуется вводить в рацион в нашем возрасте, всегда ли в молочные кашки производителями добавляется адаптированная молочная смесь или нет?

Журавлёва Оксана Сахар добавляется в каши для формирования вкуса у ребенка, в небольших количествах. То, что не рекомендуется сахар до 3 лет - это не так, не рекомендуется подслащать дополнительно те блюда, которые ест ребенок. А в готовой кашке сахар уже есть, как и в детском печенье, и в некоторых фруктовых пюре. Конечно, сахаром не нужно злоупотреблять, и, если даете малышу кашку с сахаром, то фруктовое пюре лучше без сахара. Дети - большие сластены, и быстро привыкают к сладости. Коровье молоко нельзя детям до 1 года. О производстве каш я ответить не могу, это коммерческая тайна производителей, но если каша предназначена компанией для ребенка до года, то молока там содержаться не должно.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ РЕБЕНКА, ЧТО МОЖНО И ЧТО НЕЛЬЗЯ

Vileya У меня такой вопрос: сын 4 года отказывается от каш, от любых. Чем их можно адекватно заменить?

zlidnya_77 Присоединяюсь к вопросу, только дочка НИКОГДА не любила кашу ( в начале прикорма пробовали все от домашней до СЕМПЕР)... Сейчас ей 2 года 4 мес. и ситуация не улучшилась... Правда мы сами каши не любим, но не ест, даже если для всей семьи готовишь.

Журавлёва Оксана В 4 года кашу можно попытаться заменить различными мюсли и хлопьями промышленного производства (их еще называют "сухие завтраки"). Делать это возможно, если у ребенка нет аллергии. И, конечно же, не злоупотреблять - одного раза в день будет вполне достаточно, можно даже не каждый день (3-4 раза в неделю). Но если вы сами в семье не любите каши, то и ваш ребенок, естественно, не любит их

Vileya Слышала, что хлопья вредны, т.к. делаются из муки с добавлением чего-нибудь...

Журавлёва Оксана Насчет хлопьев нет однозначных доказательств их вреда. Современные технологии позволяют обогащать хлопья витаминами и микроэлементами, что восполняет дефицит в организме ребенка. Злоупотреблять хлопьями, конечно, не нужно, здесь, как и во всем, нужно соблюдать меру. Кроме хлопьев, ребенок обязательно должен кушать и суп, и мясо, и овощные пюре, и молочные продукты.

barryga Практически везде как речь заходит о каких-либо блюдах/продуктах для детей, натыкаюсь на уточнение "вареное/запеченное в духовке". До какого возраста детям нельзя есть жареное? И почему?
В чем проблема - в корочке, в которой накапливаются канцерогены (но ведь в запеченных продуктах тоже есть корочка), в масле?
Можно ли, например, давать ребенку мясо из середины жаренной котлеты?

Журавлёва Оксана Жареное детям лучше не давать до 3 лет. Это связано с незрелостью ферментных систем желудочно-кишечного тракта, и в корочке, в которой накапливаются канцерогены. Канцерогены образуются именно от взаимодействия продукта с маслом, поэтому запеченное в духовке менее вредно. Мясо из середины жареной котлеты лучше не давать.

kirienki  Можно ли давать ребенку маринованные огурцы и помидоры?

Журавлёва Оксана Вы не указали возраст ребенка. Маринованные продукты детям давать нежелательно по крайней мере, до 7 лет. А старше - в очень небольших количествах - 1-2 ломтика огурца, небольшую помидорку. Но это при условии, что у ребенка нет проблем с желудочно-кишечным трактом

Ирина Что думают детские диетологи про генно-модифицированные продукты? Можно ли давать их детям? Чем это вредно/полезно? Спасибо заранее.

Журавлёва Оксана  Генетически модифицированные продукты не должны входить в рацион ребенка раннего возраста (это до 3 лет). А дальше каждый решает сам, как кормить.

Лисля Буквально на днях столкнулась с такой информацией: перепелиные яйца, во-первых, не являются аллергенами, и во-вторых, могут без страха употребляться в пищу в сыром виде, даже маленькими детьми, так как их высиживают при высокой температуре, и никакие сальмонеллы в них не живут.
Насколько можно доверять этой информации.

