Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Буррито с говядиной

Про буррито рассказывала здесь: "Почти бурритос"

Буррито с говядиной

1-3 столовых ложки раст масла
1 средняя луковица, мелко порезать
2 зубка чеснока, мелко порезать
1 ч л порошка чили
2 помидора, нарезать кубиками
2 ст л сока лайма
200 г запеченной говядины (разобрать на волокна)
1 банка консервированной кукурузы
6 тортилий
3/4 ст сыра или сметаны
салатные листья, редис, огурцы (все, что есть в холодильнике)
1 свежий перчик чили, очистить от семян и мелко нарезать
1 большое авокадо, нарезать кубиками и полить соком лимона или лайма
соль, перец по вкусу

Разогреть масло в сковороде и потушить лук 2 минуты, добавить чеснок и порошок чили, потушить 1 минуту. Добавить 1 нарезанный помидор и сок лайма, довести до кипения и тушить до готовности лука - 15-20 минут. Добавить мясо, потушить еще 3-5 минут. Второй помидор перемешать с нарезанным перцем чили, посолить, добавить немного раст. масла, перемешать. Все начинки (салатные листья, авокадо, кукурузу, помидоры и т.д.) поставить на стол. Разогрейте тортильи - заверните их во влажное бумажное полотенце и положите в микроволновку на 30 -45 секунд. Каждый сам себе кладет начинку для тортилий, посыпает сыром или кладет сметану, поливает соком лайма, заворачивает и ест. Вместо мяса можно использовать фасоль или рис, а можно и то и другое.

30.05.11
vikany,
New York

говядина, национальный рецепт Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Об истории - увлекательно]

О чем рассказывают названия улиц Новосибирска. Часть 1. Профессии и производство

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Буррито с говядиной

Ваш комментарий