Журавлёва Оксана Насчет аллергии - она может быть на любой продукт, в том числе и на перепелиные яйца. Что касается сальмонеллеза - действительно, перепелиные яйца им не заражены, если, конечно, при фасовке они не контактировали с куриными. Употреблять перепелиные яйца в сыром виде маленьким детям не желательно, как минимум, до 1 года (а лучше - до 3 лет) так как пищеварительная система ребенка еще не готова их переварить.

kirienki  Можно ли давать следующее: сосиски копченые, колбасу (какую?), итрусовые (какое количество, если нет аллергии?), маринованные огурцы и помидоры (мы их Очень любим),сладкое и шоколад. Если можно, прокомментируйте почему можно или нельзя давать той или иной продукт, и если можно, то в каком количестве.

Журавлёва Оксана Очень приятно, что вы так заботитесь о питании своих любимых малышей. Но при этом главная задача - чтобы ребенок вырос здоровым. И в этой фразе и заложен ответ на многие вопросы - ведь ни сосиски (особенно - копченые), не колбасу, не МАРИНОВАННЫЕ огурцы и помидоры к здоровой пище я отнести не могу. Прежде всего потому, что в их состав входят различные консерванты и стабилизаторы, в колбасы и сосиски - по технологии позволяется добавлять генетически модифицированные продукты (а их детям до 3 лет употреблять не желательно), кроме того, красители (например, селитра, которая и придает им аппетитный "мясной" цвет.). В маринадах содержится уксусная кислота, которая изменяет (повышает) кислотность желудочного сока у ребенка, и способствует образованию язв в желудочно-кишечном тракте; и избыток соли, который способствует задержке жидкости в организме, возникновению отеков, повышению нагрузки на почки. Цитрусовые кушать можно, если нет аллергии. Нескольких долек в день будет вполне достаточно, так как в них содержится витамин С, но лучше не каждый день. И не злоупотреблять - так как проницаемость слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта у ребенка высокая, и при переедании может появиться диатез. Сладости и шоколад лучше не давать по той же причине, кроме того, никаких полезных для ребенка веществ в них не содержится, и, если хотите побаловать малыша, лучше угостите его фруктами или пюре фруктовым, фруктово-йогуртным, фруктово-творожным (большой выбор у марки "Тип-Топ"). Это и вкусно, и полезно. А если под "сладостями" вы понимали торты и пирожные - то в их креме очень активно размножаются бактерии, которые вызывают кишечные инфекции, и их детям нельзя до 3-5 лет.

-=Солнце=- Мне интересно, можно ли полуторагодовалому малышу икру красную или черную?
 
Журавлёва Оксана По поводу красной и черной икры - если нет аллергии на рыбу и морепродукты - то можно давать их малышу, но по уже описанной выше причине, не злоупотреблять. 1-2 столовые ложки будет вполне достаточно.

Гюльчатай  Со скольки лет можно давать консервы детям. Мы как-то дома не практикуем, а вот в садике, смотрю, очень их уважают.

Журавлёва Оксана Любые консервы, если на них нет маркировки, что предназначены (рекомендованы) для детского питания, и нет указания, с какого возраста можно употреблять продукт детям, лучше не давать ребенку до 3 лет.

Гюльчатай  Интересует вопрос: насколько оливковое масло полезнее подсолнечного. Слышала разные мнения и педиатров , и неспециалистов: от только оливковое - до все это ерунда, никакой пользы от него нет, от подсолнечного и то больше. Вопрос по отношению к меню годовалого ребенка.

Журавлёва Оксана Вы совершенно правы, что даете своему ребенку растительное масло. Если растительное масло нерафинированное, то пользы от оливкового больше, так как в нем содержится больше полезных веществ, например, ненасыщенных жирных кислот. Что касается рафинированного, то конкретных сведений, указывающих на то, что оливковое масло лучше, в литературе мне найти не удалось. По отношению к меню годовалого ребенка могу ответить, что в любом случае малыш должен получать ежедневно растительное масло около 5-10 мл (например, вместе с овощным пюре). Это важно для роста организма, в частности, для развития нервной системы. Если у ребенка нет аллергии, то какое масло выбирать - решать вам.

Roma Подскажите пожалуйста, какие продукты и в каком количестве должны обязательно присутствовать в ежедневном рационе годовалого малыша?

Журавлёва Оксана Ниже привожу ПРИМЕРНЫЙ рацион ребенка годовалого возраста. Это то, что должно быть обязательно.
Наименование продуктов и блюд
Возраст (месяцы жизни) 9-12
Фруктовый сок, мл 90-100
Фруктовое пюре, мл 90-100
Овощное пюре, г 200
Каша 200
Творог, г 50
Яичный желток 1/2
Мясное пюре, г 60-70
Сухари, печенье, г 10-15
Кефир и др. кисломолочные продукты или цельное молоко, мл 400-500
Хлеб пшеничный, г 10
Растительное масло, г 6
Сливочное масло, г 6

ПРИМЕРНЫЙ рацион ребенка 6 месяцев на естественном вскармливании:
Наименование продуктов и блюд
Возраст (месяцы жизни) 6
Фруктовый сок, мл 50-60
Фруктовое пюре, мл 50-60
Овощное пюре, г 150
Каша, г 50-100
Творог, г 10-30
Растительное масло, г 1-3
Сливочное масло, г 1-4

Никитинка Ребенку 2 года, в супы я кладу лук (довольно много) и иногда чеснок в конце для запаха. Переносит ребенок нормально, ест с удовольствием, но меня интересует, не раздражает ли вареный лук слизистую желудка и вообще, допустимо ли в питании маленьких детей такое количество лука. И, например, можно ли сварить ему луковый суп (ну, не чисто только из лука, разумеется)?

Журавлёва Оксана Если ребенок нормально переносит лук и чеснок, то в супы класть их можно. До з лет я бы не советовала злоупотреблять специями, поэтому по поводу лукового супа - лучше пока подождать.

Надюша  Ребенок ест соль, не то что соленое, а именно соль, подходит к солонке и трясет на язык, в кафешках до тряски, пока не попробует соли не успокоится. Может чего-то не хватает ему в организме. Это сильно вредно?

Журавлёва Оксана Извращение вкуса может быть при железодефицитной анемии, поэтому необходимо проверить гемоглобин. Избыток соли в организме ребенка вреден, так как это способствует задержке жидкости, появлению отеков, и, как следствие, повышение нагрузки на почки и на сердце.

EVA_78  Почему в меню Вы не упоминаете рыбу?

Журавлёва Оксана Уважаемые посетители форума, я приводила меню для ребенка в возрасте 1 год (обязательные продукты). Рыба - продукт неоднозначный, на него часто бывает аллергия. До сих пор ведутся дискуссии, можно ли давать рыбу до 2 лет, или нет. Многие рекомендуют ее уже с 8-10 месяцев, но это при условии, что ребенок не аллергик (т.е. нет аллергии НИ НА ЧТО, а это бывает не часто). Конечно, рыба очень полезный продукт, в нем содержится много полезных веществ, в том числе и йод. Но, к сожалению, она не только сама может вызывать аллергию, но и поддерживать уже возникшую на другие продукты. (есть такая информация). Ребенку старше 1 года рыбу давать можно как самостоятельное блюдо и в составе "готовых обедов" (то есть готовое детское питание, например,"Тип-Топ" "рыба с овощами" "рыба с зеленым горошком" и т. п.). Кроме того, аллергия на рыбу не проходит с возрастом, раз возникнув, она остается на всю жизнь.
Для ребенка старше года обязательные продукты те же, что и для годовичка. Конечно, добавляется и рыба. Яйцо с 1.5-2 лет уже можно давать вместе с белком (если нет аллергии на куриное мясо и желток). И увеличиваются объемы потребляемого мяса, каши, пюре и соков, масла. Также уже можно разнообразить способы приготовления пищи - варить многокомпонентные супы (щи, борщ), делать овощные рагу, паровые котлетки, фрикадельки. Мясо, рыбу, фрукты и овощи уже можно давать кусочками, а не пюре.
Принципы питания для ребенка раннего возраста примерно одинаковые, разница по большому счету в объемах питания, способах термической обработки и степени измельчения продуктов.

EVA_78  А если тушеное в кастрюле с добавлением масла, ну например тушеная капуста с мяском, тоже вредно? Нам 1,3 года.
Да и еще как вы относитесь к пассировке (кажется это так называется) например лука с морковью и томатной пастой в суп (слегка обжарить), можно нам это уже или все-таки вредно?

Журавлёва Оксана Тушеные продукты малышу можно. Можно и пассированные для супа (если, конечно, вы не зажарите лук и морковь до черной корочки). Но до 3 лет лучше обжаркой не злоупотреблять, постарайтесь и морковь, и лук отваривать вместе с мясом.

EVA_78   А можно в этой теме спросить про горошек. Почему нельзя горошек консервированный детям, у нас так трудно найти замороженный, наверно все из-за тех же консервантов.

Журавлёва Оксана Да, вы совершенно правы, из-за консервантов. В консервированном горошке используется уксусная кислота, которая очень вредна для желудочно-кишечного тракта малышей. Если вы не можете найти замороженный горошек, как один из вариантов могу порекомендовать детское питание "Тип-Топ" овощная смесь (цветная капуста, морковь, пастернак, зеленый горошек), рыбо-овощное пюре "зеленый горошек с рыбой" или можно летом самим заморозить горошек и употреблять его для приготовления различных блюд (супы, вторые блюда).

Darya  Скажите, а оливки тоже нельзя по этой же причине? Их ведь неконсервированными у нас и не найдешь, а ребенок оливки обожает.

Журавлёва Оксана Да, оливки детям до 3 лет (как и любые консервированные продукты) детям не желательно давать по той же причине. Малышу лучше давать оливковое масло, а не оливки. И желательно - не рафинированное

Свет-лана  Здравствуйте. У нас такой вопрос: какие фрукты можно давать ребенку 11-12 мес.? В частности интересуют - абрикос, персик, черешня, вишня, слива. Ягоды - смородина, виктория, малина, жимолость, облепиха. Если нельзя в этом возрасте, то когда зеленый свет на эти продукты?

Журавлёва Оксана Я бы не рекомендовала давать ребенку черешню, лучше начать ее поближе к 2-3 годам. Из ягод - осторожно с красными и оранжевыми, особенно часто бывают высыпания на викторию. Их также лучше давать ближе к 2-3 годам. По жимолости у меня никаких данных по возрасту, с которого ее можно кушать малышу, нет. Из фруктов еще можно яблоки, груши, банан.

EVA_78 Скажите пожалуйста, есть ли ягода которую категорически не рекомендуется в нашем возрасте. И еще - как часто можно есть ягоду?

Журавлёва Оксана Ягоды, которая категорически не рекомендуется в вашем возрасте нет. Осторожно нужно давать красные и оранжевые ягоды, так как, даже если у ребенка нет аллергии, при обильном употреблении ягод может появиться диатез на щечках. По этой же причине не нужно давать ребенку ягоду каждый день, лучше - через один-два дня. И в любом случае не давайте ребенку помногу.

EVA_78  Скажите пожалуйста, сколько в день можно есть ребенку в нашем возрасте сыра, а то он у меня так любит сыр, постоянно таскает.

Журавлёва Оксана Сыр можно давать, но в небольших количествах (1-2 ломтика в день) Под ломтиком я подразумеваю кусочек сыра толщиной около 3 мм, который умещается на половинке куска хлеба. Лучше давать сыр не каждый день, а через день, так как в сыре содержится довольно много белка и жира.

EVA_78 Спасибо, только что же мне делать с моим сыроманом?  Это уже конечно ни к Вам вопрос, просто мысли вслух.

Журавлёва Оксана Вашего сыромана немного ограничивайте, и периодически сдавайте общий анализ мочи, так как если в анализе появятся соли (фосфаты), то сыр нужно вообще исключить из рациона, хотя бы на какое-то время. А то так и до камушков недалеко.

EVA_78  Спасибо, а что соли могут только от сыра появиться??
А еще скажите пожалуйста что Вы думает о супах из рыбных консервов (сайра, горбуша) в нашем возрасте?

Журавлёва Оксана Соли в моче появляются при различных состояниях. Ураты - при сильно концентрированной моче, мясной диете, подагре, лейкозе и др., оксалаты - при избытке в пище витамина С и содержащих его продуктов (щавель, помидоры, цитрусовые), фосфаты - при избытке молока и молочных продуктов.
Суп из рыбных консервов в вашем возрасте можно, но не чаще 1 раза в неделю (например  четверг - рыбный день).

EVA_78 Скажите, а что нам рыбу можно только раз в неделю? или это относится только к супу из рыбных консервов?

Журавлёва Оксана  В вашем возрасте рыбу я бы тоже рекомендовала не чаше раза в неделю. То есть суммарно получается: один раз в неделю рыба, один раз в неделю суп (всего 2 раза в неделю).

EVA_78  Извините, что спрашиваю частями, что-то сразу не доходит, а потом опять вопрос появляется. А до какого возраста так?

Журавлёва Оксана Таким образом следует кормить ребенка лет до 3, затем можно начать давать рыбные блюда 3 раза в неделю. Рыбу лучше давать морскую, в ней меньше паразитов.

EVA_78  Скажите пожалуйста что вы думаете про мясные супы?

Журавлёва Оксана Мясные супы тоже обязательно должны присутствовать в меню ребенка. Некоторые врачи рекомендуют доводить мясо до кипения, затем этот бульон сливать, и варить суп из уже вываренного мяса, некоторые - сразу варить суп из сырого. Единого мнения на этот счет нет. Также варите ребенку и суп из птицы (курицы).

EVA_78  Слышала мнение, что детям до 3-х лет супы на мясном бульоне вредно, нужно варить овощные супы, а мясо отдельно отваривать и давать.

Журавлёва Оксана Единого мнения на этот счет нет. Мое мнение - можно варить суп на мясном бульоне уже с 8 месяцев, только мясо должно быть говядина, телятина, крольчатина, и вываренное (то есть отвариваете, снимаете накипь, бульон сливаете, мясо опять заливаете водой и варите суп для малыша).

EVA_78  Скажите пожалуйста, какие соки можно в нашем возрасте свежевыжатые (приобрели соковыжималку). Слышала, что например, морковный нужно разбавлять или это ошибочное мнение. Спасибо заранее.

Журавлёва Оксана В вашем возрасте можно свежевыжатый яблочный, грушевый, сливовый, персиковый, абрикосовый, тыквенный, морковный, айвовый, виноградный соки, ягодные соки и нектары (из черной и красной смородины, малины, черешни, вишни, брусники, клюквы, черники, клубники, земляники), цитрусовых, из тропических фруктов (ананас, манго, банан), томатный сок. Морковный сок разбавлять не нужно. Соки давайте в возрастных объемах, и не злоупотребляйте морковным, а то может начаться так называемая "каротиновая" желтуха. Морковный сок лучше давать 1-2 раза в неделю

EVA_78  Такое чувство, что уже всё можно? Я не поняла есть что-то что нельзя? Если есть, то когда это вводить?

Журавлёва Оксана В вашем возрасте можно уже все свежевыжатые фруктовые и ягодные соки. Главное, не переборщите с объемом, чтобы не было побочных реакций, и, если какой - то сок даете впервые, наблюдайте за реакцией ребенка. Можно и смешивать 2-3 сока в разных пропорциях, при условии, что у малыша нет аллергии на каждый из соков по отдельности. Также не желательно подслащивать соки искусственно. Овощные соки (кроме морковного) лучше ребенку не давать, так как они применяются преимущественно в лечебных целях.

EVA_78   Скажите пожалуйста в каком возрасте можно давать ребенку какао?
Какао лучше давать малышу после 3 лет, это связано, опять же, с тем, что на него часто бывает аллергия. И готовить какао лучше на молоке (таким образом ваш малыш получит еще и молоко, и какао будет вкуснее).

EVA_78  А на счет какао я правильно поняла, если нет аллергии, то можно?

Журавлёва Оксана Насчет какао - потерпите до 3 лет. Конечно, вы можете кормить ребенка чем хотите, но до 3 лет все-таки следует придерживаться более строгой диеты, и давать малышу продукты, выпускаемые для детского питания. Какао может не только само вызвать аллергию, но и поддержать уже имеющуюся. Поэтому лучше пейте соки, морсы, чай и молоко.
EVA_78  А еще скажите можно нам уже делать морсики из варенья и когда можно давать сыр плавленый (типа Омичка сладкий бывает)?

Журавлёва Оксана Насчет морсов - это смотря какое варенье. Так, например, морс из смородинового варенья можно давать уже с 5-6 месяцев. В вашем возрасте уже можно давать любые морсы. По поводу плавленого сыра - кормить ребенка им можно с 1,5 лет. Осторожно со сладкими сырами, так как при избытке сахара в питании у ребенка может появиться диатез.

EVA_78  А чай вы имеете ввиду обычный можно?
И еще с какого возраста можно и стоит ли давать гематоген?

Журавлёва Оксана Чай обычный, черный, детям пить можно (конечно же, не крепкий), и можно добавлять молоко. Гематоген можно давать детям после 3 лет.
тигруша  Моему чаду 2,3 года, грибы мы не едим, но иногда хочется для всех приготовить что-нибудь грибное, например, суп грибной или мясо с грибами, а можно ли это будет давать ребёнку, под грибами я имею в виду шампиньоны, купленные в магазине. Спасибо.

Журавлёва Оксана Грибы ребенку до 3 лет давать не желательно, и старше 3 лет - можно при отсутствии проблем с желудочно-кишечным трактом и аллергии

Ёлочка Подскажите, пожалуйста, с какого возраста ребенку НУЖНО давать сладости? Можно ли заменить их сухофруктами, фруктами и т.д.? Я не планировала давать ребенку сахар, конфеты, шоколад, выпечку и т.д. до трех лет. Права ли я?

Журавлёва Оксана  Вы совершенно правы, что не планируете давать ребенку сахар, конфеты и шоколад до 3 лет. Можно не давать их и позже 3 лет, так как в них содержится очень мало полезных веществ. Возраста, с которого их НУЖНО давать, не существует, так как можно заменить сладости другими продуктами, как раз сухофруктами и фруктами, а также сладкими творожками, фруктово-йогуртными и фруктово-творожными пюре.

Ёлочка Спасибо за ответ! Теперь я уверилась в том, что права, когда отбиваюсь от кучи бабушек-тетушек.

Журавлёва Оксана Как говорится, благими намерениями вымощена дорога в ад. Постарайтесь объяснить бабушкам и тетушкам какие продукты (из десертов) можно давать ребенку. И если родственники захотят побаловать малыша, пусть покупают именно их. Те же фрукты, пюре и творожки малышу будет приятно получить и из их рук.

Синичка   Я правильно поняла, что детям после 1,5 лет можно давать щи, борщ, рассольник, сваренные на хорошо проваренном мясном бульоне?

Журавлёва Оксана Супы на вываренном мясе можно давать ребенку уже с 9 месяцев, и до 3 лет лучше не варить малышу суп на "первом" бульоне, а сливать его и варить суп именно из вываренного мяса. Рассольник я бы не рекомендовала варить ребенку до 1,5 - 2 лет. если вашему малышу исполнилось 1,5 годика, то супы вам можно практически все.

Ёлочка Собственно, проблема. Малыш не пьет соки. Никакие. Уже пробовала и разбавлять, и давать неразбавленный, и покупной, и самодельный... Не пьет, и все тут. Как быть?

Журавлёва Оксана Если ребенок пьет воду, то никакой проблемы нет. Поите малыша водичкой, а те полезные вещества, которые есть в соках, успешно восполняются фруктовыми и овощными пюре. В крайнем случае, (в самом крайнем) - комплексами поливитаминов.

Ёлочка Воду он пьет хорошо. Фруктов и овощей ест достаточно. Значит, не буду настаивать на соках.

lissa-lily С какого возраста можно давать ребенку макаронные изделия (мелкую лапшу-паутинку), например на обед с мясом и овощами?

Журавлёва Оксана  Макаронные изделия можно использовать для приготовления обедов после 8-9 месяцев.

Здоровья Вам и Вашим малышам!


17.01.2012
Подборку сделала katrin_777

  Добавить ВКонтакте заметку об этой страницеОпубликовать в TwitterОпубликовать в FacebookОпубликовать в ЖЖОпубликовать в ОдноклассникахОпубликовать в Google+
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь